關於香菇蒸蝦的知識

“這是一道低油低鹽的健康菜。蝦蓉配上青椒胡蘿蔔，坐在香菇船上，瀏覽春色，景緻甚是美好啊！”食材明細主料鮮香菇（八個）青椒（1/4個）胡蘿蔔（五片）海蝦（八隻）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（...

“每100g蝦的熱量約為84~87大卡，但假如食鹽或烹飪方式改變的話，蝦的熱量也會變化。每100g香菇的熱量為26大卡。這兩種高營養、低熱量的食物碰撞在一起，會產生怎樣的火花呢？”食材明細主料...

“一道不容錯過的美味，鮮！”食材明細主料蝦菇（400克）輔料薑片（少許）配料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎蝦菇的做法步驟1、蝦菇洗淨2、蝦菇的尾端那凸起的小三角呈蟹黃...

“#雞蛋美食#現在生活節奏快工作壓力大、飲食點外賣，導致辦公族們長期久坐面對電腦，缺少運動導致脂肪囤積，從而易引發身材走樣，嚴重的還會影響身體健康。因此我們要改變，除適當增加自身鍛鍊...

“蒸蛋羹營養豐富，口感細膩幼滑，老少皆宜”食材明細主料雞蛋（5個）輔料香菇（2朵）蝦米（少許）配料油（2勺）鹽（少許）豉油（2勺）生抽（1勺）糖（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇蝦米蒸蛋羹的做...

“一般蝦仁可以炒可以燒湯，蒸來吃還是第一次呢，女兒好喜歡，特別適合小孩，省了給他們剝殼了哦。配了杏鮑菇，本身就鮮美的蝦仁，這道菜菜變得更加誘人。而且做起來簡單，若剝蝦仁太麻煩，還可以買上...

食材明細主料雞蛋（適量）蘑菇（適量）蝦仁（適量）輔料鹽（適量）蒸魚豉油（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇蝦仁蒸蛋的做法步驟1、原料2、雞蛋打散，蘑菇，蝦仁切碎3、將蘑菇，蝦仁倒入雞蛋液加少...

食材明細主料韭菜（適量）幹香菇（適量）基圍蝦（適量）調料鹽（適量）食用鹼（適量）豬油（適量）胡椒粉（適量）生粉（適量）玉米油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭菜香菇鮮蝦蒸餃的做法步驟1、基圍蝦剝殼去...

食材明細主料餃子皮（適量）輔料豬肉餡（適量）韭菜末（適量）水髮香菇末（適量）配料鹽（適量）五香粉（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇蒸餃的做法步驟1、原...

“蒸出來的美味，簡單又快手，買的仲景西峽鮮香菇，肉質肥厚，味道鮮美。”食材明細主料鮮香菇（7朵）蝦仁（1小碗）青豆（10g）胡蘿蔔碎（10g）蔥碎（5g）輔料玫瑰鹽（3g）白胡椒粉（1g）食用油（1小勺）料酒（1小勺）鹹鮮（口味）蒸（工...

“作為一個合格的媽媽和太太，注重全家營養均衡和健康飲食一直都是我光榮而崇高的使命。今天孩子回家告訴我他語文考了個100分，所以我決定做他愛吃的雞肉獎勵他，於是我想到了香菇和雞肉的...

五到七分鐘。蝦菇如果蒸的時間過短，它還沒有熟透，是不可以食用的，而蒸的時間太長了，就會使得它的肉質變得鬆散。把蝦菇洗淨，清理蝦把蝦身體上不需要的部位清理掉，就可以下鍋蒸了。把它放在蒸...

“今天好懷念媽媽做的蒸肉餅的味道，就自己動手了，這還是一回做這個菜！卻得到意想不到的效果!好開心”食材明細主料豬肉（500g）輔料馬蹄（4個）香菇（6個）蝦米（少許）配料鹽（適量）生粉（適量）雞粉（適量）清淡（口...

五到十分鐘。即可以保留它的原滋原味，而且肉質可以蒸得非常糜爛，含有豐富的營養物質。購買蝦菇時需要注意以下幾點：1、看顏色。整體呈現出紅潤的蝦菇最好吃；2、捏一下，選擇捏起來身體硬朗的...

食材明細主料草蝦（200克）輔料粉絲（一小把）金針菇（一小把）姜（兩片）蒜瓣（4個）幹辣椒（1個）鹽（少量）糖（少量）醬油（2茶匙）料酒（4茶匙）胡椒（少量）橄欖油（3茶匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）粉絲金針菇蒸蝦的做法...

食材明細主料麵粉（適量）鮮蝦（適量）豬腿肉（適量）香菇（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蝦仁香菇鮮肉蒸餃的做法步驟1、麵粉和水按照2:1活成麵糰，蓋溼布醒30分...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮮香菇：6~8朵鮮蝦：8~10只輔料具體步驟1.香菇洗淨，去掉香菇蒂2.蝦剝去殼，去蝦線，洗淨，剁成泥，最後調一點點鹽，攪拌勻3.將...

“這道蒸蛋卷是@文怡文總推薦的，試做後實在是好吃啊，所以就翻版了一個。材料簡單，口味鮮香非常適合白領小資們中午享用。當然了，就像文大美麗說的一樣，也很適合小朋友。如果你也剛好喜歡這...

“年的腳步越來越近了，這兩天去超市可真熱鬧，燈籠對聯都掛起來了，各種各種的年貨禮盒也堆起來了。現如今老百姓生活條件好了，年夜飯的花樣也很多，無論在何地都能買到想要的食材。傳統的年夜...

“愛吃雞的我總是研究各種雞的吃法你們不會膩了吧，哈哈，那我也不管，反正我愛吃我寫的菜譜基本都是我自己或者是家裡人愛吃的口味這也是家常菜的意義所在吧，這道菜少油而且健康，卻有獨特的香...

“這是一道很清淡的雞蛋羹，老人小孩都很適合吃，做法簡單，營養豐富。”食材明細主料蝦仁（100g）香菇（6個（小香菇））臘腸（1個）蔥花（少許）輔料料酒（15ml）醬油（少許）鹽（少許）生粉（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普...

“除夕夜，婆婆已經準備了豐盛的食材，就等著我做一桌營養又健康的美味佳餚了。這道香菇雞肉就選擇了蒸的方法，最大限度地保留了食材的原汁原味，雞肉經過一個小時的醃製再蒸，相當入味，雞肉的滑...

“蘑菇是食用菌真菌門擔子菌亞門層菌綱傘菌目黑傘科蘑菇的子實菌蓋及菌柄，通常與平菇、草菇、和香菇一起並稱為對人體有益的常用“四大食用菌”。蘑菇以菌直徑2～4釐米，尚未開傘，菌柄短粗，長...

“廣東人愛吃雞，而且做法一般不會很複雜，只是希望最大程度保留雞肉的原味，香菇蒸滑雞，出鏡率很高的家常菜。”食材明細主料鮮雞（半隻）姜塊（適量）鹽（少許）生抽（1勺）輔料香菇（3朵）油（少許）生粉（1勺）糖（半勺）...

食材明細主料香菇（10）鵪鶉蛋（10）輔料蔥花（適量）調料鹽（少許）醋（少許）黑胡椒（少許）蠔油（少許）酸甜（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇蒸蛋的做法步驟1、準備好食材，香菇去蒂備用（買香菇時挑選大朵一些的...