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發表於:2024-02-27
食材明細主料蝦仁(二兩)芹菜(半斤)幹腐竹(二兩)輔料鮮青辣椒(適量)木耳(適量)鮮紅辣椒(適量)配料三合油(適量)味精(適量)鹽(適量)醋(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)熗(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)熗腐竹的做法步驟1、蝦...
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發表於:2024-01-11
“冬日來上一道熱騰騰的熗鍋腐竹,嘴巴,肚子爽起了”食材明細主料木耳(100g)豆腐皮(100g)銀耳(100g)腐竹(500g)輔料火鍋底料(30g)雞蛋(1個)澱粉(3勺)蔥蒜(30g)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)熗鍋腐竹的...
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發表於:2023-12-28
“腐竹真是營養又好吃!”食材明細主料腐竹(適量)輔料胡蘿蔔(適量)香菜(適量)黃瓜(適量)蒜(適量)調料精鹽(適量)海鮮醬油(適量)雞精(適量)白糖(適量)米醋(適量)芝麻油(適量)辣椒油(適量)其他(口味)拌(工藝)一小時(耗時...
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發表於:2024-02-26
“愛吃的熗豆腐是我們家夏天常備的冷盤,現成的炸豆腐皮放進油鍋里加鹽炒入味,關火,調入愛吃的調料合勻即成。炸豆腐放進油鍋里加鹽炒入味,關火,調入辣椒油,黑豆豉。調入蠔油,蒸魚豉油,用產子炒...
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發表於:2018-04-07
炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式,其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來,小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信...
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發表於:2018-02-06
竹筍相信大家都吃過,也是我們日常生活中比較常見的蔬菜。新鮮的竹筍剛剛從泥土中挖出,洗淨之後無論怎麼做都是味道香口感脆的,想必這也是為什麼如此受大家歡迎的原因吧。那麼除了新鮮的竹...
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發表於:2018-07-01
在夏天炎熱的季節,若是有一碗冰涼的銀耳湯,可以飲用,那就真的是再好不過了。當然銀耳除了做成好喝的湯汁之外,還有另類的做法哦。熗拌銀耳,不知道大家有沒有吃過呢?味道可還是不錯的!想不想知...
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發表於:2018-03-24
何為裡脊肉呢?是指豬、牛、羊等脊椎動物的脊椎骨內側的條狀嫩肉,那口感簡直一流啊!超棒的,可是要怎麼做好吃的裡脊肉呢,現在就來和大家介紹一下糖醋里脊都去做法!希望大家能夠做出美味的糖...
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發表於:2024-01-07
“脆爽可口,開胃解膩。”食材明細主料鮮竹筍(250g)輔料辣椒幹(2個)花椒(1g左右)鹽(適量)白醋(適量)生抽(適量)花生油(15ml)味精(適量)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)熗拌竹筍的做法步驟1、辣椒幹,花椒...
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發表於:2024-01-03
“馬上就立夏了,夏天做飯汗流浹背,學會這道菜,無油無水無火,清清爽爽.”食材明細主料腐竹(100克)土豆(200克)番茄(一個)洋蔥(半個)幹辣椒(2個)小蔥(適量)輔料生抽(5匙)鹽(適量)糖(少許)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(...
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發表於:2018-09-22
每年到了端午節我們中國人的傳統習俗就是要吃粽子,全國各地的粽子多種多樣五花八門,口味也非常豐富,大家都很喜歡自己家鄉的特色粽子。那麼今天就讓小編來為大家介紹一款比較有特色的粽子...
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發表於:2018-07-21
經過發酵的牛奶被稱為酸奶。它在繼承牛奶部分營養以外,又衍生出新的營養與功效。而其特有的酸甜醇香,更是引誘著人們的味蕾,讓人慾罷不能。現在,人們又發現了酸奶減肥法!那麼,酸奶減肥法的步...
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發表於:2024-02-24
“現代的做法也能保持麵條的彈性及口感相信可以讓大家節約不少的時間及體力,這個方法就是最適合家庭的操作了。“竹升面”是用傳統的方法搓面、和麵,是用“竹升”(大茅竹竿)壓打出來的面...
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發表於:2024-02-26
““實踐出真知”,真是有道理,做飯總結出的小經驗,只是增加一個醃製的小步驟做出的菜花更爽口,更有滋味呢!”食材明細主料菜花(1顆)輔料花椒(10粒)乾紅辣椒(2個(根據個人口味選))配料鹽(適量)食用油(適...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料菠菜(適量)腐竹(適量)乾紅椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)焯(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜熗拌腐竹的做法步驟1、菠菜洗淨備用2、入開水鍋中焯水3、腐竹冷水浸泡,在用開...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料腐竹(適量)木耳(適量)花生(適量)輔料蒜末(適量)青椒(半根)配料玉米油(適量)生抽(適量)老乾媽風味辣椒(適量)陳醋(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腐竹熗拌木耳的做法步驟1、準備好材...
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發表於:2018-12-02
做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來...
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發表於:2018-08-27
竹葉青茶是來自於四川的一種名茶,在平時的日常生活中人們經常會以竹葉青來待客,因為竹葉青茶味道好,且品質不錯。常飲竹葉青對身體還是很好的,但是喝竹葉青還是有一些注意事項的。以下小編...
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發表於:2018-10-07
酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料黃瓜(二根)蝦仁(200克)青豆(50克)胡蘿蔔(半根)玉米粒(50克)輔料油(少許)鹽(少許)味精(少許)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)富貴竹節步步高的做法步驟1、選二根大小差不多長的黃瓜每根切...
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發表於:2018-06-22
很多人都愛吃水煮魚,特別是在四川,水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的,這款美食吃起來口感比較辣,所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食,這款美食是可以多吃的一款美食喲,可以作...
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發表於:2018-05-28
說到做蛋糕,想必不少朋友和小編一樣,都喜歡自己在家裡做做蛋糕當下午茶吧。那麼,怎麼才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步驟其實是非常重要的,那麼,蛋糕的步驟到底有哪些呢,今天小編就專門給大家...
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發表於:2024-02-23
“天然,清香,簡簡單單的一份小菜,酌一口小酒,佐一碗米飯,享受一個清清靜靜,悠悠閒閒的生活。”食材明細主料竹筍(適量)輔料幹辣椒(適量)花椒(適量)老薑(適量)配料鹽(適量)菜油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘...
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發表於:2024-01-13
“注意!前方吃貨請注意!現在要給你傳送一份據說能“鑑定真偽朋友”的美食祕訣!那美食甜香酥韌,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明細主料黃油(90克)糖粉(60克)雞蛋(15克)輔料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料黃瓜(適量)腐竹(適量)輔料鹽(少許)香油(少許)蠔油(少許)白糖(少許)雞精(少許)香菜(少許)大蒜(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜熗腐竹的做法步驟1、黃瓜切菱形片2、腐竹斜刀切長段...