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發表於:2024-02-23
“油酥類的點心,只要掌握好酥皮的製作方法,也可以用到蘇式月餅上邊,無花果餡無任何化學新增劑,味道濃厚、甘甜。無花果汁、飲料具有獨特的清香味,生津止渴,老幼皆宜”食材明細主料麵粉(300g)無...
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發表於:2024-01-04
“花生酥球製作簡單,是一款老少皆宜的小零食,圓圓的外表看上去很可愛,加了超多的花生碎和葡萄乾,帶有濃郁的花生香味和葡萄乾的甜蜜味道。這個花生酥球簡單好做,成品香酥美味,兩口一個,越嚼越...
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發表於:2023-12-27
“集顏值和口感集合的美味零食即下午茶!”食材明細主料無花果凍幹(48克)奶粉(51克)餅乾(131克)棉花糖(169克)輔料輔料(50克)甜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)無花果凍幹雪花酥的做法步驟1、無花...
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發表於:2024-01-28
“去年《琅琊榜》熱播,長蘇、靖王霸屏,男神不僅顏值高,而且裡面的小甜點也是頗受人們歡迎。就拿裡面的榛子酥來說吧,看到好多人在做。沒有榛子,就用花生來代替,就不能叫榛子酥了,而且做成了小...
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發表於:2024-01-31
“無花果被稱之為“神賜予的果實“最大的特點就是口感綿軟,味道香甜,同時還有益健康,無花果中的蛋白酶素能夠促進消化,多酚能夠消除活性氧,還含有很多的鈣質和無機質,跟杏仁粉搭配做出來的酥...
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發表於:2024-01-28
“這是跟著君之學的咖啡花生小圓餅做的,但在整形操作時沒把面坯壓扁,所以就叫做球了,配方上的材料混合後不好整形,面粒兒散散的,所以就沒敢把面坯往下壓扁,不過挺香酥的,還有點象小時候炒米餅...
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發表於:2024-01-05
“我院子裡無花果每年都吃不完,老媽就拿去晒乾。我最愛吃的就是把無花果乾熬煮成無花果醬用來做餅乾。這樣做的餅乾我叫它為無花果酥餅,不需要打發,不需要揉麵。食材就是金龍魚糕點小麥粉...
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發表於:2018-05-12
無花果是一種營養價值非常豐富的水果,但是無花果是一種季節性比較強的水果,所以並不是在一年四季都可以吃得到無花果的,當然甚至很多人都沒有見到過新鮮的無花果,只看到過一些無花果的製品...
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發表於:2024-02-10
“不管是從口感上還是外形上都會受到小朋友的喜愛!好吃,不浪費.......”食材明細主料麵粉(150克)雞蛋(1枚)芝麻(15克)花生(50克)輔料糖(55克)油(50克)小蘇打(1/8勺)泡打粉(1/4勺)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗...
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發表於:2024-01-07
“嘎吱一聲,咬出濃濃花生香總有一些東西,我們愛之如生命,就算某些理想已經沉入大海,但只要激情還在,那些讓人熱血不止的東西就還在。《海盜電臺》不劇透劇情梗概:1966年,大西洋北海上漂浮著的...
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發表於:2024-02-10
“香酥可口的小球,一口一個,滿口留香。這款非常適合烘培新手來嘗試。做法沒有難度,就是簡單的攪拌攪拌,過程中不需要打發黃油蛋白之類的技術活,所以哪怕是新手應該也能做的很好吶!”食材明細...
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發表於:2024-02-26
“上次參考網友的方子做了芝麻酥條,真的很好吃,很酥脆,我家那兩位也是讚不絕口,這還得要感謝那位網友呢。這次裡面加了花生,口感依然那麼的酥脆,只是我的花生加的有點多了不成團,親們要做的話...
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發表於:2024-02-26
“這是給兒子做的輔食,湯!燈心球清心火,嬰孩夜睡不寧使用最好;另外,無花果潤肺,南北杏止咳化痰,此湯清甜不油膩,真的很適合小孩子飲用!當然,成年人也可以飲用,因為亞健康,夜睡等,加上現在秋天乾燥,所...
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發表於:2024-02-25
“這道蘋果酥球雖說其貌不揚,但口感酥脆、果香濃郁味道真的很不錯,而且操作非常簡單新手也可極其容易的操作哈”食材明細主料低粉(75克)黃油(100克)蘋果(120克)輔料蛋液(25克)泡打粉(2克)配料白糖...
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發表於:2024-01-13
“其實,廣東也不產無花果,在物流沒有這麼發達的時候,我們一直吃到的只是無花果乾,真好吃呀!現在好了,有了萬能的淘寶,即使遙遠北方的果蔬,我們也能隨時隨地,想吃就吃啦!金秋十月,正逢秋果上市,買了...
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發表於:2024-02-10
“今天的這道花生酥球,由於加入了大量的自制花生粉,不但花生的味道濃郁,口感上更是香酥無比。一口一個的酥球,彷彿是食神派來的小萌友,更是可愛到極點。”食材明細主料黃油(160克)低筋粉(200克...
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發表於:2018-06-12
在我們平常的生活當中,我們會經常購買無花果。無花果吃起來甜甜的,有些人會選擇直接吃,有些可能會拿來榨汁,口感都是挺不錯,那麼無花果為什麼叫無花果,它真的沒有花嗎?一、無花果為什麼叫無...
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發表於:2018-10-20
無花果乾是將新鮮的無花果經過脫水以及風乾等工序製作而成的乾果類食品,外表是淡黃色,果實吃起來韌性十足,香甜可口。無花果是可以鮮食的水果,比較稀少,在山東、福建、廣東有種植,它的外皮是...
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發表於:2024-01-13
“夏天轉瞬即逝,秋天終究還是粉墨登場了。無花果作為西式料理的百搭之王,再不做款甜點就怕來不及了,無花果酥皮泡芙,就是專為這個季節打造的美食。奶油的香甜配上無花果的健康美味,酥軟飽滿...
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發表於:2018-03-24
因為無花果植株看不到花葉。無花果的果樹本身有可以被授粉並結出果實的花葉,但由於無花果果樹是一種屬桑樹科榕屬的隱藏花序的植物,因此肉其花葉隱藏,肉眼難以觀察到,也就被人們稱之為無花...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料無花果(150克)白糖(25克)麥芽糖(25克)水(100克)輔料檸檬汁(5克)甜味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制無花果果醬的做法步驟1、準備材料。2、將無花果洗淨。3、切碎。4、加白糖醃製3...
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發表於:2024-01-27
“這花生酥球用玉米油代替黃油做酥,糖分也是很少,降到最低,既滿足了口感,又對健康有利...”食材明細主料細砂糖(50克)花生碎(90克)泡打粉(2克)雞蛋(30克)低筋粉(210克)玉米油(95克)輔料小蘇打(1克)甜味(口...
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發表於:2024-02-27
“自從做馬卡龍有型後我又對烘焙有了信心,開始折騰烤箱了。去年首次嘗試馬卡龍失敗,將近半年沒動烤箱,我這人比較固執又很直,不會拐個彎,說白了就是‘認一門’,折騰烤箱又把家常菜。。。。花...
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發表於:2023-12-30
“花生醬的香味是一般人抵禦不了的誘惑,用它做成小甜點,又酥又脆,滿滿的花生醬香味,香而不膩,好吃到停不了嘴,太解饞了,尤其是孩子們的大愛。”食材明細主料花生醬(90g)低筋粉(180g)雞蛋(1個)輔料花...
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發表於:2024-03-01
“以前熬夜看世界盃,都是媽媽準備些小點心給我和爸爸當宵夜。現在有了自己的家,為了我和LG這兩個球迷能好好看球,要儲存體力,不會在關鍵時刻虛脫或者昏過去,我提前就準備好了自制的小食品...