關於香辣木耳的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘香辣木耳一道美味的家常菜，木耳味道有點淡，可以炒的時候加點生抽，使味道更鮮美，也可以加點辣椒一起炒，會令整道菜營養更均...

“黑木耳清腸潤肺的功能比較好，家裡養了幾隻加菲貓，難免空氣中會有貓毛，每隔一段時間，都會吃點黑木耳，清清肺！但願能起到食療的好效果吧！”食材明細主料幹木耳（100g）輔料白糖（1g）芥末（適量）米醋（1勺）...

“今天的買了東北菜黑木耳，涼拌木耳是一道家常冷盤。清爽適口，營養豐富，尤其適宜夏季食用，尤其滴入幾滴芥末油之後更增加了其風味。”食材明細主料芹菜葉（100g）黑木耳（200g）輔料辣椒油（適量）芥末...

“過年闔家團圓，免不了大魚大肉，頓頓肥甘厚膩不但沒有胃口，也不利於健康是不是！教你一道爽口涼拌菜，食材簡單，家家都有，信手拈來，做法更簡單，三五分鐘就上桌，放到過年的餐桌上，絕對受歡迎，爽口解膩...

“春天時刻，很想吃點口感酸脆的東西，涼拌木耳肯定是首選，做法簡單快捷，關鍵是很下飯，而且它的營養價值也是頗高的。益氣補血、潤肺鎮靜、涼血補血、提高免疫力木耳中含有蛋白質、脂肪、多糖...

“在某面館吃了一道小菜，麻辣黑木耳，讓我念念不忘。自己試著做了，味道挺棒。麻，辣，鮮，香。女兒直說好吃😊”食材明細主料黑木耳（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）麻椒油（適量）辣椒油（適量）香油（適量）麻辣（口味...

“現在霧霾天氣嚴重，想健康營養，還要保持好身材，很多人犯愁著吃什麼，吃素味，吃肉怕脂肪熱量高。怎麼辦？其實家常菜就能解決。今天就來介紹一道簡單的的家常菜，木耳炒香乾，低熱低脂，還防霾。木耳...

“酸辣木耳，在川渝的春節冷菜系中上座率近90％，酸酸辣辣、清脆爽口，不挑季節，老少皆宜...黑木耳素有“血管清道夫”之稱，常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃滌腸的作用，是我們防止PM2.5的好幫手...

“今天就推薦一道酸辣口的玉木耳，大家看著喜歡的可以試著改改”食材明細主料玉木耳（適量）彩椒（適量）生薑（適量）朝天椒（適量）輔料陳醋（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

“夏天來了天氣越來越熱，來份涼拌菜吧，清爽可口。”食材明細主料青瓜（一條）黑木耳（20克）輔料蒜末（適量）香菜（適量）小米辣（一個）調料淡醬油（少許）香油（少許）香醋（適量）糖（少許）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單...

食材明細主料木耳（適量）輔料醋（適量）芥末（適量）醬油（適量）原味（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣根木耳的做法步驟1、木耳提前泡發十二個小時2、取泡發好的木耳過熱水焯一下大概兩分鐘3、取小...

“今天收到了來自於美食天下的產品信任之美----八朵木耳，產自於黑龍江的小興安嶺，品質優越、口感脆嫩、滑潤清爽。設計成獨立小包裝，食用起來更方便，每次泡發一小袋，無論炒著吃、拌著吃、煮...

“香辣鹹鮮。”食材明細主料槐花（適量）木耳（適量）豬肉餡兒（適量）輔料小米椒（適量）小蔥碎（適量）薑末（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）老抽（少許）蠔油（適量）香油（適量）花椒粉（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...

食材明細主料香菜（適量）黑木耳（適量）輔料陳醋（適量）生抽（適量）香油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜木耳的做法步驟1、主要原料，洗淨的香菜和泡發好的木耳。2、木耳撕碎焯水。3、放涼...

“秋木耳也是黑木耳的一種。口感脆爽，鮮美，營養豐富，可做湯，炒食，涼拌。做一道酸辣口味的冷盤，開胃消食，很適合節日宴會食用。食材：幹秋木耳10克配料：紅杭椒1只、蒜頭10克、香醋3湯匙、生抽3湯...

“黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，軟化血管，使血液流動動暢，減少心血管病發生。黑木耳還有較強的吸附作用，經常食用利於使體內...

“黑木耳:益氣補血、潤肺鎮靜、提高免疫力、開胃，同時還起到減肥的作用😉。”食材明細主料幹小云耳（適量）香菜（適量）輔料芝麻油（2g）黑糯米醋（適量）雞精（適量）鹽（適量）指天椒（6個）生抽（適量）中辣（口味）拌（工...

食材明細主料木耳（15g）螺絲椒（2個）五花肉（少許）輔料姜（少許）蒜（2顆）調料鹽（少許）蠔油（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）木耳炒辣椒的做法步驟1、備好的五花肉放進鍋中，大火翻炒，將豬油慢慢炸出(...

“撕成片狀的木耳，吃起來飽滿柔軟，搭配脆感包菜快炒，滿分。不吃辣就改酸甜或糖醋(+西紅柿醬)。”食材明細主料包菜（1/2顆）木耳（200g(包菜1/2體積)）幹辣椒（3根）大蒜（3粒）輔料醋（1大匙）糖（1/2大匙）鹽（少...

食材明細主料泡發木耳（適量）泡髮香菇（適量）輔料煎豆腐（適量）青菜（適量）調料食用油（適量）四川豆瓣醬（適量）黃酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）糖（適量）雞粉（適量）微辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）木耳香菇...

“豆芽具有以下作用：第一種，豆芽中含有豐富的維生素c，進入體內可以促進胃腸的消化與吸收，另外還可以有效預防牙齦出血。第二種，豆芽中含有一定量的胡蘿蔔素，進入體內可以轉變為維生素a，具有明...

“冬天吃點黑木耳對身體有很多好處，排毒，今天做了酸辣木耳，冬天吃點辣的，也很開胃，雖然是冷盤，但是吃辣能熱身哦，吃了就不冷啦。”食材明細主料黑木耳（一把）輔料小米辣椒（一個）香醋（適量）蘋果醋（適量...

“又是一個涼拌小菜，不是偷懶，是想用一個清爽的涼拌菜來給自己打打年節積攢的油。做菜喜歡提前調好所需口味的料汁，一來是省事，二來用料汁烹製菜餚可以讓菜餚的味道均勻，這是自己的一點小喜...

食材明細主料貓十八香辣烤魚醬（10克）冒菜醬（40克）五花肉（100克）白菜（400克）水發木耳（100克）輔料雞精（3克）白醋（5克）鹽（3克）生抽（15克）白酒（適量）薑片（5克）蒜片（5克）蔥片（5克）香蔥碎（3克）香辣（口味）簡單（難度）香辣木耳炒...

食材明細主料木耳（適量）輔料蒜泥（1匙）麻椒油（少許）調料生抽（1匙）醋（2匙）鹽（少許）辣椒粉（適量）熱油（1勺）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣拌木耳的做法步驟1、木耳用水泡發。2、木耳用開水焯一遍過...