關於清炒牛百葉的知識

準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:8分鐘牛百葉不管是涼拌還是炒都好吃，吃起來很勁道，很多人願意吃牛百葉，對人的身體也好，補充人體能量。所以今天我們就來說說牛百...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雪菜（也稱雪裡蕻）：100g毛豆：100g百葉（薄豆腐皮：適量千張）：100g香蔥：1棵（約白砂糖：1茶匙（5g）鹽：1/2茶匙（3g）白胡椒粉：1/2茶匙（3g）油：2湯匙（3...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘牛百葉有著豐富的營養價值，具有補益脾胃，補氣養血等功效，不管是涮火鍋，還是炒食，都十分美味。清炒牛百葉，做法簡單，同樣也最...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘清炒牛百葉是一道能夠在家簡單製作的家常菜餚。新鮮的牛百葉經過處理後爽脆可口，其含蛋白質、脂肪等營養物質，能夠補氣...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料半熟牛百葉：250韭菜：100紅椒：適量輔料蔥姜：適量幹辣椒：2個花椒：20粒鮮貝露：10鹽：3糖：2雞精：5香油：適量白酒：5具體步驟1.準備好所...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料水發牛百葉：適量黃瓜：適量胡蘿蔔：適量蔥：適量輔料沙茶醬：適量排骨醬：適量生抽：適量雞粉：適量辣椒油：適量鹽：適量具體步驟1....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆芽：適量百葉：適量輔料食用油：適量鹽：適量具體步驟1.把新鮮的豆芽洗淨，熱水斷生2.把豆百葉洗淨，然後切絲，切片3.鍋裡倒...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料水發木耳：三兩百葉：三兩綠菜椒各：二兩老薑切片：一小塊輔料鹽：適量味精：適量加澱粉用水調成芡汁：一大匙具體步驟1.、鍋中加水...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘清炒牛百葉這道家常菜非常健康美味，它的做法簡單易學，是每個家庭主婦都能夠輕鬆完成得一道菜。對於這道清炒牛百葉，你喜...

食材明細主料熟牛百葉（145克）鵪鶉蛋（140克）輔料香蔥（適量）剁椒（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鵪鶉蛋炒牛百葉的做法步驟1、食材：熟牛百葉（已切開）、已剝殼的鵪鶉蛋、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘清蒸牛百葉是一種營養價值豐富的食物。其中主要原料為牛肉和蘿蔔，牛腩含有豐富的蛋白質，可以提高人體免疫力，促進人體新...

“炎熱的夏季,實在不想太麻煩.簡單快捷下飯菜,就是首選了.”食材明細主料芹菜（適量）香乾（適量）牛百葉（適量）小紅椒（適量）輔料生抽（適量）味精（適量）油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹...

食材明細主料鮮牛百葉（適量）輔料姜（適量）紅尖椒（適量）蔥（適量）配料料酒（適量）蠔油（適量）湖南辣椒醬（適量）雞精（適量）溼生粉（適量）芝麻香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）姜蔥炒牛百葉的做法步驟1...

用小蘇打反覆揉搓表面，沖洗乾淨再浸泡半個小時即可。牛百葉的表面比較髒，在清洗之前需要用沸水燙一下，可以燙掉褐色的表皮，吃起來也會更加衛生。清洗後的牛百葉可以放在水中煮一會，撈出後即...

用旺火快速翻炒，牛百葉才不會老，翻炒兩下立馬關火，不然炒的時間太長牛百葉就老了，會影響口感。做涼拌牛百葉，加入蒜末可以有效去除牛百葉的味道，在開水裡面燙30秒左右，焯水時間不易過長，然後在...

食材明細主料牛百葉（500g）香菜（50g）輔料幹辣椒（15g）辣椒粉（10g）花椒（3g）小米辣（2個）熟芝麻（3g）鹽（適量）生抽（10ml）芝麻油（5ml）白砂糖（3g）藤椒油（5ml）菜籽油（20ml）超辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌牛百葉的做...

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食材明細主料牛百葉（1個）幹辣椒（10個）姜（3片）輔料醬油（10ml）八角（3個ml）桂皮（2塊）鹽（適量）雞精（3g）蠔油（3ml）香油（3g）十三香（5g）中辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）滷牛百葉的做法步驟1、牛百葉洗淨切條，薑切片...

食材明細主料雷筍（1株）牛百葉（150克）調料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雷筍炒牛百葉的做法步驟1、食材：雷筍、牛百葉。2、將雷筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切...

“買了一盒冷凍的牛百葉，本來準備吃火鍋的，今天午餐拿出來把它拿了炒了！這種內臟的食物總歸有點異味，所以我看網上調味都是重口味！另外覺得炒它比較難入味，所以決定先滷後炒！”食材明細主料牛...

食材明細主料牛百葉（250g）輔料小米椒（1只）調料蒜（1瓣）姜（數片）蔥（1條）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒牛百葉的做法步驟1、所有材料洗淨切好。2、油鍋爆香姜蒜辣椒。3...

“牛百葉的營養價值裡面含有豐富的脂肪，磷，鈣，鐵以及核黃素等微量元素，通常可以起到補氣養血以及補益脾胃的效果，牛百葉通常稱為牛舌，通常是牛的內臟之一，可以及時的補充身體所需要的營養，在平...

“下飯菜。”食材明細主料毛豆米（適量）牛百葉（適量）輔料蒜粒（適量）小米椒（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）辣椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆炒牛百葉的做法步驟1、豆米剝好牛百葉切小...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料牛百葉（200g）輔料韭菜（50g）小米椒（3個）大蒜（3粒）幹辣椒（3個）花椒（2g）澱粉（1勺）調料植物油（5g）山胡椒油（2g）鹽（2g）生抽（1勺）老抽（少許）香醋...

“百葉、千張、幹豆腐，一種食材的不同叫法。百葉可以炒、可以燉、蒸制也不錯。用百葉做皮，裡面加肉餡，做出的百葉包，味道鮮美，香味濃郁，老少皆宜，值得一試！”食材明細主料百葉（2張）豬肉餡（200克）輔...