關於意式雙拼披薩的知識

“每次做一小張，我老公總喊吃不飽，弄得跟我虐待他似的，今天做了一大張，讓他滿意！結果人家說我做的這個像外面賣的。。。（他嫌我火腿放太少了==！）土豆披薩和火腿披薩都是非常經典的種類，我直接做...

“週末兒子放假披薩是必不可少的”食材明細主料普通麵粉（240g）酵母（3g）白糖（5g）水（130g）玉米油（10g）輔料雞胸肉（適量）水果罐頭（適量）沙拉醬（適量）番茄醬（適量）生抽（適量）白胡椒粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）芝士碎（...

“想吃披薩，家裡又沒有烤箱的話，就用平底鍋來拯救你的胃吧！”食材明細主料麵粉（200克）酵母（20克）黃油（50克）番茄（1個）洋蔥（1個）青椒（1個）乳酪（4塊）香腸（1條）培根（1條）魷魚（50克）菠蘿（50克）玉米（20克）輔料鹽（1匙）胡椒...

“甜點做的有點多今天換換口味。”食材明細麵餅高筋粉（340g）酵母粉（8g）雞蛋（1個）食鹽（4g）砂糖（6g）溫水（180g）玉米油（24g）調料披薩醬（20g）輔料馬蘇裡拉乳酪（100g）小番茄（2個）薩拉米（5片）羅勒香腸（半根）雜菜（30g）菜...

今天又為大家帶來一款廣受歡迎的西餐的做法，意式披薩餅的做法，相比於麵條類的食物，披薩餅的做法會有些複雜，因為在我們的印象裡它總是需要道道工序，十分麻煩，但是，如果做好了將是十分美味的，今...

食材明細主料麵粉（200克）輔料乾酵母（10克）溫水（90ML）黃油（20克）蛋黃（一個）馬蘇裡拉（150克）青椒（適量）洋蔥（適量）培根（適量）香蕉（一根）配料鹽（8克）白砂糖（20克）披薩醬（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）培根...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料洋蔥：適量香蕉：1根雞蛋：一個肉：50披薩醬：5沙拉醬：25披薩餅皮：一張輔料馬蘇裡拉芝士：適量具體步驟1.取一披薩餅皮解凍。2....

“很久沒做披薩了，耿同學提起有但饞了，利用家中現有的食材做了個雙拼的，大大滿足了耿同學的口腹之慾。”食材明細主料蝦仁（100克）培根（75克）馬蘇裡拉芝士（適量）輔料番茄沙司（適量）披薩底高筋粉（70...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時和朋友們一起去必勝客，披薩永遠不可能被遺忘，咬一口心裡滿滿的。將擀開的麵糰刺出無數小孔後，放入刷了油的披薩盤上，烤過...

“昨天跟一個在日本工作的閨蜜聊天，我說我最近一直在研究做披薩，她說超喜歡吃披薩，但是家裡沒有烤箱，所以經常一個人訂外賣在家裡吃，所以我決定把這個平底鍋披薩的做法分享給這個閨蜜和跟她...

大家走過路過千萬不要錯過哦!來這裡看看吧，比薩瑪尚諾披薩最為最正宗的意式披薩，不僅能夠帶給你視覺享受，更多的額則是帶給你味蕾的滿足哦!並且這是一場肉食愛好者的盛宴，不管是從披薩的質...

“首先要說的是：我吃披薩向來屬於豪放派，基本手抓，所以敬請忽略我那隻抓著披薩的魔爪！這是我第二次嘗試用平底鍋做披薩，之前對於意式披薩和美式披薩的區別我是全無概念的，只是覺得有些披薩的...

“這次披薩用的麵糰其實是之前一起揉好的面，當時揉的面比較多，我和小傢伙一次吃不完，就把其中一半的麵糰整形好放到冰箱裡凍上了。等到小傢伙說要吃披薩時，直接把麵糰取出來化化凍就能做了...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料高筋麵粉：兩碗無鹽黃油：150馬蘇裡拉乳酪碎：200牛奶：100ml番茄醬：少許酵母：5輔料洋蔥：一個青椒：一個培根：三片甜蝦：10支目魚...

“意式披薩使用的是新鮮的蔬菜，追求的是食物本身自然質樸的滋味。這款披薩薄脆鬆軟，口感特別好，也體驗一下焙man烤箱上下火不同的烘烤溫度。餡料除了新鮮的蔬菜，還配上火腿和蝦仁，味道是極...

食材明細主料高筋麵粉（140克）低筋麵粉（60克）乾酵母粉（10克）輔料溫水（100ML）黃油（適量）橄欖油（20克）蛋黃（適量）香腸（適量）青紅椒（適量）馬蘇裡拉（適量）番茄醬（適量）披薩草（適量）配料鹽（8克）砂糖（16克）義大利綜合香料（...

“又到了端午節，是吃粽子的時間了~每年的甜鹹粽子之戰又打響了，不過吃慣了傳統的肉粽蜜棗粽是不是覺得有點兒太單調了呢？小恆今年粽子節就為大家帶來了兩種西式風味粽，分別是意式披薩粽和...

“雞肉披薩意猶未盡，想起還有幾片薩拉米不如來個薩拉米與雞肉雙拼，薩拉米與雞腿肉成對角扇形擺放切下的每個四分之一塊都會是薩拉米與雞肉雙拼同一塊披薩里有不同的味道。。。。”食材明...

大家對披薩應該都非常地熟悉，特別是在當今飛速發展的社會，飲食文化不斷碰撞融合。許多朋友們都吃過披薩，喜歡它的口感味道，但是對於披薩的一些知識卻不太瞭解，你們知道意式披薩和美式披薩嗎...

“小生80後，在美食天下混半年了，跟各路英雄學習了各種神功絕學，今日小試牛刀，自己弄了個海陸雙拼披薩，亮個相，獻個醜，還望各路前輩多多指點。”食材明細主料大蝦（4只）鮮貝（8粒）幹腸（8片）培根（2片）輔料...

“披薩是一種美味的外國食品，它跟我們中式的麵餅有點像，但是口感上卻完全不一樣，好吃的披薩餅要選用高品質的麵粉來做餅底，餅底金黃酥脆為佳，餡料有甜有鹹，還可以像我這樣，做成雙拼的口味，能滿...

“歐洲的美食歷史中義大利菜餚可謂歐洲餐飲中的翹楚，吸引著來自世界各地的食客。”食材明細主料高筋麵粉（50g）低筋麵粉（200g）鮮牛奶（50ml）芬蘭拉普蘭披薩芝士（120g）輔料薩拉米香腸（7片）洋蔥圈（5片）...

“沒有大烤箱，不是問題。沒有披薩盤，不是問題。沒有什麼能擋住一個吃貨的心”食材明細主料培根（3片）發麵（八寸底）風乾腸（2/3根）車達乾酪（3片）馬蘇裡拉芝士（適量）芝士粉（適量）輔料披薩醬（自制）孜然辣肉（2...

“鱈魚含豐富蛋白質、維生素A、維生素D、鈣、鎂、硒等營養成分，營養豐富、肉味甘美。”食材明細主料麵粉（150克）老面（適量）橄欖油（15克）水（75克）鹽（1/4匙）糖（適量）輔料鱈魚肉（150克）馬蘇（100克）青椒（1個）...

“在入手烘焙後，才發現原來高大上的比薩也如此簡單！比外面的要健康多了！”食材明細餅底面粉（200g）酵母（1.2g）糖（3g）鹽（適量）黃油（10g）菜料小青椒（1個）培根（2片）鮮蝦（15只）香料披薩草（0.5g）鹹鮮（口味）烤（工藝）數...