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  • 鮑汁煨遼參怎麼做|鮑汁煨遼參的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料遼參(6個)輔料西蘭花(6小朵)鮑魚汁(20g)雞汁(5g)其他(口味)煨(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮑汁煨遼參的做法步驟1、遼參從腹部開刀去除參腸洗淨2、在參的背部輕輕的改刀3、西蘭花過水汆熟...
  • 山寨鮑汁海蔘怎麼做|山寨鮑汁海蔘的做法
    發表於:2024-02-28
    “女人要對自己狠一點,海蔘鮑魚的吃起來。上了年紀容易腰膝痠軟、頭暈目眩、貧血白髮,反正各種問題都隨之而來,時不時發現一根白髮真是惱人,常吃精米精面沒有一點營養,於是乎進超市狂掃一同...
  • 遼參小米粥怎麼做|遼參小米粥的做法
    發表於:2023-12-30
    “秋冬進補,咋能少了遼參小米粥。”食材明細主料泡發遼參(2個)小米粥(2碗)南瓜泥(適量)輔料蔥(適量)無鹽原味雞湯(1碗)一品鮮醬油(1小勺)蠔油(1小勺)鹽(適量)香蔥葉(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)...
  • 鮑汁燴香菇海蔘怎麼做|鮑汁燴香菇海蔘的做法
    發表於:2024-01-03
    “家裡有泡發好的紅參皮,放冷藏儲存一段時間了,今天拿出來燜來吃,可能放幹了有點硬,但味道還是不錯的。”食材明細主料發好海蔘(5個)幹香菇(100)蘆筍(8條)蒜(2粒)輔料瑤柱鮑汁(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白...
  • 鮑汁燒豆腐的做法 家常鮑汁燒豆腐 鮑汁燒豆腐怎麼做
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料老豆腐(500克)輔料油(適量)鮑汁(6克)蒜子(8克)生抽(5)生粉(1小勺)蔥花(適量)鹽(適量)雞粉(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮑汁燒豆腐的做法步驟1、豆腐、蒜子、蔥材料,鮑汁忘了放。2...
  • 黨蔘煨羊肉怎麼做|黨蔘煨羊肉的做法
    發表於:2024-03-01
    “口感:“黨蔘煨羊肉”湯清味濃,色淺醇香,主料酥爛,但不失其塊形,與黨參同煨,久食可治脾虛體弱,食少口渴等症,是品質很高的寬湯大菜。”食材明細主料羊肉(1000克)輔料蓮藕(50克)黨蔘(5克)姜(25克)大蔥(1...
  • 鮑汁土豆片的做法 家常小菜——鮑汁土豆片 鮑汁土豆片怎麼做
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料土豆(適量)豬肉(適量)輔料蔥(適量)配料五香粉(適量)鹽(適量)糖(適量)鮑魚汁(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮑汁土豆片的做法步驟1、主要材料。2、豬肥肉和瘦肉分開,肥肉...
  • 鮑汁海蔘撈飯怎麼做|鮑汁海蔘撈飯的做法
    發表於:2024-01-13
    “海蔘,是生活在海邊至8000米的海洋棘皮動物,距今已有六億多年的歷史。海蔘全身長滿肉刺,廣佈於世界各海洋中。我國南海沿岸種類較多,約有二十餘種海蔘可供食用,海蔘同人參、燕窩、魚翅齊名...
  • 鮑汁海蔘的做法 “鮑汁”海蔘 鮑汁海蔘怎麼做
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料曉芹海蔘(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)調料食鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)醬油(適量)生抽(適量)香油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮑汁海蔘的做法步驟1、蔥姜切好備用,生粉備用,調成生...
  • 鮑汁蔥燒海蔘怎麼做|鮑汁蔥燒海蔘的做法
    發表於:2024-02-10
    “蔥燒海蔘百度解釋為:山東省經典菜系。從山東源入,以水發海蔘和大蔥為主料,海蔘清鮮,柔軟香滑,蔥段香濃,食後無餘汁。是“古今八珍”之一,蔥香味醇,營養豐富,滋肺補腎。烹製蔥燒海蔘時,先將海蔘...
  • 巖米遼參怎麼做|巖米遼參的做法
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料遼參(適量)巖米(適量)輔料雞湯(適量)鹽(適量)雞精調(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)巖米遼參的做法步驟1、遼參發好,焯水備用2、巖米煮熟備用3、鍋中加雞湯、巖米煮至濃稠,放...
  • 茄汁杏鮑菇的做法 #家常下飯菜#茄汁杏鮑菇 茄汁杏鮑菇怎麼做
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料杏鮑菇(3個)輔料油(適量)鹽(適量)番茄沙司(適量)味精(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茄汁杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇洗淨切片。2、起油鍋加熱,放入杏鮑菇煸炒炒透。3、放入適...
  • 遼參青菜羹怎麼做|遼參青菜羹的做法
    發表於:2024-01-04
    “清爽潤滑,營養豐富。”食材明細主料南瓜(500g)遼參(50g)輔料青菜(150g)大蝦(30g)美國黑米(30g)紅豆(10g)玉米罐頭(20g)食用鹽(適量)原味(口味)煨(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)遼參青菜羹的做法步驟1、美國黑米...
  • 粗糧燉遼參怎麼做|粗糧燉遼參的做法
    發表於:2024-03-01
    “海蔘和粗糧搭配,營養互補”食材明細主料遼參(一隻)鹹魚(10克)輔料小麥(20克)玉米(20克)枸杞(5克)紅腰豆(10克)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)粗糧燉遼參的做法步驟1、先把玉米,小麥用高湯煮熟,把...
  • 家常版鮑汁撈飯做法大全
    發表於:2018-01-08
    鮑汁撈飯是廣東傳統的美食。主要材料是以鮑魚和米飯為主,通過蒸煮等工序製作而成。做好的鮑汁撈飯色澤誘人,湯汁濃郁,口味鮮美且好吃不膩。鮑汁撈飯營養極高,深受人們的喜愛。那麼,這麼好吃...
  • 鮑汁海蔘怎麼做|鮑汁海蔘的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料海蔘(一個(泡發好的))西蘭花(一朵)輔料鮑魚汁(適量)蠔油(適量)蔥(適量)姜(三片)雞湯(適量)其他(口味)煨(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鮑汁海蔘的做法步驟1、鍋裡燒水把西藍花焯一下斷生備用。2、另...
  • 鮑汁扣海蔘怎麼做|鮑汁扣海蔘的做法
    發表於:2024-01-03
    “鮑汁扣海蔘是廣東省傳統名菜之一,屬於粵菜菜系。屬於粵菜菜系,在粵菜菜譜上一直都佔據著穩定的地位,多少年都沒變過,不少高檔宴請中經常可見。海蔘補腎益精,還具有提高記憶力、延緩性腺衰...
  • 黨蔘煨牛肉筋怎麼做|黨蔘煨牛肉筋的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料牛肉筋(適量)輔料黨蔘(適量)當歸(適量)配料八角(適量)蒜頭(適量)薑片(適量)辣椒幹(適量)香葉(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)料酒(適量)原味(口味)煨(工藝)數小時(耗時)高階(難度)黨蔘煨牛肉筋的做法步...
  • 茄汁煨金球怎麼做|茄汁煨金球的做法
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料鵪鶉蛋(適量)輔料澱粉(適量)水(適量)配料番茄醬(適量)玉米油(適量)陳醋(適量)白糖(適量)精鹽(適量)味精(適量)甜味(口味)溜(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)茄汁煨金球的做法步驟1、將鵪鶉蛋去殼。2、蘸...
  • 鮑汁扣海蔘的做法 鮑汁扣海蔘——(附泡發海蔘小竅門) 鮑汁扣海蔘怎麼做
    發表於:2024-02-01
    “海蔘中富含多種氨基酸和人體所需的維生素,冬季吃海蔘可以有效的提高人體的免疫能力,補腎益精,抵抗亞健康狀態,女士吃海蔘還有美容的功效,據說海蔘屬與溫補品,民間講究入冬,俗話說冬天吃...
  • 鮑汁炒牛河的做法 家常鮑汁炒牛河 鮑汁炒牛河怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “炒牛河被認為是考驗廣東廚師炒菜技術的一大測試,手藝好壞一試便知,炒牛河講究“鑊氣”,必須猛火快炒。要炒勻之餘,手勢不能太快,不然粉會碎掉,今天就試試我做的牛河,看看合不合格。”食材明...
  • 營養滋補快手菜 鮑汁海蔘怎麼做|鮑汁海蔘的做法 『家夏』鮑汁海蔘
    發表於:2024-01-28
    “最近工作實在太累了,正巧青島的大哥給我發來的即食海蔘和魷魚絲,看到以後就受不了了!都說春季要滋補,那就做個鮑汁海蔘吧,超級簡單還營養滋補~”食材明細主料海蔘(50g)西蘭花(20g)米飯(1碗)輔料...
  • 小米燉遼參怎麼做|小米燉遼參的做法
    發表於:2024-02-05
    “名副其實的養生菜。遼參含有豐富的蛋白質,有補腎益精、養血潤燥的功效。而小米含有維生素及其他礦物質元素,適合人體消化吸收,有減肥、降血脂、降血糖的作用。二者結合,使植物蛋白與動物...
  • 小米煨海蔘怎麼做|小米煨海蔘的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料海蔘(2只(泡發))小米(100g)姜(半塊)蔥花(少於)輔料鮮雞汁(15ml)鹽(5g)高湯(1小碗)白胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小米煨海蔘的做法步驟1、小米洗好放入電飯煲中。2、海蔘兩...
  • 鮮蝦鮑汁海蔘的做法 一帆風順——鮮蝦鮑汁海蔘 鮮蝦鮑汁海蔘怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “海蔘形之像船,鮮蝦、馬蹄、瘦肉等材料組成船的“甲板”,配合胡蘿蔔製作於“帆”生菜的葉皺形似於大海之波浪,六隻帆船在浩瀚的大海中航行,寓意一帆風順。此菜取之鮮蝦,瘦肉與海蔘配合,以“...