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二月二吃棋子怎麼做|二月二吃棋子的做法

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:2.62W
二月二吃棋子的做法 二月二吃棋子怎麼做

每逢過二月二媽媽都會做點棋子和炒豆,來滿足一下我們對節日的期盼。現在長大了不在媽媽身邊了,又有了自己的孩子,這種母愛的方式依舊在逢年過節的時候延續著。

食材明細

主料
輔料
  • 黑芝麻 (適量)
  • 雞蛋 (2個)
配料
  • (80克)
  • (60克)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

二月二吃棋子的做法步驟

  • 二月二吃棋子的做法 二月二吃棋子怎麼做 第2張

    1、準備好上述材料後混合均勻,加適量水揉成麵糰,醒十分鐘。

  • 二月二吃棋子的做法 二月二吃棋子怎麼做 第3張

    2、醒好的麵糰放在面板上,準備開始。

  • 二月二吃棋子的做法 二月二吃棋子怎麼做 第4張

    3、將麵糰擀成大約厚為0.5mm左右的麵餅

  • 二月二吃棋子的做法 二月二吃棋子怎麼做 第5張

    4、依次切成1cm寬的長條後,再均勻的切成小方塊。長條可以一起切出後再整體切小方塊。女兒急著要小棋子,就先給她切了點。

  • 二月二吃棋子的做法 二月二吃棋子怎麼做 第6張

    5、太多了分了兩部分烤的

  • 二月二吃棋子的做法 二月二吃棋子怎麼做 第7張

    6、我先在電餅鐺烤了一部分,剩下的放在了烤箱裡烤的

  • 二月二吃棋子的做法 二月二吃棋子怎麼做 第8張

    7、滿滿的放了一盤子,上下火190度,烤了25分鐘。電餅鐺烤的快

  • 二月二吃棋子的做法 二月二吃棋子怎麼做 第9張

    8、滿滿的放了一盤子,上下火190度,烤了25分鐘。電餅鐺烤的快

  • 二月二吃棋子的做法 二月二吃棋子怎麼做 第10張

    9、這些是烤箱裡出來的