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發表於:2024-01-04
食材明細主料鮮香菇(數個)雞蛋(一個)麵粉(適量)輔料鹽(適量)十三香(一匙)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油炸香菇的做法步驟1、新鮮的香菇。2、鍋內加水燒開,綽一下。3、洗淨切塊。4、加鹽和十...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料蘑菇(200克)洋蔥(1/4個)雞蛋(2枚)輔料鹽(適量)肉豆蔻(適量)麵粉(3湯匙)橄欖油(4湯匙)脫脂奶(1升)麵包屑(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)油炸蘑菇丸子的做法步驟1、將飛利浦Airfryer...
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發表於:2024-02-01
“香菇是世界第二大食用菌,也是我國特產之一,在民間素有“山珍”之稱。它是一種生長在木材上的真菌。味道鮮美,香氣沁人,營養豐富,素有“植物皇后”美譽。香菇富含維生素B群、鐵、鉀、維生...
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發表於:2024-01-01
“油炸蘑菇魚,一款家常菜品。下酒佐餐,給孩子們當零食都很不錯!外酥裡嫩,口感棒棒噠!”食材明細主料平菇(適量)麵粉(適量)澱粉(適量)雞蛋(適量)蕃茄醬(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝...
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發表於:2024-01-03
“營養豐富的香菇是人們喜歡的食材,它的香味沁人心脾,無論新鮮香菇還是幹香菇,炒、燉、煲湯等方法烹飪,都是深受喜歡的菜餚。(百度)香菇的增智作用在於含有豐富的精氨酸和賴氨酸,常吃,可健體益...
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發表於:2023-12-31
““美食煮張”下廚房、今日頭條同號,歡迎大家關注,每天教大家做一個菜。在家自己做油炸金針菇,外面買一份的錢,可以自己做N盤了。好吃又便宜,主要健康放心呀。”食材明細主料金針菇(1把)輔料...
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發表於:2024-02-23
“想吃就做…”食材明細主料香蕉(5條)(適量)輔料泡打粉(適量)澱粉(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)油炸香蕉的做法步驟1、把香蕉放入和好的澱粉及泡打粉中應放置5分鐘待發酵後再攪拌!2、...
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發表於:2024-01-04
“以前吃香菇都是扔掉根,吃香菇帽子部分,這下好啦,不用浪費了,而且我感覺比香菇帽子部分還好吃呢😂”食材明細主料香菇根(適量)輔料澱粉(適量)麵粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸香菇...
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發表於:2024-01-04
“茨菇富含澱粉,口感跟土豆類似,味道卻大不相同。茨菇在雲南是比較常見的,上桌率也頗高,酸菜炒茨菇片,茨菇燒肉,茨菇蓮藕排骨湯等等,最受歡迎的要數油炸茨菇片,大大小小的餐廳都會做,出去吃飯如...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料麵粉(30g)玉米澱粉(50g)雞蛋(1個)平菇(300g)輔料花椒粉(0.5勺)鹽(1勺)水(適量)雞粉(0.5勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油炸平菇的做法步驟1、平菇洗淨絲成小朵2、將澱粉、麵粉、雞蛋...
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發表於:2024-01-11
“來銀川這幾年給我印象最深刻的就是回民美食了,牛羊肉,各種用香草烤出來的烤饃和鍋盔,炸的好大一塊的饊子,各種麻花小吃,還有就是這油香了,有大個的鹹的,小個的就是這南瓜油香了,平常大街小巷...
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發表於:2024-01-13
“我說的醬油一勺是平時吃飯那種湯勺哦,不是炒菜用的大勺子,辣椒麵、自然、黑胡椒根據自己口味放”食材明細主料猴頭菇(2個)鹽(少許)醬油(1勺)白糖(少許)蜂蜜(適量)輔料料酒(1勺)辣椒麵(根據自己口味)...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料金針菇(一個)輔料油(適量)番茄醬(適量)生菜葉(一片)芝麻(少許)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油炸金針菇的做法步驟1、成品!2、金針菇用刀切去根蒂!3、手撕小朵!4、鍋裡適量油,大火炸...
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發表於:2018-07-20
七至八成熟。在挑選香菇的時候,要先看香菇的外觀顏色,選擇購買顏色呈現棕褐色的香菇。當然,也是可以選擇捏一捏香菇,選擇購買軟適中的香菇進行購買。香菇的吃法比較多,可用來做香菇炒肉、香...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料五花肉(適量)鮮香菇(適量)玉米澱粉(適量)調料玉米油(5毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油炸五花肉炒香菇的做法步驟1、油炸好的五花肉準備。2、切片備用。3、香菇洗幹...
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發表於:2024-01-11
“春節已過,大家也應該回到自己的王作崗位中繼續忙碌了。今天朋友圈都在勵志減肥,而我至今還回味春節大餐中的一道菜,油炸杏鮑菇。當時,在姥姥家吃的,舅媽炸了兩盤都不夠吃,小朋友一人就據為...
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發表於:2024-01-11
“要說這道菜顏值不錯吧!一滴油都不用放,卻香噴噴的有滋有味。大人孩子都喜歡。用湯兒泡飯也味道足。這做法簡單,只需擺個盤就美貌無比了。不信?您隨我一看。今天的年夜飯桌上不準備來一盤...
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發表於:2024-02-05
“絕對的外酥裡嫩哦!主要是老婆大人喜歡吃油炸食品,外面買的呢,你懂滴嘿嘿,所以為了她就自己做了!”食材明細主料平菇(500g)麵粉(100g)雞蛋(1個)輔料食鹽(10g)清淡(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)低油...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料杏鮑菇(適量)輔料麵粉(適量)生粉(適量)雞蛋(適量)花生油(適量)調料花椒粉(適量)辣椒粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油炸杏鮑菇的做法步驟1、洗淨。2、撕成條狀。3、生粉和麵...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料餛飩皮(140克)新鮮香菇(4個)肉末(100克)輔料香蔥(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油炸香菇肉餡餛飩的做法步驟1、食材:餛飩皮2、新鮮香菇3、肉末4、...
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發表於:2024-02-24
“自己種的菜不打農藥不施化肥,真正的健康無汙染。進入冬天地裡的小油菜沒有被寒風嚇倒依然挺拔的舒展著,望眼一看綠油油的煞是喜人!超市裡香菇正在搞特價銷售,品質很好,一下子買了2斤,這兩...
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發表於:2023-12-27
“蘑菇是非常普通的一道食材,做法也有好多種,我最愛的還是香炸,炸出來的蘑菇又香又脆,吃了一口還想下一口。”食材明細主料平菇(500克)胡蘿蔔(50克)食用油(500克)輔料麵粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工...
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發表於:2024-01-02
“這是一道非常好吃的菜餚。”食材明細主料平菇(一把)輔料食用油(200ml)雞蛋(2枚)麵粉(適量)椒鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)油炸平菇的做法步驟1、平菇洗淨瀝乾水分。2、撕成小塊,在...
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發表於:2024-02-23
“炸鮮蘑是媽媽的一道宴客菜,家裡來客人都喜歡媽媽做的這道炸鮮蘑,那酥脆鹹香的味道就是媽媽的味道。長大後跟媽媽學了這道菜,現在也成為我的宴客菜了,無論是家人還是朋友每次必點的傳統菜...
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發表於:2019-01-21
可以。香菇做法簡單,在水中泡發三小時以後撈出攥幹水分、切條。切條完後與胡椒粉、雞精、鹽拌勻醃製十分鐘,再拌入幹澱粉,使幹澱粉包裹均勻,放入鍋中油炸至金黃色出鍋。出鍋後撒上一些胡椒...