關於美式滑蛋怎麼做好吃的知識

“留學時最懷念的是國內的早餐，粥粉面點因街而異，從不擔心膩味；出國後每天清晨出門，街道聞起來都是略焦的黃油味。我打工的餐廳早餐爆款便是黃油麵包配滑蛋火腿，噴香酥脆的吐司、入口順滑的...

“可能大家會覺得現在生活的節奏這麼塊，哪有時間在早上熬粥。其實只要家裡有免煮鍋或慢燉鍋，在頭天晚上我們把材料清洗處理乾淨後，（如下面做法的步驟1到步驟5都可以提前準備好，在臨睡前，把米...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料洋蔥：100公克雞蛋：4顆魚板：2片蔥：1/2根鹽：1小匙雞粉：少許輔料具體步驟1.洋蔥、魚板切細絲，蔥切蔥花備用。2.蛋打散後加入蔥...

“這是一款簡單，方便，健康，快手的早餐。”食材明細主料全麥吐司（2片）蟹柳（3個）雞蛋（2個）輔料芝士片（2片）調料黑胡椒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟹柳滑蛋開放式三明治的做法步驟1...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦仁：2兩雞蛋：4只輔料草菇：2只韭黃：少量香蔥：少量具體步驟1.雞蛋打勻備用；草菇功片，韭黃及香蔥切段備用；2.蝦仁去蝦線，走...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘滑蛋炒肉片是一道很可口的炒菜型別美食。製作工序相對簡單，是將肉片韭菜和雞蛋放在一起，外加胡椒粉雞精澱粉料酒等輔料...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料低筋麵粉：400轉化糖漿：300低糖白蓮蓉餡：2400生鹹蛋黃：80個花生油：100輔料奶粉：20雞蛋清：10梘水：10雞蛋黃：20具體步驟1.準備...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘牡蠣又名生蠔，也叫海蠣子，質地柔軟細嫩，它是唯一能夠生吃的貝類，營養價值高。生蠔生長在江河與大海交融之處，在半鹹半淡的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘最簡單的以雞蛋為原料的雞蛋羹也有多種做法，但這種做法你一定沒試過，做法簡單但相信絕對是不一樣的雞蛋羹的味道。這道...

“通常炒蛋是熱鍋熱油，開炒。今天不一樣的是，不放油，而是牛奶！所以成品不油膩，還超級嫩滑，入口即化！”食材明細主料雞蛋（2個）輔料牛奶（100毫升（1歲以下寶寶用配方奶））其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...

“這次，然後大蝦做雞蛋的親密小夥伴。海捕蝦，老公去漁船上買的新鮮的，回來凍冰箱裡，隨吃隨取。可我不會掛漿冷凍，蝦頭都凍黑了。但是，口感跟營養，遠比買的加工的凍蝦仁好的多。”食材明細主料...

“滑蛋蝦仁是我最愛吃的家常菜，可以刺激你的食慾！！！”食材明細主料蝦仁（500克）雞蛋（2個）豌豆（適量）輔料鹽（1小勺）料酒（1小勺）蛋清（1小勺）澱粉（2大勺）配料香蔥（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滑蛋蝦...

食材明細主料雞蛋（兩個）脆皮腸（一根）洋蔥（適量）玉米（適量）芝士（適量）輔料鹽（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美式煎蛋的做法步驟1、將雞蛋打散，洋蔥，脆皮腸，玉米，芝士，全部切丁準備好2、熱鍋倒油...

“歐洲貴族宮廷風格臺式蒸汽烤箱遠離油煙靜享清新廚房上下背部發熱管加熱風迴圈輕鬆搞定米其林星級大餐”食材明細主料雞蛋（3個）溫水（300ml）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蔥花（按照個人喜好）鹹鮮...

食材明細主料雞蛋（2個）輔料鹽（3g）黑胡椒（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美式炒蛋的做法步驟1、雞蛋打散2、稍加點水3、少少的油4、小火，5、凝固了就出鍋，不要老了，加鹽6、加黑胡椒7、好吃...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘葡式黃桃蛋撻是一道相當出名且廣受好評的甜品之一。考慮其加工工藝較為簡單、掌握，因而成為家中自行製作的家常甜品的...

“雞蛋打的越散越好”食材明細主料雞蛋（3個）溫水（80ml）輔料蔥（10克）醬油（10克）鹽（5克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）嫩滑完美水蒸蛋的做法步驟1、準備材料2、溫水，雞蛋，鹽混合攪拌3、攪拌後，找...

“omelet（美式煎蛋）是美國人喜歡的一道家常早餐，其特點是製作簡單，快速，且營養含量高，配上一杯咖啡、牛奶或果汁，品嚐著淡淡的奶香，十分的愜意喔~~~~~而且啊，相當底飽，大半天都不會餓呢！”食材明...

食材明細主料蝦仁（5兩）蛋（4顆）輔料蔥（適量）韭黃（適量）配料鹽（適量）胡椒（適量）糖（少量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滑蛋蝦仁的做法步驟1、材料2、韭黃蔥切末3、蛋4、加少許的蛋白到洗好的蝦仁5...

“滑蛋，廣東人的做法就是滑，蛋炒到基本凝固且還帶溼潤，又滑又嫩又金黃。”食材明細主料雞蛋（1只）輔料油（適量）鹽（適量）溼澱粉（1小湯匙）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）滑蛋的做法步驟1、雞蛋一...

“今天的青蝦仁個頭比較大，而且泥腸不多挺乾淨的！用它做了一道最家常的蝦仁滑蛋，蝦仁Q彈、雞蛋滑嫩，好吃！”食材明細主料青蝦仁（150克）草雞蛋（4個）輔料色拉油（適量）料酒（2勺）白胡椒粉（少許）鹽（少許）雞粉...

“買了幾個鮮蝦想做披薩的，結果沒做成，就有了鮮蝦滑蛋的出現。”食材明細主料鮮蝦仁（10只）雞蛋（3個）西蘭花（少許）輔料蛋清（適量）配料鹽（適量）澱粉（適量）料酒（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）半小時（耗...

“用雞蛋和蝦仁搭配，營養美味，清淡有營養，老人小孩吃都很棒呢。這道菜菜看起來挺簡單，但也有一些小技巧需要掌握的。不需要放雞精，總的來說都是食物的原味。節日期間大魚大肉吃多了，來點清淡...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛裡脊：200雞蛋：150輔料香蔥：適量胡椒粉：3清水：適量油：適量鹽：3料酒：2湯匙綿白糖：2生抽：1湯匙澱粉：2湯匙具體步驟1.準備材料...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：2個輔料味精：少許豬油：適量香菜：少許胡蘿蔔：少許鹽：適量水澱粉：少許具體步驟1.準備好材料。2.胡蘿蔔去皮，切成小菱...