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  • 家常版魚香滑肉如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-29
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料泡椒:適量醬油:適量白砂糖:適量醋:適量姜:適量大蔥:適量大蒜(白皮):適量鹽:適量味精:適量澱粉(豌豆):5g植物油:適量具體步驟1....
  • 香辣滑肉怎麼做|香辣滑肉的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料瘦肉(一塊)輔料蒜(適量)蔥(適量)幹辣椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)澱粉(適量)豆瓣醬(適量)糖(適量)醬油(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣滑肉的做法步驟1、瘦肉切片加入鹽,...
  • 清湯肉滑的做法 鮮香嫩滑—清湯肉滑 清湯肉滑怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “鶉蛋的營養價值很高,超過其他禽蛋,最適合體質虛弱,營養不良,氣血不足者和少年兒童生長髮育者食用;肺氣虛弱所致的支氣管哮喘、肺結核、神經衰弱者也宜食;胃氣不足的胃病患者宜食;所含蘆丁對...
  • 牛肉香蔥滑蛋怎麼做|牛肉香蔥滑蛋的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料牛肉(適量)雞蛋(適量)香蔥(適量)輔料生粉(適量)糖(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉香蔥滑蛋的做法步驟1、牛肉。2、取適量切片加入適...
  • 蔥香土豆片滑肉怎麼做|蔥香土豆片滑肉的做法
    發表於:2024-01-09
    “土豆原味帶上濃郁的蔥香味,別有一番風味!”食材明細主料土豆(3個)裡脊肉(100g)小蔥(3根)輔料鹽(適量)味精(適量)澱粉(適量)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香土豆片滑肉的做法步驟1、土豆切片2...
  • 牛肉滑羹的做法 【牛肉滑羹】 牛肉滑羹怎麼做
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料牛肉(一小塊)胡蘿蔔(小半根)輔料香菜(適量)薑絲(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(少許)魚露(少許)澱粉水(適量)香油(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉滑羹的做法步驟1、牛肉一小...
  • 爽滑濃香肉牛面怎麼做|爽滑濃香肉牛面的做法
    發表於:2024-01-08
    “爽滑濃香的牛肉麵,食材簡單,下雪天也能儲存的食材。牛肉、麵條、香菜即可。做法也簡單,把面煮好,加上濃湯,爆炒好的牛肉加入濃湯麵中,配送香菜,一碗熱乎乎的牛肉麵就好了。”食材明細主料龍...
  • 爽滑香菇雞肉粥怎麼做|爽滑香菇雞肉粥的做法
    發表於:2024-02-27
    “廣東人吃東西,講究鮮,清淡,這炎炎夏日,沒什麼胃口,吃這清淡的香茹雞肉粥,是很不錯的選擇,我沒有加什麼調料,只放了適量的鹽,儲存了原有的鮮,甜,很不錯。”食材明細主料鮮活雞(半隻)輔料香菇(適量)姜...
  • 香菇滑肉面怎麼做|香菇滑肉面的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料掛麵(適量)香菇滑肉湯(適量)輔料食鹽(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇滑肉面的做法步驟1、煮鍋加水,水開後,放入掛麵。2、水再次燒開後,加入兩勺涼...
  • 香辣嫩滑羊肩肉怎麼做|香辣嫩滑羊肩肉的做法
    發表於:2024-02-27
    “秋冬季最適合吃羊肉,所以我一次就買了兩、三公斤左右的羊肩肉回來。平常我買羊肉還真沒什麼講究,朋友告訴我,羊肩肉無論炒或是烤羊肉串都非常好吃,很嫩滑的。果然說得沒錯,比我平常買那種...
  • 香滑肉沫腸粉怎麼做|香滑肉沫腸粉的做法
    發表於:2024-02-26
    “今天換換口味,來做個肉沫腸粉,希望大家會喜歡~”食材明細主料腸粉(500克)肉沫(200克)輔料蒜頭(2瓣)配料拌麵醬(2湯匙)鹽(1茶匙)生抽(少許)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香滑肉沫腸粉的做法步驟1...
  • 魚香滑肉片怎麼做|魚香滑肉片的做法
    發表於:2024-01-03
    “這個菜呢,其實是借鑑魚香的烹調方法,酸鹹甜並存,關鍵是勾兌好碗汁,既開胃又下飯,屬於咱們勞動人民的菜呀。在這裡要多謝川菜名師火哥筒子,看過他許多視訊,確實是做川菜一把好手。”食材明細...
  • 醬香滑羊肉怎麼做|醬香滑羊肉的做法
    發表於:2024-01-11
    “醬香滑潤,內蒙大尾羊肉質細嫩、多汁味美。”食材明細主料羊腿肉(500克)小白菜(2顆)輔料老薑(5克)大蔥(1根)黃蔥(2根)青椒(4根)紅椒(2根)料酒(6茶匙)胡椒麵(0.5茶匙)雞精(0.5茶匙)菜油(0.5湯匙)黃豆醤(2茶匙)甜...
  • 菠菜香菇水滑肉片粥怎麼做|菠菜香菇水滑肉片粥的做法
    發表於:2024-01-04
    “寒冷的早晨喝碗熱乎乎的粥驅走寒冷開啟元氣滿滿的一天。”食材明細主料菠菜(兩棵)香菇(兩朵)瘦肉(適量)剩米飯(適量)輔料蔥(一段)姜(3片)鹽(適量)味精(適量)蛋清(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
  • 香菇滑肉怎麼做|香菇滑肉的做法
    發表於:2024-02-28
    “香菇是世界第二大食用菌,也是我國特產之一,在民間素有“山珍”之稱其味道鮮美,香氣沁人,營養豐富,素有“植物皇后”美譽香菇富含維生素B群、鐵、鉀、維生素D原(經日晒後轉成維生素D)”食材...
  • 滑肉湯的做法 【閩菜】滑肉湯 滑肉湯怎麼做
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料豬瘦肉(250克)小青菜(少許)輔料醬油(1小勺)鹽(1/2小勺)雞粉(1/2小勺)胡椒粉(1小勺)紅薯粉(2大勺)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)滑肉湯的做法步驟1、豬瘦肉切成小...
  • 香蕉滑雞的做法 肉與水果的結合--香蕉滑雞 香蕉滑雞怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “讀書時就很喜歡街邊做的炸香蕉,外焦裡軟又有點甜很美味。今天做的香蕉加點鮮嫩的雞肉別有一番美味。”食材明細主料雞脯肉(300克)香蕉(2根)雞蛋(3個)麵粉(100克)麵包糠(適量)輔料鹽(適量)白糊椒粉...
  • 香滑牛肉片怎麼做|香滑牛肉片的做法
    發表於:2024-03-01
    “冬季應以滋補牛羊肉為主。”食材明細主料牛裡脊(適量)輔料胡蘿蔔(適量)澱粉(適量)蛋清(適量)配料蠔油(適量)白酒(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)胡椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香滑牛...
  • 香菇滑肉包的做法 【廣東】香菇滑肉包 香菇滑肉包怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “每個週末都要給老爸做點早餐,今天就做了香菇滑肉包。”食材明細主料麵粉(500克)瘦肉(500克)幹香菇(10朵)生薑(少許)雞蛋(1只)輔料黑胡椒粉(少許)鹽(1茶匙)生抽(少許)白糖(1茶匙)酵母粉(5克)鹹鮮(口味)蒸(工藝...
  • 滑蛋牛肉的做法 嬌嫩滑口《滑蛋牛肉》 滑蛋牛肉怎麼做
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料嫩牛肉(100克)輔料雞蛋(3粒)青蔥(1湯匙)配料醬油(1茶匙)糖(半茶匙)胡椒粉(少許)雞精粉(半茶匙)太白粉(半湯匙)水(1湯匙)鹽(少許)料酒(半茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)滑蛋牛肉的做法步...
  • 香香滑滑的牛窩骨肉燜土豆如何做簡單又美味
    發表於:2020-06-18
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時30分鐘牛窩骨大概就是牛膝蓋那個位置,大部分都是筋,含有豐富的膠原蛋白,鈣和蛋白質等營養。口感QQ的,有彈性,老少皆宜。剛...
  • 自制香滑奶茶|香滑奶茶
    發表於:2024-01-31
    “喜歡喝奶茶?自己在家也可以泡製香滑好喝的奶茶,而且無任何新增劑喲。午後來一杯,配上些許糖果、巧克力,絲滑細膩,提神佳品。”食材明細主料黑白淡奶(1條)紅茶(1袋)輔料白砂糖(1包)甜味(口味)其他(...
  • 香滑蒸肉餅怎麼做|香滑蒸肉餅的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料豬肉(適量)香菇(適量)蒜(適量)輔料醬油(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香滑蒸肉餅的做法步驟1、將肉剁碎2、香菇也剁成末3、加入少許鹽,,放入些蒜...
  • 炸香滑脆肉怎麼做|炸香滑脆肉的做法
    發表於:2024-01-09
    “炸炸炸”食材明細主料瘦豬肉(500g)雞蛋(3個)韭菜(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸香滑脆肉的做法步驟1、將肉和韭菜剁碎,加入適量醬油,澱粉,鹽,雞蛋混合2...
  • 滑肉香菇湯怎麼做|滑肉香菇湯的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料瘦肉(200g)小香菇(1把)雞蛋(1個)紅薯粉(3勺)輔料食鹽(適量)白胡椒粉(適量)生抽(1勺)薑絲(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)滑肉香菇湯的做法步驟1、瘦肉切片,放食鹽和白胡椒粉拌勻。2...