關於米飯炒豆豉的知識

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘米飯炒豆豉是用米飯和豆豉以及小白菜等三種主要的原材料加工製作而成的，小白菜營養豐富，口感清脆爽口，口味比較香甜，豆豉...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘豆豉是一種用黃豆和黑豆發酵而成的傳統的豆製品調味料，它味道鹹香，和任何菜品米飯搭配起來都有很好的效果，且豆製品中含...

食材明細主料豆豉（適量）輔料大蔥（適量）姜（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒豆豉的做法步驟1、幹豆豉大蔥姜2、大蔥姜切末3、豆豉切碎4、鍋下適量油入從蒜末炒香5、加入豆豉6、炒一分...

食材明細主料青椒（1個）圓白菜（半個）芹菜葉（適量）輔料風味豆豉（3勺）調料蔥姜花椒油（適量）生抽（2勺）白糖（5g）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）風味豆豉炒雜蔬蓋飯的做法步驟1、芹菜葉摘下，洗淨。2、圓...

食材明細主料玉米（適量）青豆（適量）香菇（適量）輔料豆豉（適量）蠔油（適量）孜然粉（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉蠔油炒飯的做法步驟1、豆豉剁碎備用；2、青豆、玉米粒汆水備用；3、香...

“最近一直想吃些開胃的小菜，於是就買了蘿蔔回來晒蘿蔔乾，結果一晒乾才一點點根本就不夠吃的，所以臨時想起加點豆豉來炒，味道那也是一流的。呵呵。”食材明細主料白蘿蔔（適量）輔料豆豉（一盒）配...

食材明細主料米飯，火腿（適量）輔料長條辣椒（適量）生抽（適量）雞蛋（適量）豆豉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿豆豉炒飯的做法步驟1、油燒熱，下豆瓣醬炒出紅油，下辣椒，蒜一起爆香。2、下火腿...

“啊哈，多麼美好的一天，陽光燦爛溫暖。重慶，這座美麗的城市，沐浴在一片暖陽中。蔥香豆豉蛋炒飯，前段時間做的了，簡單而美味。====美好心情的分割線====”食材明細主料隔夜米飯（一碗）豆豉（適量）雞...

“很多人都不喜歡豆豉的味道，但是，豆豉卻是個好東西。豆豉中含有很高的豆激酶，豆激酶具有溶解血栓的作用；常吃豆豉，可以改善胃腸道菌群，可幫助消化、預防疾病、延緩衰老、增強腦力、降低血壓...

“香辣開胃，下飯菜，超過癮。”食材明細主料線椒（500g）輔料豆豉（200g）花生米（300g）調料花生油（適量）鹽（適量）雞精（少許）味精（少許）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花生米豆豉炒線椒的做法步驟1、自家...

“做法超級簡單廚房新手完全可以超任務完成而且味道絕對正的反正我是吃撐了”食材明細主料蒜苗（適量）豆豉（適量）瘦肉（適量）輔料紅椒（適量）配料鹽（適量）醋（適量）老抽（適量）雞精（適量）中辣（口味）燒（工藝）十分...

食材明細主料排骨（適量）大米（適量）小米（適量）輔料豆豉（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）生粉（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豆豉排骨飯的做法步驟1、排骨洗淨。2、加...

“湖南的好友給了很多湖南米粉，正好冰箱裡有醃的醬油臘肉，臘肉炒米粉吃，放了仲景的香菇豆豉辣醬炒，味道那是美極了，一大盤一會兒我和妞就吃沒了，兒子放學吃了兩大碗，一直說好吃好吃。”食材明...

食材明細主料剩米飯（1碗）火腿（1塊）冬筍（1塊）輔料油菜（1顆）調料風味豆豉醬（2勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）風味豆豉火腿冬筍炒飯的做法步驟1、食材準備。2、火腿，冬筍，油菜切丁。3、鍋中放風...

“愛的味道故事：【翻滾吧，蛋炒飯】那年有一部電視劇，叫《翻滾吧，蛋炒飯》，二十二歲的她迷得厲害，將海報貼得滿牆都是，憧憬著自己也要朝著夢想勇往直前。大學畢業了，她甩開課本離開家，揹著沉重的...

食材明細主料剩飯（1碗）火腿（1塊）油菜（2顆）冬筍（適量）輔料風味豆豉醬（2勺）調料玉米油（2勺）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆豉雜蔬火腿炒飯的做法步驟1、食材準備，油菜洗淨。2、冬筍焯水，去除草酸...

“米飯總的來說可以變換多種多樣的吃法，今天我就把米飯改良一下用豆鼓炒來吃，味道還是不錯的，喜歡的可以試試炒一下哦！”食材明細主料米飯（50克）醬油（2克）青椒（10克）雞蛋（1個）蒜末（1克）輔料豆豉（1匙）紅...

食材明細主料米飯（1碗）輔料豆豉（1勺）雞蛋（1個）小青菜（1顆）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆豉雞蛋炒飯的做法步驟1、食材，剩米飯，罐頭魚裡的豆豉一勺。2、雞蛋備好，青菜切碎。3、起鍋放油下入...

“一般我家做黃豆芽都要加水燜熟，這次完全是炒熟，味道很贊，一盤全讓我爸吃光了，加了豉油很鮮……絕對的百搭菜，搭飯、搭面，都特別好吃。”食材明細主料黃豆芽（適量）輔料蒸魚豉油（適量）剁椒（適量）香...

“想吃炒飯了，這是昨天特意多煮了米飯，用來今天做炒飯的，放些自己喜歡的食材，油量也不多，比外面的好吃健康多了。”食材明細主料米飯（1碗）雞肉（100克）西葫蘆（80克）娃娃菜（2葉）胡蘿蔔（40克）輔料油（適量）...

“豆豉和醃製的辣椒經過炒制加工，就可做出下飯的小配菜，平常可夾饅頭，吃麵開胃菜，配粥鹹菜，炒制過程無油，可冰箱冷藏一週時間。”食材明細主料醃製泡辣椒（200g）幹豆豉（80g）輔料白糖（1-2勺）小米辣（3...

食材明細主料大米飯（適量）蝦仁（適量）火腿（適量）雞蛋（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料鹽（適量）姜（適量）豆豉（適量）糊椒粉（適量）植物油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）姜豉炒飯的做法步驟1、準備所需材...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘米飯炒豆豉以一種簡單的做法充分保留食物本身的味道，這道菜主要由上等大米和豆豉製作而成，大米中含有許多澱粉能夠滿足...

“豉油撈飯，或許叫醬油拌飯，一個很久的詞，一個在記憶裡已經幾乎消失了的名詞，卻也是在記憶裡的一道美味。小時候，很喜歡用豉油撈飯，卻不單純是因為家境的問題，那時候的豉油，真的是很有味道，很香...

食材明細主料剩飯（適量）豆豉鱗魚（適量）輔料鹽（適量）蔥花（適量）豬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉鱗魚炒飯的做法步驟1、豆鼓鱗魚罐頭將魚肉撕小塊，取少許豆鼓2、香蔥切蔥花備用3、...