關於慢遊的知識

生活就像每一個生命瞬間的集合，看似簡單平淡，但只有用心生活的人，才能發現其中的美好。用心生活，不僅需要付出時間去感受，更重要的是懷有熱情的心、探索的精神以及敢於嘗試的身體力行，在認真...

“鮮果榨汁的口感超讚”食材明細主料橙子（2個）慢醇發酵乳（1袋）輔料水（適量）白糖（少許）甜味（口味）十分鐘（耗時）簡單（難度）慢醇橙汁的做法步驟1、榨汁所需水果。2、橙子去皮切小塊。3、放入榨汁杯裡倒...

隨著降雪的量越來越少，溫度也慢慢升高，春天的腳步也慢慢近了起來。那麼在人體的新陳代謝慢慢開始變高，身體的承受度開始慢慢變快之後，就會讓我們對外部的接受能力慢慢變快。那麼在這個慢慢...

新疆小吃怎樣做，說到新疆，很多人還只停留在新疆特產葡萄，其實新疆的小吃還遠遠不止有葡萄，還有很多小吃，也是特別的美味的，說到這裡，有沒有勾起你的食慾呢，想吃當然不難咯。自己動手做，豐衣足食...

當我們談論到健康飲食的時候，經常會想到藜麥。甚至是在近幾年興起的健康飲食裡，也少不了藜麥的存在。首先，藜麥的顏色非常好看，而且還算是主食中的一種食物，也比較地好消化，所以很多關注健康...

食材明細主料雞腿肉（100g）大蝦（100g）西蘭花（350g）香菇（3朵）雞蛋（1個）米飯（70g）聖女果（適量）火腿腸（適量）輔料生抽（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）料酒（適量）壽司醋（適量）酸鹹（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）郊遊便當的...

“兒子秋遊的漢堡，帶上幾個跟小夥伴們一起分享吧”食材明細主料漢堡胚（5個）豬肉餡（500克）生菜（5片）雞蛋（5個）西紅柿（一個）輔料沙拉醬（適量）老抽（一勺）生抽（三勺）胡椒粉（一勺）味精（1克）水（適量）微辣（口味）烤（工藝）...

“鳳凰經歷烈火的煎熬和痛苦的考驗，獲得重生，並在重生中達到昇華，以此典故寓意不畏痛苦、義無返顧、不斷追求、提升自我的執著精神。此菜在健康美食的烹飪下製作而成，選擇雞排為主料，白蘿蔔...

喝茶看書消磨時光的絕好餐廳——slowtime慢時光。店鋪經常裝修換風格，我也說不上到底是什麼風格，反正看著還行。這套桌椅超棒的，王霸之氣自然流露！強烈推薦酸辣雞雜！特別好吃！我的最愛！炒雞肉...

“什麼是低溫慢煮？低溫慢煮是將食物放進能抵禦高溫的塑料袋，抽盡空氣呈真空狀態後，放進計算好溫度的恆溫熱水中浸泡規定的時間，讓食物在熱水中慢慢泡熟。低溫慢煮有什麼好處？運用真空低溫方...

“我用玉米麵，豆麵，和麵粉一起發出來的面，做出十分好吃的玉米麵慢頭來，家人都說分常成功．太好吃了！”食材明細主料玉米麵（適量）輔料豆麵白麵雞蛋（少許1個）配料乾酵母花生油（適量）其他（口味）蒸（工藝）半...

無論是寢室聚餐還是閨蜜聚會或者情侶約會，“漫火鍋”都足夠享受在一起的時光。“漫火鍋”是我和閨蜜週末約會最喜歡去的火鍋店了。環境幽靜，氛圍很適合聊天涮火鍋。再小的鍋也能裝得下我...

“簡單快捷的煎小魚配上各種粥品都是上班族不錯的選擇”食材明細主料小魚（自己選擇）輔料芝麻（適量）孜然（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）辣椒麵（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）慢煎小魚的做法...

“超級簡單、超級美味的慢燉啤酒鴨，配上一杯啤酒🍻，讓假期無限愜意～”食材明細主料鴨子（一隻）調料汁黃豆醬油（1茶匙）海鮮醬油（1茶匙）生抽（1茶匙）老抽（1/3茶匙）白糖（1/2茶匙）蠔油（1茶匙）食鹽（1小勺）植物油（1...

“慢頭的種類很多，我喜愛把慢頭做成花樣，更喜囍紫薯和南瓜的顏色，既天然又有營養把它們摻到慢頭裡做成花朵，一定會吸引小朋友的喜愛。”食材明細主料麵粉（250克）紫薯（1個）南瓜（1塊）輔料酵母（3克）白...

豆奶相對於牛奶來說，它的腥味會比較淡一點，口感也更醇香，因為它是採用優質黃豆來製作的，充分的利用了植物蛋白質資源來提高自身的營養價值，所以現在很多人都將牛奶和豆奶作為一種選擇。那關...

“每次兒子春遊的時候，做一份春遊便當似乎成了我的必修課！忙碌在菜市場和廚房之間的我，辛苦並快樂著，這是兒子在國小的最後一次春遊，希望兒子玩的開心，快樂！等你長大成人時，在你的童年記憶裡是...

受疫情影響，已經很長時間沒有來到解放碑了，週末到這邊辦事，順便來這家心心念念很長時間的小酒館來吃飯，還是當初的配方、當初的味道~活捉萵筍，提味開胃、很不錯。泡椒無骨鳳爪肉質q彈，比友友...

不會。要想製作楊梅酒，需要加入白酒一起泡製。楊梅中只加入冰糖，是會發酵出一些酒味，這是已經變質的了。楊梅在食用之前，需要用清水泡一下，這樣可以把楊梅中的小蟲子給泡出來。楊梅的保質期...

不可以。香腸放在烤箱中烤，會將香腸烤熟，達不到晒乾效果。香腸沒晒乾，可以使用電吹風吹乾。香腸是常見的食材，製作的主要材料為豬肉末，輔料包括食用鹽、澱粉、味精、五香粉、生薑末等。喜歡...

“出來遊玩，一定少不了要帶些食物，別隻會去買超市裡現成的餅乾麵包礦泉水啦！我最近買了個漂亮的飯盒，我發現，好看的餐具有了，做飯的慾望就會更強烈一些，你們也試試看，自己帶份便當去遊玩，吃得健...

一提起海鮮大家是不是口水都流了出來？但想想外邊各種酒店的海鮮貴的令人望而卻步，再看看自己空蕩蕩的錢包，對海鮮的渴望立刻少了一半。今天就來教大家幾招家常海鮮的做法，足不出戶就可以品...

食材明細主料海苔（20g）藍莓（50g）胡蘿蔔（5g）松子（50g）芒果糖（2個）荔枝（1個）輔料酸奶（1杯）披薩（1塊）果味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）春日遊的做法步驟1、準備原材料海苔、芒果糖、荔枝、藍莓備用2、...

“海南的羊肉基本都是帶皮吃，肉質比較細，味道也較清淡，小火慢燉收出的肉汁配上白飯拌在一起很是香濃，佐幾碟酸辣的小菜更添滋味。”食材明細主料帶皮羊腿肉（適量）輔料洋蔥（適量）配料蒜（適量）花椒...

“特殊時期宅在家裡，滿滿的維C增加一下自我免疫力”食材明細主料獼猴桃（2個）慢醇發酵乳（1袋）輔料水（適量）糖（適量）酸甜（口味）十分鐘（耗時）簡單（難度）慢醇獼猴桃汁的做法步驟1、獼猴桃對半切開去皮。2...