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  • 椰蓉綠豆餡月餅怎麼做|椰蓉綠豆餡月餅的做法
    發表於:2024-02-10
    “孩子非常喜歡吃月餅,當小點心很不錯,所以,不論是否過節我都經常烤制。這款月餅用了綠豆餡,為了增加口感,用紅糖調味,又加椰蓉,花樣月餅,做的是一份心情,生活有了這諸多的情趣就更加多次多彩。...
  • 椰蓉餡月餅怎麼做|椰蓉餡月餅的做法
    發表於:2024-01-07
    “椰蓉一定要選擇品牌的,否則假椰蓉影響口感口味,這點在購買的時候千萬不要貪便宜,否則真的不好吃,全部要浪費掉了。第一次製作椰蓉味道的月餅,烤的時候就滿屋椰香味,吃到嘴裡,真的太棒了,好吃...
  • 椰蓉山藥餡餅的做法 椰蓉風味的山藥餡餅 椰蓉山藥餡餅怎麼做
    發表於:2024-01-28
    “山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收功能,具有補脾養胃,生津益肺,補腎澀精的等功效。春節從老回家來後,小朋友經常嘔吐,去醫院檢查也沒檢查出什麼問題,當媽的只能想辦法...
  • 椰蓉月餅怎麼做|椰蓉月餅的做法
    發表於:2024-01-02
    “轉眼又快到中秋,我家寶離開家也已經快有一年沒回來了,想念的滋味時常湧起。孩子長大總會離開父母外出求學,其實父母別無所求,只有一點就很安心,那就是:你若安好,我便幸福。我家寶最喜歡吃月...
  • 紫薯紅豆椰蓉月餅怎麼做|紫薯紅豆椰蓉月餅的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料紫薯(500g)椰蓉(50g)豆沙(100g)麵粉(75g)糖(40g)輔料蛋液(1個)玉米油(30g)牛奶(20g)黃油(30g)甜味(口味)烤(工藝)一天(耗時)簡單(難度)紫薯紅豆椰蓉月餅的做法步驟1、黃油融化2、加白糖攪拌均勻3、攪...
  • 椰蓉月餅是什麼餡
    發表於:2018-01-07
    中秋佳節,月餅是必不可少的一種傳統美食,月餅的皮能容納各種各樣的餡料,而且還特別和諧,因為月餅南北方差別很大,有的地方很喜歡吃椰蓉月餅,但是有很多人還連椰蓉月餅是什麼餡還不知道呢,下...
  • 綠豆蓉餡冰皮月餅怎麼做|綠豆蓉餡冰皮月餅的做法
    發表於:2024-01-08
    “兒子在外地上學,中秋節沒有回來,前些天打電話來表示想吃家裡做的月餅,並且點名要“綠豆蓉餡冰皮月餅”。昨天說已經收到吃了,室友們都說好吃。這次我用了前兩年網上流傳的大班冰皮配方,比...
  • 豆沙椰蓉月餅的做法 豆沙椰蓉月餅🥮 豆沙椰蓉月餅怎麼做
    發表於:2023-12-30
    “當家庭做月餅也不是遙不可及,想吃就能吃到。不一定是中秋節才會做,平時想吃、嘴饞了,都可以做幾個放著當點心,孩子補課回到家喊餓的時候先吃一小個月餅頂著。這次一共做了10個(50克/個):低...
  • 乳酪綠豆蓉月餅怎麼做|乳酪綠豆蓉月餅的做法
    發表於:2024-02-01
    “一款評價不錯的月餅。做月餅最難的莫過於炒餡了,水分多了月餅回油後面皮溼噠噠的,水分炒太乾了又不易成型,總之乾溼度還要自己把握,多做幾次就會有經驗了。提前一天做好了糖漿和餡料,只要...
  • 乳酪綠豆蓉餡的做法 月餅餡料~~~乳酪綠豆蓉餡 乳酪綠豆蓉餡怎麼做
    發表於:2024-02-01
    “非常細膩好吃的乳酪綠豆蓉餡,家人和朋友們都非常喜愛的一種餡。自己做的餡料不會甜膩,糖量和油量適中。”食材明細主料脫皮綠豆(250克)黃油(35克)植物油(30克)白砂糖(105克)奶油乳酪(70克)甜味(口...
  • 南瓜綠豆沙椰蓉餅的做法 健康月餅——南瓜綠豆沙椰蓉餅 南瓜綠豆沙椰蓉餅怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “對於中秋節,人們想到最多的就是賞月吃月餅。每年的這時候我也會做上兩三樣簡單的月餅,送給親友品嚐。餡料也是親力親為,普通的食材經過簡單的加工和搭配,會變成意想不到的美味。現在市面...
  • 綠豆餡冰皮月餅怎麼做|綠豆餡冰皮月餅的做法
    發表於:2024-02-01
    “中秋節來了,看大家都在做月餅,也想做些應個景。只是不喜歡吃高糖高油的月餅,就做些冰皮月餅吧----。餡是綠豆餡,也是自己做的,糖放的少,吃起來就沒有那麼多顧慮了。”食材明細主料大米(120...
  • 綠豆蓉餡怎麼做|綠豆蓉餡的做法
    發表於:2024-02-10
    “從來下不了狠心做綠豆蓉餡。因為,綠豆似乎都要去皮。想想就算個費事的活兒。紅豆沙做得膩味了,終於決心做一次綠豆沙。——去皮。四下張望,想尋個參考。卻忽然發現,食尚先生家的綠豆沙竟...
  • 椰蓉紅豆餡糯米小餅怎麼做|椰蓉紅豆餡糯米小餅的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料糯米粉(200克)輔料紅豆餡(適量)椰蓉(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)椰蓉紅豆餡糯米小餅的做法步驟1、食材:糯米粉2、紅豆餡3、椰蓉4、將糯米粉加一些水和成糯米糰。5、接...
  • 綠豆餡月餅怎麼做|綠豆餡月餅的做法
    發表於:2023-12-28
    “🌈記錄快樂時光,每一年中秋必要認認真真做月餅。預祝:中秋快樂!🌹🌹#綠豆沙月餅#記錄我眼裡的中秋#健康美食自己做#沉浸式做月餅😊😊”食材明細主料麵粉(180克)轉化糖漿(130克)玉米油(45克)梘...
  • 板栗綠豆蓉月餅怎麼做|板栗綠豆蓉月餅的做法
    發表於:2024-02-24
    “每年農曆八月十五日,是傳統的中秋佳節。這時是一年秋季的中期,所以被稱為中秋。在中國的農曆裡,一年分為四季,每季又分為孟、仲、季三個部分,因而中秋也稱仲秋。八月十五的月亮比其他幾個...
  • 臺式蜂蜜綠豆蓉月餅怎麼做|臺式蜂蜜綠豆蓉月餅的做法
    發表於:2024-02-10
    “臺式月餅,看到過幾種不同的餅皮做法。盤算來盤算去,唯有此做法材料觸手可得。其實,以前也做過臺式月餅,卻忘記了是哪一種做法。權當沒做過,一切都是新的。把帶皮的綠豆蓉扯進來。看著那深...
  • 綠豆餡料的做法 月餅餡料自己做---綠豆餡料 綠豆餡料怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “綠豆的功效主治綠豆性涼,味甘,平時喝可以消暑止渴;由於其具有利尿下氣的功效,因此食物或藥物中毒後喝,還能起到排清體內毒素的作用,對熱腫、熱渴、熱痢、痘毒等也有一定的療效。解毒:綠豆...
  • 綠豆蓉月餅怎麼做|綠豆蓉月餅的做法
    發表於:2024-01-08
    “自己做的桂花綠豆蓉!低油低糖,味道清新,用這個做的月餅真的可以吃的!”食材明細主料去皮綠豆(400g)普通麵粉(200g)糖漿(140g)色拉油(50g(餅皮))幹桂花(5g)水(20g)雞蛋(1個)輔料小蘇打(1g)色拉油(40g(做餡))糖(30...
  • 椰蓉冰皮月餅怎麼做|椰蓉冰皮月餅的做法
    發表於:2024-01-08
    “椰蓉冰皮月餅”食材明細主料糯米粉(70g)大米粉(200g)牛奶(250ml)輔料椰蓉(60g)黃油(50g)白糖(25g)食用油(25g)蔓越莓幹(適量)椰子油(30g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰蓉冰皮月餅的做法步驟1、原...
  • 椰蓉蔓越莓餡月餅怎麼做|椰蓉蔓越莓餡月餅的做法
    發表於:2024-01-13
    “很喜歡椰蓉的特殊香氣,在椰蓉裡新增上用朗姆酒浸泡過得蔓越莓,味道上又憑填了一絲酸爽。每年中秋節都要做月餅,基本上就是五仁、蓮蓉蛋黃、椰蓉、豆沙。就成品而言,這個椰蓉餡是我最喜歡...
  • 椰蓉廣式月餅的做法 月餅代表我的心~~~椰蓉廣式月餅 椰蓉廣式月餅怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “天氣太熱,怕上次買的椰蓉會壞,所以趕緊趁休息天,趕製一批廣式月餅,呵呵,還是椰蓉的,老公愛吃麼~~”食材明細主料麵粉(100g)轉化糖漿(70g)輔料花生油(30g)梘水(2g)椰蓉(250克)黃油(25克)油(適量)糖(適量)熟...
  • 陳皮綠豆蓉月餅怎麼做|陳皮綠豆蓉月餅的做法
    發表於:2023-12-30
    “米拉祝您闔家團圓!雙節快樂!”食材明細主料低筋麵粉(320g)玉米油(80g)轉換糖漿(210g)輔料梘水(8g)雞蛋(一個)調料陳皮綠豆蓉(360g)熟麵粉(適量)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)陳皮綠豆蓉月餅的做...
  • 蓮蓉月餅餡怎麼做|蓮蓉月餅餡的做法
    發表於:2023-12-30
    “馬上就到中秋節了,今年國慶恰逢中秋佳節,雙節同慶,家人團圓,月餅不能少,而中秋月餅好吃又經典的餡料就是蓮蓉餡,很多朋友都是網購蓮蓉餡回來自己做月餅。其實做蓮蓉餡真的很簡單,沒有難度,所...
  • 綠豆蓉冰皮月餅怎麼做|綠豆蓉冰皮月餅的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料澄粉(50克)糯米粉(90克)粟粉(10克)牛奶(180ml)白糖(適量)植物油(10ml)去皮綠豆(250克)油(適量)輔料糕粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)綠豆蓉冰皮月餅的做法步驟1、去皮綠豆洗淨泡...