關於不用沾手的糯米餅的做法的知識

“糯米粉很有黏性，很難想象它和噶本脆聯絡一起，下面我和大家分享一道糯米粉美食——油炸糯米糊，不過誰知道麵糊名稱的可以告訴我哦，我在這謝謝大家！”食材明細主料糯米粉（300g）輔料雞蛋（1個）水（3...

食材明細主料糯米粉（200克）輔料開水（適量）熟黑芝麻（適量）熟花生碎（適量）紅糖（適量）白糖（適量）甜味（口味）烙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糯米粉餅的做法步驟1、糯米粉加開水，用筷子攪成絮狀，活成麵糰。2、將...

食材明細主料糯米粉（150g）玉米粉（50g）白糖（10g）純牛奶（50g）溫水（80g）輔料豆沙餡（適量）甜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糯米餅的做法步驟1、糯米麵和玉米麵都放入容器中。2、加白糖，加牛奶。3、加...

食材明細主料糯米粉（200g）麵粉（100g）輔料酵母（3g）白糖（10g）植物油（適量）甜味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）煎糯米餅的做法步驟1、糯米粉，麵粉加水，酵母，白糖用筷子攪拌成稠糊。挑起麵糊不易往下掉。...

“這款美食對於喜歡糯糯甜品的我來說，真是過癮，甜、糯、可口。做了許多沒吃完，冷凍了以後還可以慢慢吃，快手簡單，家裡人都喜歡吃。”食材明細主料胡蘿蔔（50克）橙子（100克）白砂糖（15克）牛奶（100毫升...

食材明細主料黏玉米（2穗）糯米粉（適量）糖（適量）輔料清水（適量）甜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮玉米糯米餅的做法步驟1、公公自己種的黏玉米，掰下來的有點早，太嫩，不適合煮著吃。2、我用擦板把...

食材明細主料糯米糊（適量）燕麥（兩小把）玉米粉（適量）麵粉（適量）輔料糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃金糯米餅的做法步驟1、糯米蒸熟搗爛，搗的細膩一點。2、加入燕麥。3、加入白糖。4、...

不沾牙、不沾盤、不沾勺。主料是雞蛋，營養豐富，很多國外友人都慕名而來吃這道菜，這菜呈稠稠的流體，似糕非糕，似粥非粥，滋味香甜，蘊含的營養非常豐富，含有蛋白質，維生素等。做法也比較簡單，調好的...

“外酥裡糯，竽香濃郁。”食材明細主料芋頭（適量）糯米粉（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芋頭糯米餅的做法步驟1、蒸好的的竽頭片，適量綿白糖。2、用手抓成泥，裡面可帶些竽...

“我們一家都挺喜歡吃糯米類食物，今天就做個南瓜糯米餅，用了月餅模具，讓餅更有型，大人孩子都很愛吃哈。”食材明細主料南瓜（適量）糯米粉（適量）麵粉（適量）輔料月餅模（適量）配料白糖（適量）甜味（口味）蒸（工...

“藕，是冬季常見食材，它平肝益氣，非常健康！冬日小清新之糯米藕餅！藕搓泥，蒜切末，放鹽，直接用糯米粉和，捏餅，隨吃隨煎。口感細膩，藕的清香存於齒間！”食材明細主料藕（3段）糯米粉（400克）輔料大蒜（適量）鹹甜...

“南瓜含有豐富的營養成分，具有補中益氣、消痰止咳的功能，與糯米粉一起做成的糯米餅，香甜軟糯，非常好吃。”食材明細主料南瓜（100克）糯米粉（100克）紅豆（100克）白糖（20克）輔料芝麻（30克）花生油（20克）甜...

食材明細主料糯米飯（適量）輔料油（適量）糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炸糯米餅的做法步驟1、煮好的糯米飯，2、放點糖，3、拌勻，4、取模具，放上米飯，5、壓平，6、脫模，7、擂盤，8、放在太陽底...

“河蝦仁製成蝦泥，調味後裹入糯米中，外糯裡嫩”食材明細主料河蝦仁（200克）輔料雞蛋（1個）澱粉（30克）料酒（2克）鹽（3克）雞粉（3克）蒜（0.5個）橄欖油（1克）糯米（適量）蔥（1根）枸杞（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難...

食材明細主料糯米粉（170克）雞蛋（1個）輔料牛奶（150克）調料食用油（15克）白糖（40克）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糯米餅的做法步驟1、準備食材。2、雞蛋打入碗裡➕食用油攪拌均勻。3、加白糖，牛...

“10個冰凍的粽子變身“燒賣”後，還有的多，當然要再“變變身”—甜豆玉米糯米餅🍘。”食材明細主料肉粽（5個）春捲皮（6張）輔料甜豆（適量）玉米（適量）胡蘿蔔（適量）鹹香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糯...

“早就看到君之的山藥糯米餅，買了鐵棍山藥之後，得個空當就來做個明日早餐。鐵棍山藥水分含量比較少，按照配比做出來的麵糰看起來似乎略微偏幹一些，但也能輕鬆成團，也就懶得加水調整，萬一一不...

食材明細主料糯米（一斤）輔料火腿腸（2根）雞蛋（一個）蔥（適量）調料鹽（適量）油（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糯米煎餅的做法步驟1、把提前浸泡了一個晚上的糯米放入蒸籠裡，戳幾個孔，方便快熟，大...

“做這個餅是因為從老家拿來的糯米玉米實在太老了，那天早上啃了一個後，幾天臉頰都痠痛，咋辦捏？早上起來準備煮玉米，可剝一個一個太老，總不能扔了吧，太可惜了，急中生智，想起以前我也用老玉米做過...

“糯米粉中新增粗糧玉米粉，口感香甜軟糯，帶著淡淡的玉米香。操作也特別簡單，短短30分鐘之內就能完成，快捷美味哦。”食材明細主料糯米粉（100克）玉米粉（90克）輔料溫水（130克）糖（15克）奶粉（20克）甜味（口...

“很喜歡吃糯米老婆餅，但無奈味多美的又小又沒多少餡料，一口沒了，太不過癮了，動手，自己動手，做黃油版的！”食材明細水油皮低筋面（80克）黃油（55克）水（45克）糖（12克）雞蛋（1個）油酥糯米粉（68克）黃油（45克）水（90...

食材明細主料糯米麵（適量）輔料雞蛋（適量）色拉油（適量）配料白糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糯米麵餅的做法步驟1、準備的材料。2、糯米麵加入雞蛋，白糖，一點水i。3、和成厚點的糊狀。...

食材明細主料糯米粉（適量）輔料蜂蜜（適量）水（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糯米小餅的做法步驟1、糯米粉2、二勺粉3、一點點加水4、抓成長卷5、一分為六團為圓形壓扁6、準備好了7、...

不是。蒸好的年糕之所以會粘牙是因為蒸年糕的時候沒有蒸熟或者是在蒸年糕的時候加水太少導致粘牙。做年糕的時候一定要醒好面，一般面和好了之後醒20分鐘左右即可。蒸年糕的時候一定要控...

“不知道有沒有像小圃一樣的“懶人”朋友？超級不喜歡和麵，其實我們不是真的“懶”，我們只是受不了那種滿手都是黏黏的溼麵粉弄半天才能弄乾淨的無力感，換句話說“就是怕麻煩！”哈哈~今天給...