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發表於:2024-01-02
“被稱為“糧食之母”藜麥,富含人體必須九種氨基酸和高營養,它高蛋白、低脂肪、低升糖,口感軟糯、味道清香,老少皆宜。秋冬的早餐,來一碗熱呼呼的粥,養胃又驅寒。正值南瓜在豐收的季節,怎麼少...
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發表於:2023-12-28
“藜麥的營養價值已被人們逐漸認知,藜麥搭配上其它食材,營養價值更高,口感也更好,早餐來一碗藜麥小米南瓜粥,滿足一天營養需求。”食材明細主料藜麥(半小碗)南瓜(一小塊)小米(半小碗)輔料清水(適量...
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發表於:2024-01-08
“南瓜有好多次也是和銀耳一起打的,偶爾換成了核桃,意外收穫,感覺南瓜和核桃很配,加了核桃以後南瓜那股淡淡的青味沒有了,也中和了核桃淡淡的澀味,不用增甜就蠻好喝,而且這個黃看上去也超讓人...
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發表於:2024-01-07
“藜麥具有獨特的豐富、全面的營養價值。其養育了印加民族,古代印加人稱之為“糧食之母”。藜麥易熟口感好,可以與任何食材搭配,今天我用南瓜與藜麥結合,更加增添了風味和營養,推薦給健身減...
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發表於:2024-01-02
“藜麥是一種全谷全營養的完全蛋白鹼性食物,藜麥的蛋白質含量與牛肉相當,品質也不亞於肉源蛋白與奶源蛋白。藜麥所含的氨基酸種類豐富,除了人類必須的9種必須氨基酸,還含有許多非必須的氨...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料王后高粉(200g)王后全麥粗粉(100g)牛奶(135g)南瓜(80g)蜂蜜(20g)鹽(3g)酵母(3g)輔料橄欖油(15g)乳酪丁(適量)核桃碎(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)全麥南瓜核桃包的做法步驟1、將王后...
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發表於:2024-01-09
“自從走上了烘焙這條不歸路,沒事就在家裡折騰新口味,怎麼營養怎麼吃。藜麥糕點粉,由白藜麥研磨,藜麥蛋白質含量高,非常有營養;核桃仁含有較多的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸,這些成分...
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發表於:2023-12-28
“藜麥南瓜小米粥是一道營養豐富、減脂瘦身、早餐必備的一款粥。”食材明細主料貝貝南瓜(1/3個)三色藜麥(少半碗)小米(少半碗)輔料油(兩滴)調料清水(1500ml)甜香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料中筋麵粉(酵頭)(200克)藜麥((煮熟)50克)中筋麵粉(主麵糰)(200克)輔料核桃碎(60克)水(20克)糖(16克)酵母(5.2克)奶粉(20克)鹽(4克)雞蛋(52克)橄欖油(40克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)橄欖油藜麥核...
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發表於:2023-12-29
“秋冬天是吃南瓜的好季節,天氣漸漸涼了,早餐吃一碗香噴噴的南瓜粥,香甜暖胃,特別是早上沒有食慾的朋友,來上一碗不稠不稀的南瓜粥,別提有多提神了,現在人們都比較講究養生,吃南瓜粥的時候,大家...
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發表於:2024-01-01
“南瓜細膩微甜,混合麥片香脆可口,夾雜著乾果的香甜,不用一點糖也非常美味,可以給孩子做早餐或者下午點心。做法超簡單,好吃又快手。還可以把牛奶換成酸奶會有不一樣的口感哦”食材明細主料...
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發表於:2024-01-09
“藜麥南瓜糊營養價值高。”食材明細主料三色藜麥(適量)南瓜(適量)輔料水(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)藜麥南瓜糊的做法步驟1、三色藜麥、南瓜2、藜麥浸泡半小時後下鍋煮15-20分...
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發表於:2023-12-29
“顏色金黃,還有藜麥獨特的口感。”食材明細主料熟南瓜(適量)麵粉(適量)發酵粉(適量)輔料藜麥(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜藜麥饅頭的做法步驟1、熟南瓜去皮放破壁機。2、倒入跟...
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發表於:2024-01-02
“藜麥營養豐富,被聯合國糧農組織推薦為:最適宜人類的全營養食品。藜麥可以煮粥,做沙拉,口感微甜,和各種食材都很搭配哦。”食材明細主料藜麥(3勺)南瓜(1塊)牛奶(125ml)輔料香蕉(1個)葡萄(若干)原味(口...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料大米(適量)黑米(適量)南瓜(適量)核桃仁(適量)輔料葡萄乾(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑米核桃南瓜糊的做法步驟1、南瓜去皮,切小塊。2、大米黑米3:1,鋪滿豆漿機稍多點,淘...
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發表於:2024-02-01
“藜麥紅棗粥是以藜麥和大米為主要食材,是很好的營養食品,紅棗、南瓜的甘甜加藜麥的Q彈,味道清甜可口。南瓜可以補充B族元素,紅棗補血,藜麥富含各種礦物質、氨基酸、微量元素、纖維質豐富,是...
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發表於:2024-01-09
“藜麥被國際營養學家們稱為丟失的遠古“營養黃金”、“超級穀物”、“未來食品”,還被素食愛好者奉為“素食之王”備受愛戴。尤其適於孕產婦,嬰幼兒、兒童、學生、老年人高血糖、高血壓...
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發表於:2024-01-13
“過去的幾十年幾乎沒怎麼吃過南瓜,可發現最近好向有點迷上它了;週末去市場買菜時也時常會買一段回來,有時蒸著吃、有時蒸熟壓泥做麵包,有時蒸熟打粥直接喝;感覺怎麼吃都喜歡;可今兒卻來另樣...
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發表於:2023-12-29
“利好的南瓜,色澤漂亮,營養豐富,食療功效很多。南瓜與三色藜麥搭配,再加些同樣利好的小米煲粥,不但口感好,也非常益於養生。”食材明細主料南瓜(250g)藜麥(80g)小米(50g)輔料水(適量)清淡(口味)煲(工藝...
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發表於:2024-01-02
“營養,健康,養生集於一體的粥品,早餐少不了,老少咸宜。”食材明細主料小米(200克)三色藜麥(20克)輔料南瓜(100克)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)小米藜麥南瓜粥的做法步驟1、小米,三色藜麥用...
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發表於:2023-12-27
“今天推薦的這道粥,有清熱潤肺的銀耳,蛋白質豐富易消化的藜麥,甜甜糯糯防便祕的南瓜,三者搭配一起口感自然甘甜,清爽水潤,乾燥的季節可以多喝。”食材明細主料南瓜(200g)銀耳(半朵)三色黎麥(100g...
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發表於:2024-02-29
“小妞子今天整十個月,現在是越大越愛搗蛋了,能坐會站,吃個飯能從這頭挪到那頭,嘴裡嚼著東西,手還要不停去抓身邊一切能抓得到的東西。不過只要看到她能吃光光小碗裡的沒味道的米麵,老媽我也...
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發表於:2024-01-03
“藜麥中加入花生核桃,配上一把黃豆,打成香濃順滑的豆漿,在這春暖花開的早晨當早餐,也是不錯的選擇😍😋”食材明細主料花生(一把)核桃(一把)藜麥(一把)輔料黃豆(一把)大米(一把)甜香(口味)其他(工藝)半小...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料核桃仁(適量)南瓜(適量)燕麥仁(適量)大米(適量)輔料冰糖(適量)水(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)核桃燕麥南瓜糊的做法步驟1、食材:燕麥仁、核桃仁、大米、冰糖。2、南瓜切小塊...
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發表於:2024-01-03
“營養豐富,口感細膩香甜。平時粥裡孩子幾乎啥也不讓放,放裡也剩碗裡。打成五穀豆漿,米糊之後,家裡各種雜糧都拿來打豆漿打米糊了,又好喝營養又全面。我也樂此不疲的打個不停。簡單方便。😋...