關於雞毛菜麻油湯麵的知識

食材明細主料雞毛小青菜（300g）輔料掛麵（適量）麻油（適量）玉米油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞毛菜麻油湯麵的做法步驟1、食材，新鮮洗淨的雞毛小青菜。2、起鍋放油下入雞毛小青...

“微辣，鹹鮮清爽。”食材明細主料雞毛菜苗（適量）柴雞蛋（一個）玉米澱粉（少許）輔料小米椒（一個）蔥花（少許）調料鹽（適量）生抽（少許）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞毛菜蛋花湯的做法步驟1、...

食材明細主料雞毛菜（一把）成品豬肉丸（4個）輔料豬味濃湯寶（小半塊）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞毛菜肉丸湯的做法步驟1、鍋裡燒水，這是一個人的量，看起來有點少。肉丸和...

“酸辣，清爽不油膩。醬雞蛋好吃入味😍”食材明細主料掛麵（適量）雞毛菜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）姜蔥（適量）小米椒（適量）香菜（適量）醬滷雞蛋（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

“小時候吃肉湯由於條件也限，僧多粥少嘛總要加點自家種的小青菜，倒也是回味無窮至今還記得它的鮮美，趁著春遊摘的有機菜回味了一把童年的味道，很有當年的感覺，清爽又鮮美！”食材明細主料雞毛...

食材明細主料雞毛菜（400g）雞蛋（兩個）輔料白胡椒粉（適量）豬味濃湯寶（半塊）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞毛菜蛋湯的做法步驟1、雞毛菜清洗乾淨，起鍋燒水，水裡放半塊濃湯寶。2、水開放...

“對付那些比較多油的湯或滷水，可以考慮煮圓白菜，也叫高麗菜，廣東人叫椰菜。為什麼呢，圓白菜可以把湯裡的油吸去，同時也可以釋放出本身的甜味，也不會滲出顏色把湯或滷水汁的顏色改變，反而把湯...

食材明細主料雞毛菜（500g）油渣（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）姜（適量）蒜（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油渣炒雞毛菜的做法步驟1、姜、蒜炒香2、放進雞毛菜3、放入油渣4、放鹽、味精5、成...

“耿同學終於要放假了，開心一秒又感覺不對，那要更忙了，一日三餐，想想頭疼，長身體的時候不能隨便對付，自己又是怎麼簡單怎麼做的人，這個丸子湯就適合我們。用了比較瘦的豬肉加點生粉，再摔打幾十...

“今來一款：油潑毛毛蟲面，口感勁道，形態可人，家常做法，供大家參考”食材明細主料麵粉（適量）溫水（適量）蔥（適量）輔料鹽（適量）油（適量）醋（適量）生抽（適量）辣椒粉（適量）酸辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難度）油潑毛...

“最近減肥，吃的清淡，但是越減越肥啊。”食材明細主料雞蛋（適量）雞毛菜（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞毛菜雞蛋湯的做法步驟1、原料。2、鍋中放水，燒開。3、水...

“【蠔油雞毛菜】這菜自家種的，拿過不的時候還帶著泥土，很讓人喜歡。這種菜用最簡單的做法，吃最新鮮的味道。加一點蠔油，一點生抽，鹽都不用多放，脆脆的，吃起來特別爽！”食材明細主料雞毛菜（適量...

食材明細主料方便麵（1塊）雞蛋（1個）油菜（適量）輔料水（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油菜雞蛋熱湯麵的做法步驟1、油菜洗乾淨備用。2、一個雞蛋打入碗中攪散備用。3、鍋中加入一大碗水...

食材明細主料雞毛菜（400g）輔料鹹蛋黃（2個）橄欖油（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）上湯雞毛菜的做法步驟1、將鹹鴨蛋的蛋黃放入小碗內，用勺子背碾碎，加入適量的水。備用。2、炒...

不是。雞毛菜是一種綠葉蔬菜，是小白菜幼苗的俗稱。雞毛菜的叫法在上海周邊地區較為普遍，這種蔬菜富含有益物質，質地比較軟嫩，爆炒口感會比較清脆。在南方地區，一年四季都可以種植雞毛菜。在...

食材明細主料麵條（適量）油菜（一些）雞蛋（1個）輔料蔥花（一點）生抽（一點）鹽（一些）水（一些）油（一點）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞蛋油菜熱湯麵條的做法步驟1、鍋中熱油放入蔥花爆香。2、加入一點生...

“雖說秋天是貼膘的季節但常吃油膩也需要一些綠色蔬菜調調味食材中加些丸子讓原本清淡的菜湯變得豐富不少”食材明細主料雞毛菜（適量）丸子（適量）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿...

“麻汁料調多了，扔了浪費，又燙了個雞毛菜來拌著吃。這個料汁是這邊火鍋點吃火鍋的蘸料，在火鍋店可以吃海鮮，肉類和蔬菜，可以說萬物皆可拌哦。”食材明細主料雞毛菜（100g）輔料麻汁（適量）調料大蒜...

“每次剩的鴿子湯，我都喜歡煮麵來吃，隨便搭點時蔬，就很美味。”食材明細主料毛豆（1把）油雞樅菌（1匙）空心面（50克）清水（適量）輔料鴿胸肉（1個）鴿子湯（些許）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油雞樅菌毛...

食材明細主料肉面結（195克）毛毛菜（230克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉面結毛毛菜湯的做法步驟1、食材：毛毛菜（已洗淨）、肉面結。2、將毛毛菜放在案板上切開。3、接...

“簡單的午餐~~~~~~雞蛋雞毛菜湯麵”食材明細主料雞蛋（1只）雞毛菜（65克）麵條（100克）輔料濃湯寶（1盒）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋雞毛菜湯麵的做法步驟1、食材：雞蛋（已煎熟）、雞毛菜（已清...

食材明細主料掛麵（2把）輔料小蔥（半根）蒜（4瓣）姜（1片）紅辣椒（1個）調料香油（1勺）菜籽油（適量）鹽（2g）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清湯麻油麵的做法步驟1、小蔥切成兩半備用，蒜拍碎切蒜末。2、平底鍋...

食材明細主料雞毛菜（適量）雞蛋（適量）肉丸子（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞毛菜湯的做法步驟1、雞毛菜洗淨，蛋打散備用。2、鍋內熱油，將雞毛菜小煸一下，加鹽，加高湯。下肉丸子，大火燒開...

“夏天了，口多會挑剔，弄點爽口湯吧。”食材明細主料雞毛菜（適量）雞蛋（一個）榨菜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞毛菜雞蛋榨菜湯的做法步驟1、清洗乾淨雞毛...

食材明細主料雞毛菜（250g）雞蛋（2只）輔料麻油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞毛菜蛋湯的做法步驟1、準備食材。2、雞毛菜去黃葉，洗淨備用。3、雞蛋打散備用。4、鍋中放入一碗...