關於小炒羊肉渣的知識

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘美味的小炒羊肉渣，我知道其實很多的朋友都是覺得其實羊肉不是很好吃的呀，所以就很少製作羊肉，因為羊肉有一股羶味，但是我們...

“萵筍脆嫩爽口，加入肉渣特別下飯，孩子都喜歡吃，一起學起來吧。”食材明細主料萵筍（1條）輔料肉渣（150g）調料油（適量）鹽（適量）小米椒（適量）大蒜（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍炒...

“過了大雪，冬至即到，聖誕節也快到了~在聖誕節這種西洋節日的氣氛中吃點羊肉我也是蠻拼的。要吃點小炒羊肉啦~咩咩咩！冬至吃羊肉是最滋補咯~冬至吃羊肉~羊肉性味甘；具有補益壯陽、禦寒生熱...

食材明細主料羊骨（適量）洋蔥（適量）輔料孜然（適量）生抽（適量）白糖（適量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）湯渣版孜然羊骨的做法步驟1、燒熱鍋倒入少許橄欖油放入洋蔥炒片刻盛起。2、將羊骨倒入鍋...

食材明細主料羊肉（500克）杏鮑菇（1個）輔料姜（適量）蒜（適量）椰子油（3匙）黑胡椒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）羊肉小炒杏鮑菇的做法步驟1、準備好食材，羊肉切丁，杏鮑菇切片，姜切絲，蒜切片...

“農家小炒，色香俱全。絕對的下飯佳品，有排面有質量。”食材明細主料羊肉（500g）輔料蔥（適量）花椒（適量）青椒（適量）洋蔥（半個）薄荷（適量）紅椒（適量）姜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）胡椒粉（適量）辣椒粉（適...

“這道菜還是以前奶奶做給我們吃過，超級下飯，好懷念，偶然看美食博主做過，就在他家買來試試，真的很好吃😋”食材明細主料渣海椒（半袋）五花肉（適量）輔料料酒（適量）生薑（適量）蒜苗（適量）醬油（適量）酸辣（口味...

“早上做的豆漿，剩下的豆渣可以做一到菜，下酒或當零食都很好吃，這道菜是跟我爸爸學的，爸爸做菜特好吃，我只能先學著這道簡單的了。很多人把豆渣倒掉，很浪費的，豆渣可以做饅頭，做麵包等等。”食...

食材明細主料羊肉（適量）輔料小米辣椒（適量）香菜（適量）配料油（適量）鹽（適量）味精（適量）老抽（適量）生粉（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小米辣椒爆炒羊肉的做法步驟1、1、羊肉買回來清洗乾淨，去內...

“打完豆漿的豆渣，不要丟掉，放點肉餡兒一起拌一拌，就能做成美味的豆渣小肉餅，健康低脂又能提供蛋白質～”食材明細主料豆渣（200g）豬肉（300g）胡蘿蔔（1根）輔料姜（15g）鹽（1小匙）五香粉（1小匙）胡椒粉（1/2匙）大...

“在很有名的一家餐廳吃到過這道甜品，當時媽媽表示非常喜歡，因為我們平時吃的小黃米都是比較硬的，而用來做小米渣渣的黃米是糯的，口感如糯米一般，於是我在菜場中尋找到糯黃米，裡面加入自制的...

“胡蘿蔔羊肉是絕佳搭配。胡蘿蔔含有大量β胡蘿蔔素，在人體中轉化成維A，可起到保護視力的作用，預防乾眼症。β胡蘿蔔素只有溶解在油脂中才能被人體吸收。把胡蘿蔔與羊肉一起烹調，動物油脂...

食材明細主料羊肉（300g）洋蔥（50g）紫皮洋蔥（50g）青椒（50g）香蔥（10g）大蒜（10g）生薑（10g）輔料鹽（3g）十三香（1g）醬油（10g）孜然粉（5g）海天黃豆醬（1匙）徐家純糧燒酒（10g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）羊肉小炒的做...

食材明細主料豆渣（適量）輔料蔥花（適量）蔥白（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒豆渣的做法步驟1、原料準備2、鍋裡放油爆香蔥白，下豆渣炒出水份3、然後放入...

“第一次使用沙茶醬炒菜，不得不說確實是很好吃。那天一下子就被同事拿走了兩瓶。第二天回來在我面前大讚味道好。下班了就急急忙忙的打道回府做菜嚐鮮。下班太晚了。超市沒有幾個菜，一個...

“您愛羊肉嗎？正當冬季，正是吃羊肉的好季節，再拌點炒粉更是槓槓的~瞬間感覺自己酷炫了許多...不僅暖身，還美味~awesome！羊作為我國大好河山青青草原中的一員，其肉更是不在話下，比豬肉脂肪含量...

“燉的羊肉有點肥油刮下來/不捨得扔掉。。”食材明細主料羊骨頭（適量）水蘿蔔（1個）輔料辣皮子（|個）調料鹽（適量）微辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）羊肉渣子燒水蘿蔔的做法步驟1、水蘿蔔1個去皮...

食材明細主料羊肉（適量）輔料料酒（適量）生抽（適量）黑胡椒粉（適量）生粉（適量）食用油（適量）鹽（適量）辣椒（適量）老抽（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小炒羊肉的做法步驟1、羊肉切薄片2、加料酒，生抽，生...

“萵苣是冬天的時令蔬菜，維生素，無機鹽含量豐富，對於糖尿病人能改善代謝功能。萵苣中的鐵、鋅很容易被吸收，經常吃還能防止缺鐵性貧血。總之萵苣的好處很多，但是經常吃會頭昏嗜睡，所以不能天...

“難忘老味道。”食材明細主料小白菜（400g）輔料油渣（適量）調料鹽（適量）蒜粒（適量）料酒（少許）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油渣炒小白菜的做法步驟1、油渣備用。2、小白菜用淡鹽水浸...

“做肉餅剩了一點肉餡，正好有芹菜，放上點蔥、姜、蒜和辣椒一炒，用煎餅捲起來，香噴噴，又下飯又好吃。”食材明細主料芹菜（1斤）肉餡（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）紅辣椒（2個）調料生抽（1匙）鹽（1匙）香辣（口...

“每次做豆漿，都會過濾出一些豆渣，扔掉非常可惜。豆渣含有豐富的蛋白質和粗纖維，對促進腸蠕動有不小的作用。所以，加入胡蘿蔔炒著吃，不僅味道好，營養也好。胡蘿蔔又稱為“小人蔘”，除了含有豐...

食材明細主料羊肉（適量）青椒（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）醬油（適量）料酒（適量）五香粉（適量）孜然粉（適量）紅薯澱粉（適量）白芝麻（適量）孜然（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）青椒小炒羊肉...

“微辣，蔥香濃郁，羊肉香嫩不羶。”食材明細主料小米椒（3個）大蔥（一棵半）羊腿肉（適量）輔料花生油（適量）鹽（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）生抽（適量）雞精（適量）蔥香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小米椒大蔥...

食材明細主料麵粉（適量）清燉羊肉（適量）水（適量）豆乾（適量）番茄（適量）木耳（適量）黃花（適量）包菜（適量）粉條（適量）輔料蔥（適量）香菜（適量）調料鹽（適量）油（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）油潑辣子（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時...