關於豆腐這樣做香而不膩勝過吃肉的知識

“生煎豆腐”食材明細主料大豆腐（一塊）輔料蔥（1小段）辣椒（1個）調料醬油（1小勺）蠔油（1小勺）鹽（一丟丟）十三香（一點點）葵花籽油（一大勺）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生煎豆腐的做法步驟1、把豆腐切...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆腐：一大塊鯽魚：3條輔料姜：適量蒜：適量鹽：適量油：適量蔥：適量八角：適量具體步驟1.準備好食材，蔥薑蒜切片，豆腐，魚切塊2.鍋中入...

“紅燒肉沒做過幾次，也算是心血來潮的一道菜，相對於紅燒肉我更傾向於紅燒排骨，但這道菜做的不算失敗，賣相和口感都還可以，最重要是不油膩。”食材明細主料五花肉（適量）輔料冰糖（適量）料酒（適量）李...

今天做的這道美食是菜花炒肉，五花肉的肥美和菜花結合的恰到好處。它最大的特點就是肥而不膩，而且做起來非常方便，在家裡就可以輕輕鬆鬆搞定。有興趣的小夥伴們，趕快行動起來吧。犒勞一下自...

作為人口超級多的大國，我國的食物不僅種類繁多，且每一道菜都可能有著悠久的歷史。紅燒肉則是一到可以追溯到魏晉南北朝時期的一道美味。紅燒肉的做法，也隨著時間的程序，發生了種種改變，並衍...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐：2塊輔料糖：少許鹽：少許蔥姜：少許老抽：少許蒜：少許生粉：少許辣椒：少許生抽：少許具體步驟1.豆腐切小塊2.蔥姜爆香3.倒入豆...

豬肉是大家平時生活中常見的食材，它好吃的同時營養價值也相對較高，但是肥豬肉有很多人不喜歡吃，因為太過於油膩，那麼大家知道怎麼樣做才能讓肥豬肉既好吃又不會覺得口感膩嗎?接下來為大家...

“雞肉燉土豆”食材明細主料雞胸肉（一塊）土豆（3個）輔料蔥（1段）姜（1片）蒜（3瓣）八角（1粒）調料醬油（1勺）鹽（1匙）雞精（1丟丟）十三香（1小匙）葵花籽油（1勺）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞肉燉土豆的做法步驟1...

紅燒肉的做法？迷人令人食慾的紅燒肉屬於大菜系列，是一種比較受歡迎的菜，主材料是五花肉，用砂鍋做出來的紅燒肉十分的好吃，濃香撲鼻，肥瘦相間，做法正確的法，不僅不油膩還能讓人食慾大增，是讓小孩...

自己做的麻辣香鍋，好吃到不行，香而不膩，而且做法非常的簡單。而且這道菜做的特別下飯，家裡的小孩老人都可喜歡，看來我的辛苦是沒有白費的~~主料鮮蝦：300g芹菜：1根青椒：半個胡蘿蔔：半根香菇：4朵西...

“如果你從不吃肥肉，但是嚐了這道紅燒肉，你也能吃上個十塊八塊。回味無窮，香而不膩，很下飯哦。”食材明細主料五花肉（適量）輔料蔥薑蒜（適量）八角（適量）橙子皮（適量）桂皮（適量）幹辣椒（適量）配料鹽糖（適量...

大火煮開，小火悶。將豬頭肉洗淨，在清水中焯去腥味，焯完以後在鍋中放入蔥，姜，蒜，豆蔻，沙姜甘草，花椒，陳皮，丁香，桂皮，鹽。豬頭肉放入鍋中，大火煮開，然後轉至小火慢慢燉，放入適量的料酒和醬油，將豬頭肉煮...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料青椒：1個土豆：1個麵粉：適量木耳：適量瘦肉：適量輔料姜：適量生抽：適量蔥：適量蒜：適量鹽：適量具體步驟1.將土豆片切好，用水泡出澱粉...

土耳其烤肉是一種把幾十斤的牛肉用鐵棍串起來烤制而成的烤牛肉，而且它的食用方法也較為特別，直接用大刀將旋轉的烤肉一片一片的削下來，和我們常見的刀削麵的手法有異曲同工之妙。土耳其烤...

梅乾菜扣肉是一道非常好吃的菜品，很多人去餐館都會點這道菜。因為梅乾菜扣肉吃起來口感比較好，而且還不是特別膩人。很多人都想學這道菜怎麼做，那麼，對於梅乾菜扣肉怎樣做才肥而不膩呢？下面...

腐乳餅是廣東潮汕的傳統特色餅食之一。腐乳餅外形小巧玲瓏，餅皮芳香可口，餅餡甜而不膩，有較高的營養價值，是傳統餅食中的佼佼者。腐乳餅在製作上十分地考究，製作好的腐乳餅皮薄而不裂，餡飽而...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料豬蹄：500輔料鹽：適量幹辣椒：適量冰糖：適量雞精：適量生抽：適量油：適量蔥：適量姜：適量白酒：適量五香粉：適量香油：適量腐乳：適量具...

“前兩天用蘑菇燉了個排骨，深深被蘑菇的鮮香味吸引住了，今天又嘗試用他來燒肉，發現味道一樣鮮美無比”食材明細主料五花肉（500g）幹蘑菇（1大把）輔料大蔥（1節）八角（2個）桂皮（1塊）冰糖（4粒）食用油（適量）料...

“紅燒肉是許多人都非常喜歡的菜，雖然說各人喜歡的口味不盡相同，但是總體來說暗紅透亮，肥而不膩，瘦而不柴的紅燒肉才能達到好菜的標準。紅燒肉是老公的最愛，而我，一個對豬肉不是很感冒的人，在...

說起肥肉，眼前立刻顯現出白花花的肉。很多人是拒絕肥肉的，覺得吃肥肉，會增加膽固醇，而且家裡老人常說，吃肥肉身上長肥肉。不過也有很多朋友就是喜歡吃肥肉，無論是紅燒，還是滷肉，都挑肥的吃，那麼...

“紅燒肉，特別下飯又特別好吃的一道家常菜，一起看看這種做出來一點都不肥膩的做法吧。”食材明細主料五花肉（一斤）輔料豆泡（半斤）麵筋（半斤）調料冰糖（兩塊）生抽（2勺）老抽（2勺）滷料包（一份）辣椒（兩個）微辣...

“小夏真是太貪心了栗子買太多怎麼吃都吃不完做些栗子泥放冰箱冷凍起來想吃的時候室溫解凍可以搭配蛋糕裝飾蛋糕小夏認為吃是一種幸福動是一種快樂我們一起為了幸福快樂的動起來吧”食...

豆腐擁有豐富的蛋白質，是家家戶戶桌上必不可少的一種美味佳餚，豆腐內擁有高蛋白，能夠保護血管內皮細胞不被氧化破壞，常食用者可減輕血管系統的破壞，有清熱解毒、預防乳腺癌和前列腺癌的發生...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆腐：輔料豆瓣醬：適量蠔油：適量油：適量鹽：適量五香粉：適量蔥：半根醬油：少許姜：一塊具體步驟1.豆腐用清水洗一遍，蔥，姜切好備用，豆...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆腐：500輔料大蔥：1棵油：適量醬油：適量紅辣椒：適量鹽：適量具體步驟1.將豆腐用清水浸泡一下，洗去多餘的滷水。2.用刀切成...