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  • 巧克力酥怎麼做|巧克力酥的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料蛋撻皮(適量)輔料巧克力醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)巧克力酥的做法步驟1、蛋撻皮中加入巧克力醬。2、按圖和上蛋撻皮。3、放入空氣炸鍋中烤。4、完成。...
  • 酥脆巧克力餅乾怎麼做|酥脆巧克力餅乾的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料黃油(150克)黑巧克力(105克)細砂糖(100克)蛋液(70克)牛奶(30克)低粉(200克)小蘇打(1/2小匙)耐烤巧克力豆(70克)輔料黑巧克力(適量)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酥脆巧克力餅乾的做法步...
  • 奶酥巧克力月餅怎麼做|奶酥巧克力月餅的做法
    發表於:2024-01-02
    “端一把搖椅,就一張小茶几,翻一本小說,泡一杯咖啡,拈一塊奶酥巧克力月餅,慢慢地品味這假日午後的悠閒時光,真乃“讀雨聽風問自然”,“夕陽醉美晚霞間”!要說這塊奶酥巧克力月餅,做它倒也不復雜...
  • 巧克力酥餅怎麼做|巧克力酥餅的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料低筋粉(1碗半)輔料巧克力醬(適量)巧克力碎(適量)泡打粉(1茶匙)雞蛋(1個)植物油(3湯匙左右)糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)巧克力酥餅的做法步驟1、低筋粉加泡打粉(無鋁的哈),3...
  • 巧克力花生酥怎麼做|巧克力花生酥的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料黃油(300克)低粉(500克)雞蛋(2個)花生米(250克)白糖(200克)輔料巧克力(50克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力花生酥的做法步驟1、黃油糖搓化後加入蛋液2、把低粉加入活成麵糰3...
  • 巧克力裂紋酥怎麼做|巧克力裂紋酥的做法
    發表於:2024-01-28
    “這是一款很好玩的曲奇,它的口感酥脆,有濃濃的巧克力味道。在烤的過程中,能開口笑,喜歡的看看吧:”食材明細主料低筋麵粉(100克)黑巧克力(100克)黃油(45克)細砂糖(50克)全蛋液(75克)可可粉(12克)輔料泡...
  • 巧克力小酥餅的做法 巧克力小酥餅(曲奇) 巧克力小酥餅怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “春夏之交,氣候不算炎熱,是適合帶孩子出去玩的好時候。孩子出遊前,我總會提前準備點小點心。一般是麵包、或者蛋糕。這次準備的是小餅乾。孩子對一切跟巧克力有關的甜點,這次也不例外,按照...
  • 巧克力五仁酥怎麼做|巧克力五仁酥的做法
    發表於:2024-02-26
    “做出來的成品真滴灰常好吃,帶著巧克力味的酥脆外皮,咬一口酥得掉渣,再咬一口下去,撲面而來的是各種濃濃的果仁香:花生、核桃、葵瓜子、南瓜子、芝麻,越嚼越香哦!”食材明細主料中粉(150克)細...
  • 巧克力酥心糖怎麼做|巧克力酥心糖的做法
    發表於:2024-03-01
    “今天做了個甜蜜的小點心濃濃的巧克力外衣酥酥的果仁夾心是不是甜蜜到心裡了”食材明細主料巧克力(適量)花生(適量)核桃(適量)芝麻(適量)輔料麵粉(適量)配料白蘭地(適量)砂糖(適量)甜味(口味)其他(工藝...
  • 巧克力酥球怎麼做|巧克力酥球的做法
    發表於:2024-02-23
    “沒有可可粉、抹茶粉之類的東東,只有巧克力糖,就用它代替抹茶粉、巧克力粉做麵包點心應該也不錯吧,實踐證明效果還是不錯滴。”食材明細主料麵粉(100g)玉米澱粉(30g)雞蛋(1個)輔料糖(40g)玉米油(4...
  • 巧克力小酥餅怎麼做|巧克力小酥餅的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料麵粉(200g)輔料巧克力(100g)黃油(100g)雞蛋(一枚)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)巧克力小酥餅的做法步驟1、黃油100g巧克力100g隔水融化2、融化後放入一枚雞蛋,拌勻3、篩入麵粉...
  • 巧克力雪花酥怎麼做|巧克力雪花酥的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料棉花糖(150g)原味小餅乾(180g)黃油(50g)全脂奶粉(60g(安佳))奶粉(適量(撒表面用))輔料堅果(45g)蔓越莓+葡萄乾(80g)可可粉(10g)食用鹽(2g)不粘烤盤(1個(整形用))原味(口味)未知(難度)巧克力雪花酥的做法...
  • 酥心巧克力怎麼做|酥心巧克力的做法
    發表於:2024-02-25
    “年前就想做了,就是懶得動手。雖然沒有專業的巧克力模,這也難不倒咱。早就想好了,速凍湯圓的託板就可以替代。此前琢磨了N次酥心巧克力的做法,對蒐羅來的配方都不甚滿意。於是隨心所欲,瞎...
  • 巧克力酥皮泡芙怎麼做|巧克力酥皮泡芙的做法
    發表於:2024-01-07
    “酥得掉渣的脆皮泡芙。”食材明細泡芙麵糊中筋麵粉(90g)牛奶(165g)黃油(60g)雞蛋(3個)鹽(2g)泡芙酥皮黃油(60g)糖粉(65g)低筋麵粉(75g)可可粉(8g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力酥皮泡芙的做法...
  • 香濃酥心巧克力怎麼做|香濃酥心巧克力的做法
    發表於:2024-02-25
    “上次做了酥心巧克力後,剝了一個市售酥心巧克力,又細細看了看配料,打算把自己的酥心巧克力再改良一下。這一次,增加了奶粉和黃油,不僅餡心更容易抱團,口感也更細滑。當然,熱量也增加了。”食...
  • 巧克力奶油酥餅的做法 維也納巧克力奶油酥餅 巧克力奶油酥餅怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “方子參照賣咖啡的小蛋糕,這款餅乾據說是PH大師的方子,大師的方子果然不一樣,做法簡單,味道香醇,特別是曲線,特別迷人,一眼就相中了。”食材明細主料中粉(121克)可可粉(20克)糖粉(50克)黃油(130克)輔...
  • 巧克力豆花生酥怎麼做|巧克力豆花生酥的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料低粉(200克)花生醬(50克)雞蛋(1只)巧克力豆(10克)輔料黃油(80克)糖(50克)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力豆花生酥的做法步驟1、黃油雞蛋糖低粉花生醬2、用打蛋器先將黃油打...
  • 杏仁巧克力酥條怎麼做|杏仁巧克力酥條的做法
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料飛餅(2張)巧克力碎(適量)杏仁碎(適量)蛋液(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)杏仁巧克力酥條的做法步驟1、飛餅2張解凍2、稍稍擀一下3、刷上蛋液4、用粉碎機將巧克力打碎,灑在...
  • 巧克力杏仁酥怎麼做|巧克力杏仁酥的做法
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料低粉(100克)杏仁粉(30克)玉米油(37克)糖粉(40克)全蛋液(24克)輔料杏仁片(25克)巧克力(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力杏仁酥的做法步驟1、按所需用量準備好原料。2、糖...
  • 酥皮巧克力點心怎麼做|酥皮巧克力點心的做法
    發表於:2024-02-10
    “巧克力吃不完不好儲存,放在冰箱裡味道又不好。隨手用一些簡單的材料,就可以加工成美味的小點心,搭配下午茶最好不過。”食材明細主料酥皮(適量)巧克力(適量)蔓越莓幹(適量)輔料芝麻(適量)全蛋液...
  • 巧克力紫薯酥角怎麼做|巧克力紫薯酥角的做法
    發表於:2024-01-09
    “紫色——高貴神祕的顏色,略帶種憂鬱的色彩,讓人不忍忘記的顏色;白色——清爽,無瑕。紫色與白色的搭配——優美,動人,如夢如幻,象徵純潔的愛。一直認為,一道美食,賣相顏值固然重要,但更重要的...
  • 巧克力奶酥怎麼做|巧克力奶酥的做法
    發表於:2024-03-01
    “這款餅乾是第一次做,但是操作起來十分簡單,成功率也極高。味道嘛,那是相當棒!試試吧。”食材明細主料中筋麵粉(100克)輔料奶粉(7克)太古糖粉(30克)黃油(80克)牛奶(20克)苦甜巧克力(30克)奶香(口味)烘焙...
  • 巧克力酥餅的做法 下午茶輕鬆做:巧克力酥餅 巧克力酥餅怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “又一款香香酥酥的冰箱餅乾,這個做法的好處就是:有空的時候花20分鐘多做些餅乾胚子放冰箱冷凍著,用的時候取出、切片、烘烤就大功告成啦。泡一杯紅茶,要多小資有多小資的下午生活開始啦。...
  • 巧克力豆酥餅的做法 下午茶輕鬆做:巧克力豆酥餅 巧克力豆酥餅怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “二十來分鐘的時間,就能出來這款小餅乾,真是簡單又好吃。雖然模樣不是十分可人,但巧克力豆實實在在的味道,真是叫人吃著也滿足呀。”食材明細主料低粉(150g)輔料雞蛋(50g)玉米油(50g)耐高溫巧克...
  • 巧克力香酥餅乾怎麼做|巧克力香酥餅乾的做法
    發表於:2024-02-28
    “前幾天做的曲奇得到家人的認可,我很開心,自己的辛苦沒有白白浪費,累點也是很值得的。這不又乘勝追擊做了這款巧克力香酥餅乾,雖然沒有放黃油但是也同樣很好吃,免去吃太多的黃油會有一些副...