關於香菇滑雞粥的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.香菇放入碗中和水加點糖泡軟後一切為四.香菇水留用.2.雞肉剁小塊放入碗中下點醬油,米酒,胡椒粉,香油,...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料大米：適量香菇：適量雞脯肉：適量輔料薑絲：適量料酒：適量鹽：適量雞精：適量具體步驟1.將大米洗洗乾淨，加入水，熬製白粥；2.開鍋後放...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料幹香菇：5朵嫩雞：200大米：大半杯紅棗：5個輔料薑絲：適量香蔥：適量料酒：適量生粉：適量生抽：適量鹽：適量雞精：適量白糖：適量芝麻油...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料大米：半杯西洋芹：2根蘑菇（水髮香菇）：適量雞胸肉：半塊胡蘿蔔：1／4根甜玉米仁：適量雞蛋：1顆輔料玉米澱粉：適量清酒：適量鹽：適量具...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料嫩雞斬件：香菇：輔料鹽：料酒：雞精：白糖：薑絲：生抽：生粉：具體步驟1.老火白粥一碗，白粥放少許薑絲，煮沸，2.香菇用溫水泡發，在上面...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞：500大米：150香菇：120胡蘿蔔：適量輔料鹽：適量生薑：適量胡椒粉：適量油：適量生抽：2湯匙生粉：1.5湯匙香蔥：適量料酒：2湯匙白糖：...

準備時間:21分鐘　　　　烹飪時間:21分鐘主料香菇(幹)：5朵(水發)雞胸肉：1塊芹菜：1小段輔料鹽巴：少許薑末：少許油：少許胡椒：少許具體步驟1.滑雞:油，鹽巴，胡椒和薑末醃製...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞翅根：適量大米：適量蔥花：適量白胡椒粉：適量米酒：適量薑絲：適量鹽：適量糖：適量澱粉：適量雞精：適量芝麻油：適量輔料具體步驟1.洗...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料大米：1杯半雞肉：適量香菇：適量輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.雞肉洗淨控幹水分。2.香菇洗淨泡發。3.大米洗淨。4.加入...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料大米：150雞胸肉：250香菇：6—8朵紅蘿蔔：100香芹：80輔料胡椒粉：如:1勺砂糖：適量鹽：適量食用油：適量具體步驟1.把所有材料準...

“雞:營養豐富，用於虛勞瘦弱、骨蒸潮熱、脾虛洩瀉、消渴等。香菇:提高機體免疫功能、延緩衰老、防癌抗癌、降血壓、降血脂、降膽固醇、治療疾病。”食材明細主料雞（半隻）輔料香菇（適量）蔥（兩...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料幹香菇：6朵粳米小米：80雞腿：4個輔料油：適量砂糖：適量雞粉：適量粟米粉：適量清水：適量日本醬油：適量芝麻油：適量蔥花：適量胡椒...

“香菇滑雞是很多人的心頭好，融合了雞腿的滑嫩和香菇的濃香，妥妥的下飯神器，屬於家常必備菜。”食材明細主料雞肉（適量）香菇（適量）輔料澱粉（適量）調料紅99麻辣燒雞濃縮調味料（適量）糖（適量）姜（適量）蔥...

“經典的香菇滑雞，是非常適合家庭餐桌的一道菜哦，溫暖燙口、嫩滑美味，出鍋後的香味讓人口水止都止不住，這是小編非常推薦的一道菜”食材明細主料雞腿（2只）香菇（6個）輔料姜（3片）蔥（2根）蒜（4瓣）調味料...

食材明細主料幹香菇（1把）大米（3杯）雞邊腿（2個）輔料大蔥（1根）姜（1塊）玉米澱粉（2勺）蒜（6顆）乾紅辣椒（4根）熟黑芝麻（1撮）調料鹽（1匙）白胡椒粉（1匙）黃酒（1勺）生抽（2勺）老抽（1/2勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（...

“廣東人愛吃雞，而且做法一般不會很複雜，只是希望最大程度保留雞肉的原味，香菇蒸滑雞，出鏡率很高的家常菜。”食材明細主料鮮雞（半隻）姜塊（適量）鹽（少許）生抽（1勺）輔料香菇（3朵）油（少許）生粉（1勺）糖（半勺）...

食材明細主料大米（適量）雞（半個）豌豆（100g）瑤柱（20g）香菇（適量）香菜（適量）輔料姜（一塊）蔥頭（一個）鹽（適量）胡椒粉（適量）油（適量）雞精（少許）鹹香（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香菇豌豆滑雞粥的做法步驟1、大米淘...

食材明細主料雞腿（2個）雞翅（2個）輔料香菇（50克）姜（10克）香蔥（1根）紅辣椒（2個）蔥香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇燜滑雞的做法步驟1、雞腿，雞翅洗淨備用。2、薑切片，蔥切成小段。3、香菇用溫水泡...

“愛吃雞的我總是研究各種雞的吃法你們不會膩了吧，哈哈，那我也不管，反正我愛吃我寫的菜譜基本都是我自己或者是家裡人愛吃的口味這也是家常菜的意義所在吧，這道菜少油而且健康，卻有獨特的香...

“糖果粑粑週日做的香菇滑雞可以說是夏日懶人必備了輕鬆幾步就可以搞定帶你離開夏季高溫廚房少煙少油低脂營養咬下一口鮮嫩多汁的雞肉感受口中雞肉的爽滑好吃到連湯汁都不放過簡直是寶...

“香菇爽滑，雞丁鮮嫩，營養豐富且方便快手。加以綠椒增香去腥，味道很好哦～”食材明細主料雞胸肉（1塊）香菇（6朵）青椒（1只）輔料蔥花（適量）薑末（適量）鹽（1小勺）料酒（1匙）黑胡椒（1小勺）澱粉（半匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十...

食材明細主料白粥（半鍋）雞肉（8兩）鮮冬菇（6朵）輔料蔥（1根）姜（1小塊）生抽（2勺子）料酒（2勺子）鹽（2勺子）花生油（2勺子）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）冬菇滑雞粥的做法步驟1、所有材料洗好2、蔥切段，冬菇切...

“來試試這道清淡但不乏營養的鹹味粥，鮮香而不膩。加了薏米還有健脾除溼的功效。全程電飯煲操作，不必擔心溢鍋，簡單方便。”食材明細主料雞肉（100克）大米（40克）薏米（30克）香菇（4個）小米（30克）輔料油...

“平時一般吃原味的和甜味的粥，偶爾做一次鹹粥，其實也挺好吃，雞肉鮮香、核桃補腦，美味營養。”食材明細主料大米（100克）香菇（3個）雞肉（100克）核桃（3個）玉米粒（30克）輔料香油（適量）鹽（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味...

“廣東人吃東西，講究鮮，清淡，這炎炎夏日，沒什麼胃口，吃這清淡的香茹雞肉粥，是很不錯的選擇，我沒有加什麼調料，只放了適量的鹽，儲存了原有的鮮，甜，很不錯。”食材明細主料鮮活雞（半隻）輔料香菇（適量）姜...