關於芋頭泥的知識

食材明細主料荔浦芋頭（半個）輔料牛奶（適量）調料黃油（200g）白糖（適量）桂花糖（50g）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芋頭泥的做法步驟1、在菜市場買了半個荔浦芋頭，讓老闆幫處理乾淨，回家再打去表面...

“★滿媽廚房★適合8個月以上寶寶的混合泥~芋頭中含有一種粘液蛋白，在被人體吸收後能產生免疫球蛋白，提高身體的抵抗力，對於身體機能發育還不夠完善的寶寶是非常有好處的。（芋頭比較難消化...

食材明細主料芋子（適量）輔料生抽（適量）大蒜（適量）芥菜（適量）辣椒（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煮芋泥的做法步驟1、芋子清洗乾淨煮熟。2、剝皮備用。3、鍋中倒入少許油炒香蒜辣椒鹽生...

“芋泥也可以換成土豆，山藥，裡面可以加芝士，豆沙等餡”食材明細主料芋頭（一個）白糖（適量）輔料麵粉（適量）麵包糠（適量）雞蛋（一個）原味（口味）未知（難度）芋泥棒的做法步驟1、準備芋頭一個。2、切片上鍋蒸熟...

“炒芋泥加點糖桂花，濃濃的芋泥和桂花香，妙不可及”食材明細主料芋頭（500g）輔料糖（適量）糖桂花（適量）牛奶（適量）玉米油（適量）甜香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）炒芋泥的做法步驟1、芋頭去皮洗淨切...

“閩菜必吃榜－【太極芋泥】芋頭歷來是盤中佳餚。【太極芋泥】是閩菜傳統甜食之一，福州地區逢吉辰喜慶，筵席上多有此菜。它的出名，有一段趣聞：清道光十九年（公元1839年），林則徐為欽差大臣到廣州...

“芋泥可以做出的飲品不僅一款，可以多款，今天教大家用烤奶與芋泥搭配做出一款秋冬飲品。巧用芋泥巧用烤奶，讓芋泥有關的小芋圓一同出現，口感棒棒噠”食材明細主料芋頭（80g）五彩小芋圓（1勺）金狐...

“香甜的芋泥包，早餐的好選擇！”食材明細主料芋艿（適量）麵粉（適量）輔料安琪酵母（適量）牛奶（適量）配料白砂糖（適量）鹽（一小撮）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芋泥包的做法步驟1、芋艿洗淨（若已去皮...

“這不是一碗普通的芋頭泥，因為加了芥末，本來是想做一個黑暗料理整蠱的，結果做完味道還不錯，可能是芥末加的太少了，所以想要整人就多加點芥末，少放一點的話味道還很贊~芋頭的澱粉含量很少，但...

食材明細主料紅薯（50克）輔料芋頭（50克）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芋頭紅薯泥的做法步驟1、紅薯、芋頭各50克；2、紅薯、芋頭洗淨、去皮、切小塊；3、上鍋蒸熟後搗爛成泥；4、將兩種泥混合...

食材明細主料芋頭（適量）輔料白砂糖（適量）甜香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芋頭泥糖水的做法步驟1、主要食材：芋頭。2、加適量水將芋頭煮熟。3、煮好的芋頭去皮。4、紅糖用水煮化。5、芋頭...

食材明細主料紫薯（一個）芋頭（一個）酸奶（100毫升）燕麥（幾片）輔料純淨水（少許）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芋頭紫薯酸奶泥的做法步驟1、紫薯，芋頭去皮切塊備用。2、入鍋蒸熟，有營養的五穀雜糧...

“超級喜歡有關於芋頭的一切，於是乎就做了芋泥。”食材明細主料牛奶（適量）輔料煉奶（一勺）奶粉（一勺）淡奶油（一勺）芋頭（半個）調料糖（2勺）奶香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芋泥餡的做法步驟1、這個芋...

食材明細主料小芋頭（適量）輔料糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香芋泥的做法步驟1、小芋頭清洗。2、放進蒸鍋裡蒸熟。3、蒸熟的香芋。4、剝去香芋外皮。5、放點白糖。6、用棒槌。...

“分享一道顏值又高，口感香嫩柔滑，不柴不腥還可以當減肥減脂餐的美食～芋頭泥烤雞胸肉。”食材明細主料雞胸肉（1塊）芋頭（3個）輔料香蔥（1根）調料生抽（1小勺）蠔油（1小勺）料酒（1勺）胡椒粉（少許）鹽（2g）植物油（適...

“我一直想做個芋泥餡隨時儲存在冰箱來著，想做烘焙的時候可以隨時拿出來用做餡料。我冰箱目前有自己做好的紅豆餡，草莓醬，藍莓醬……”食材明細主料芋頭（700g）純牛奶（250g）零卡糖（100g）安佳黃油...

“很多女生應該都喜歡芋頭的味道吧~最近又流行的盒子裡比較受歡迎的應該就有芋泥盒子吧~今天就嘗試做了一下芋泥，沒想到，味道還不錯~（ΦωΦ）”食材明細主料芋頭（300g）輔料黃油（30g）奶油（20g）糖（3...

食材明細主料香芋（適量）臘肉（少許）蔥（適量）輔料鹽（少許）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芋泥糕的做法步驟1、香芋切小塊，放入蒸鍋蒸熟。2、臘肉切小丁，蔥切碎。3、蒸好的香芋起鍋。4、放入臘肉...

食材明細主料芋頭（50克）輔料玉米粒（50克）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芋頭玉米泥的做法步驟1、芋頭、玉米粒各50克；2、芋頭去皮洗淨，切成小塊，上蒸鍋蒸至爛熟，搗成泥備用；3、玉米洗淨，入沸...

食材明細主料香芋（適量）輔料獼猴桃（適量）蘋果（適量）芒果（適量）桃（適量）配料咖啡（適量）史雲生濃縮高湯（1袋）其他（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）果香咖哩芋頭泥的做法步驟1、準備香芋一個，如果有那種小的...

“記得小時候，很喜歡跟著媽媽去菜園，土裡的土豆，芋頭，蘿蔔，架子上的豆角，辣椒，茄子…小時候的記憶，因為有在一起的人，一起做的事，還有參與的物，組成了所謂記憶的東西。繁華的城市，繁忙的人，唯有食物...

食材明細主料芋頭（1個）紫薯（適量）輔料純牛奶（300g）調料白砂糖（適量）煉乳（適量）奶香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芋泥的做法步驟1、蒜頭去皮洗淨備用。2、紫薯洗淨去皮備用。3、將芋頭切薄片。...

“煮熟的芋頭剝皮後有些粘液，我想用來做芋頭泥一點很滑潤，一試效果還不錯，很有些巧克力醬的味道，建議多加奶油。”食材明細主料芋頭（500克）輔料奶油（適量）可可粉（適量）牛奶（200毫升）糖（適量）奶香（口味...

食材明細主料檳榔芋（適量）馬蘇裡拉芝士（適量）輔料黑胡椒（適量）鹽（適量）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）焗芋泥的做法步驟1、檳榔芋去皮，切塊，蒸熟。2、將蒸熟的芋頭取出，搗成泥。3、芋泥比較幹，...

“這是一道細活出精品的潮汕甜品--香滑細嫩，入口即化。因成品似泥，又是用芋頭做的，故稱之為“芋頭泥”！”食材明細主料芋頭（1個）輔料新鮮豬油（大半碗）白糖（大半碗）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普...