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上海最正宗的生煎包排行榜是什麼

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上海最正宗的生煎包排行榜是什麼

人們生活水平的提高為生煎行業也帶來了不少商業機遇,現在,為了迎合市場發展的趨勢,連鎖加盟優質專案成了各大品牌發展的主要潮流。生煎的發展,在滿足消費者的同時,也聚焦到了不少投資者的目光。現在讓我們一起來看看上海最正宗的生煎包排行榜是什麼吧。

上海最正宗的生煎包排行榜是什麼

1.大壺春

大壺春生煎做法十分老派,但也阻止不了眾多人的喜愛。因為大壺春採用全發酵技術,使得在熟鐵鍋上煎出的生煎又脆又香。

2.東泰祥生煎

東泰祥生煎可謂是生煎行業內歷史悠久的品牌,它採用半發酵技術,每一道流程都有嚴格的記載,東泰祥品牌煎出的優質生煎即便冷了,底部也會保持脆性。

3.敲三記生煎饅頭

敲三記生煎饅頭是上海生煎行業內的新興品牌,雖無多年發展歷史,但也積攢了不少人氣,其生煎肉中帶汁,味道偏甜。

4.高記生煎

高記生煎的技術比大壺春更為傳統,它發酵依靠老面,採用小鍋煎制,活菌來源於葡萄、蘋果等天然食材,使其生煎口感更佳。

5.煎子生

煎子生的生煎在口感上保持了不錯的水準,其中鮮肉生煎和大蝦生煎是煎子生主打產品,因其底部酥脆、味道鮮甜而出名。

6.小楊生煎

小楊生煎是上海家喻戶曉的餐飲連鎖大品牌,製作出的生煎皮兒中帶有一絲韌勁,這與其製作過程嚴格化、標準化、規範化脫不開關係。

7.阿三生煎

阿三生煎不僅主營生煎產品,還售賣辣肉面、魚香肉絲飯等,但店內的生煎可謂一絕,無論哪個品牌都做不到阿三的皮薄肉滿。

8.光頭生煎

光頭生煎有著典型小店風格,所經營的生煎也都是地道又傳統的上海風味。

9.阿德生煎

阿德生煎在當地社群內有著一定良好的口碑,其店內的生煎被稱作“上海灘湯汁最多的生煎品牌之一”。

10.曉燕生煎

曉燕生煎的湯汁中帶有一些醬色,味道鮮中偏甜,肉餡也非常緊實,肥肉也不多,因此深受群眾喜愛。

看了上海最正宗的生煎排行榜的前十名,相信您的心中對上海生煎的主要情況有了一些瞭解。那麼您想要加盟這些生煎品牌嗎?有意向或者有興趣的話就千萬不要猶豫了。