關於平淡無奇的知識

“今天去超市割豬肉看著有賣豬大腸的就順便買了點，正好家裡有買的線椒還沒吃，就拿來做了一道簡單下飯的線椒炒豬腸子。”食材明細主料熟豬大腸（半根）輔料線椒（3個）蔥末（適量）鹽（1匙）蠔油（1匙）醬油（...

“用了很多種做曲奇餅的方子，其中都用到了黃油，黃油的價格讓我這種窮人受不了，所以我就開始考慮用其他的油來代替黃油，經過無數次實驗終於得出了比較好的配方~~下面給大家共享一下吧~~感覺...

“本打算出趟門輕鬆下的，所以做了好些曲奇存罐頭裡讓我家鄭先生當點心吃，雖然最後計劃被打亂，但是曲奇還是很美味的。我沒用模具，這是最原始的模樣，沒有花哨的形狀，質樸的外表下卻有最甜美的...

“蛋撻”食材明細主料蛋撻皮（9個）輔料牛奶（110毫升）糖粉（30克）低筋麵粉（10克）蛋黃（2個）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）無淡奶油的蛋撻的做法步驟1、食材都準備好。2、牛奶跟糖粉攪拌好。3、蛋...

“濃濃奶香味，過節不能錯過的小零食哦。”食材明細主料黃油（110g）糖粉（50g）低粉（220—250g）淡奶油（100g）輔料鹽（2g）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）淡奶油曲奇的做法步驟1、黃油提前軟化，加入糖...

“好久沒有玩餅乾了，現在小寶回來了，這小點什麼的必須也要備一點起來。昨天晚上就做了一盤曲奇，給小子當點心。無蛋配方，用了一點淡奶油來調配，味兒真是棒極啦，就是我的擠餅乾的功能太L，真是...

“沒有奶油的蛋撻一樣嫩滑。家裡迷你小烤箱一次最多烤九個蛋撻都會擠到不行，開啟一個淡奶油用不完，所以研究一下不用淡奶油的蛋撻，做出來真心不錯，味道跟有淡奶油的味道沒什麼區別。”食材...

“添加了淡奶油、椰絲和紅茶的曲奇，酥鬆可口，回味之間脣齒留香。這款曲奇麵糊很容易擠，用一次性裱花袋就可以完成，烤好的曲奇紋路也很明顯，大家一定要試試。我分別做了烤箱版和平底鍋版，都很...

“同事孩子在一次偶然的機會吃過我做的曲奇餅乾，在她媽媽的朋友圈裡看過我發的各種甜品，跟她媽說過幾次要預約我做的餅乾，最近孩子被查出對雞蛋過敏，可憐的小寶以後要跟雞蛋說再見了，孩子又...

“曲奇真是讓人慾罷不能的美食，雖然油脂比較高，但其酥香的口感讓人吃一塊就停不下嘴，沒有點兒自制力真是不成啊！加了淡奶油的曲奇，奶香味更濃，口感更加酥嫩。每塊曲奇上放一粒南瓜籽，頓時“亮...

“朋友的小寶寶很喜歡吃曲奇，那麼我這個大師當然就要該出手時就出手了是吧是吧是吧！曲奇說實話黃油用的可真不少...不過小寶寶正在長身體的時候，是吧...”食材明細主料普通麵粉（150g）輔料黃...

食材明細主料黃油（125克）淡牛油（90克）低粉（200克）輔料冰糖粉（80克）鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）淡奶油原味曲奇的做法步驟1、材料稱重2、黃油軟化後放入冰糖粉3、用刮刀翻拌一下（以免...

“好久沒有做餅乾了，今天用淡奶油做的，做了兩種形狀的，又加上健康的堅果，口感豐富了少。”食材明細主料黃油（125克）糖粉（70克）低筋粉（185克）淡奶油（90克）輔料可可粉（15克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普...

“我相信，越努力越幸運！😄😄😄椰蓉淡奶油曲奇！超好吃！贊！（我想把“朗姆酒”幾個字也打進名字裡的！貌似太長了……！！！）方子是園媽的方子，因為喜歡椰蓉的香味，所以略有改動！”食材明細主料黃油（120g）糖粉...

“在製作麵包的時候，加了淡奶油，能使麵包延緩老化，改善麵包的組織，提高麵包的營養價值，還有濃郁的奶香味，就算不加雞蛋一樣好吃。”食材明細主料麵包粉（250g）淡奶油（52g）牛奶（140g）細砂糖（30g）鹽（3g）奶...

“肯德基剛出蛋塔的時候，咬了一口，膩暈啦！當時就在想我吃兩個漢堡都吃不了一個蛋塔，太膩了，，，，後了玩了烘焙，蛋黃版，全蛋版還是膩，，，直到現在！！！！無淡奶油！！！！今天去哥家取了新鮮的羊奶，孃家正好也有笨雞蛋！真...

“做法簡單，用料簡單，但味道一點也沒有失望，還沒有出爐，屋裡面便滿滿的奶香。咬下一口，根本就停不下啊~~這款曲奇還做過另外一個花型，小小的像個硬幣大小放在手心甚是可愛，不過我覺得口感上不...

雖然我不知道很多日料店的泡菜火鍋和韓料店的泡菜火鍋有什麼差別，但是食物嘛，重在好吃。非常大一鍋，這個量其實已經足夠兩個人吃了。湯底是骨湯的鮮味，沒有一般泡菜火鍋那麼重的甜辣味道。...

食材明細主料黃油（125克）淡奶油（80克）低粉（185克）可可粉（15克）輔料糖粉（75克）鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）淡奶油可可曲奇的做法步驟1、材料2、黃油軟化後加入糖粉拌勻（以免打發時飛濺）3...

“麥西恩的捲餅真心很方便，稍微加熱就能用來卷任何東西，今天做餅吃，只要幾分鐘就搞定啦!”食材明細主料麥西恩麵餅（1張）雞蛋（1個）土司（1片）包菜（適量）輔料香油（適量）鹽（適量）豆瓣醬（適量）香菇醬（適量）鹹鮮...

“一想到曲奇我想很多人都會想到黃油新增黃油的曲奇真的一口碎喜歡吃的人追求的是那一口酥的口感對於黃油曲奇，有些人還是不太喜歡那種味道今天就更新一款無黃油曲奇你可以加入一些蔥花...

“入了烘焙坑的小夥伴對曲奇餅乾肯定是再熟悉不過了，由於它相對於麵包，蛋糕而言做法要簡單得多，而且外形可愛，吃起來香甜可口酥掉渣，所以總是得到新手們的青睞，在入坑不久就想要嘗試，曲奇餅乾...

食材明細主料黃油（120克）淡奶油（100克）低粉（220克）輔料糖（40克）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）淡奶油曲奇的做法步驟1、黃油室溫軟化，加糖打發至顏色變淺且蓬鬆狀（一般都用糖粉，糖粉剛好沒了...

“週末的午後，做點香甜的蛋撻犒勞自己。今天做的蛋撻沒放淡奶油，淡奶油平時用處不多，開封后又不易儲存，所以家裡也沒買。我覺得無奶油的蛋撻味道也很好，多吃幾個也不那麼膩。朋友們可以試試...

“奶香四溢，香甜可口。”食材明細主料旺仔牛奶（250ml）蛋撻皮（12個）雞蛋（2個）輔料糖（10g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）無淡奶油蛋撻的做法步驟1、準備食材。2、將雞蛋打入碗中。3、加入細砂...