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  • 鮮香魚太牛胡蘿蔔水餃如何做簡單又美味
    發表於:2020-08-25
    準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘魚太牛胡蘿蔔水餃。這個餡的水餃相比大家沒有聽說過吧,但是它確實很具有營養。胡蘿蔔絲加上雞蛋,加上細粉絲,既有動物油...
  • 海帶餃子的做法 魚太牛海帶餃子 海帶餃子怎麼做
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料梅肉(200g)海帶(200g)輔料一品鮮醬油(15g)精鹽(3g)味精(3g)白糖(2g)花椒麵(1g)蔥末(5g)薑末(5g)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高階(難度)海帶餃子的做法步驟1、新鮮海帶洗淨,將海帶上屜蒸15分鐘至熟...
  • 魚太牛蝦爬子水餃怎麼做|魚太牛蝦爬子水餃的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料蝦爬子肉(150g)梅肉(150g)韭菜(150g)輔料醬油(10g)鹽(3g)味精(5g)糖(3g)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時)高階(難度)魚太牛蝦爬子水餃的做法步驟1、蝦爬子洗淨,用剪刀把蝦爬子兩邊各剪一下,把皮剝...
  • 美味魚太牛胡蘿蔔水餃如何做簡單又美味
    發表於:2020-05-08
    準備時間:3分鐘    烹飪時間:23分鐘中國人向來有吃餃子的習慣,逢年過節的時候,媽媽們總是會包上那麼一盤餃子,所以說啊,餃子早已隨著時間,隨著飲食,融入到我們...
  • 拌明太魚怎麼做|拌明太魚的做法
    發表於:2024-02-23
    “由於從小和朝鮮人生活得很近,所以我特別喜歡朝鮮菜,今天做一道我最喜歡的拌明太魚。”食材明細主料明太魚(2條)輔料香菜(適量)配料糖(1勺半)醋精(適量)鹽(適量)熟芝麻(適量)香油(少許)朝鮮族辣椒醬(一...
  • 蒸太陽魚怎麼做|蒸太陽魚的做法
    發表於:2023-12-28
    “新鮮的食材,簡單蒸,鮮美好吃。”食材明細主料太陽魚(兩條約450克)輔料姜(少許)蒜(少許)香菜(少許)幹辣椒(少許)調料油(適量)蒸魚醬油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒸太陽魚的做法步驟1、處...
  • 燉明太魚怎麼做|燉明太魚的做法
    發表於:2024-01-05
    “明太魚與其他海鮮相比,高蛋白、低脂肪明太魚價格便宜,營養也好,但肉質較粗,還有一種草腥味。烹調時應注意三點:1.要將腹內血汙洗淨。2.用白醋泡一會或放入料酒、鹽、蔥、姜醃一會除去腥味。...
  • 牛肉嚼不動是太老還是太嫩
    發表於:2018-10-28
    太老。在挑選牛肉的時候,首先看的是牛肉的顏色,新鮮的牛肉應該是白裡透紅的顏色。另外,也可以用手觸控一下牛肉的手感,當感受到牛肉非常粘手時,這樣的牛肉說明放置的時間已經比較長了。牛肉...
  • 牛排嚼不爛是太老還是太嫩
    發表於:2018-07-18
    太老。牛排嚼不爛的原因可能有:1、肉質不行,最好做牛排是用單獨包裝的,原切牛排;2、肉切的方向可能錯了,牛肉要逆絲切;3、製作方法可能有問題,注意,新鮮的牛排需要經過排酸處理,否則可能會影響...
  • 太安魚怎麼做|太安魚的做法
    發表於:2024-01-03
    “這是我家年夜飯必備的一道菜。太安魚起源於重慶。是把魚剁成塊以後採用麵粉掛糊。然後把它炸熟。再配上豆腐。把它煮熟。這道菜的口感非常的清新不油膩。而且名字也非常吉祥。太安太...
  • 拌明太魚絲的做法 雞西辣菜之拌明太魚絲 拌明太魚絲怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “雞西最有名的地方特色小吃除了冷麵,就是辣菜了,在炎熱的夏天,食慾下降,來碗雞西冷麵,再配上辣菜,別提有多開胃了。雞西辣菜有好多種,比如:豆腐泡,桔梗,幹豆腐,牛肉,明太魚絲等等。今天,突然好想...
  • 太安魚的做法 小試太安魚 太安魚怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “太安魚俗稱“坨坨魚”,出自重慶市潼南區太安鎮,是重慶江湖菜中的一道名菜。太安鎮是川渝交通要道,產嘉陵江鰱魚。在太安停車的司機們發現了這裡的魚味道鮮美自然,並且做法特別,然後流傳到...
  • 加盟牛太堡怎麼樣|牛太堡加盟費多少錢
    發表於:2022-04-21
    餐飲提問:牛太堡加盟費多少錢?加盟牛太堡怎麼樣?大情歌蘇打回答:隨著社會發展,餐飲市場的變化是很大的,牛太堡的出現滿足了消費者的需求,加盟牛太堡盈利在10萬-15萬之間,它的品牌的優勢還是不...
  • 鱈魚是明太魚嗎
    發表於:2018-03-03
    在日常生活中,我們常常所說的明太魚不是鱈魚哦,但是不是覺得很像呢。從營養角度來講,明太魚和普通的大西洋鱈魚是差別不大的,但是體內的微量元素含量因為種類不同而各有差異。所以有人問到...
  • 烤明太魚怎麼做|烤明太魚的做法
    發表於:2024-01-13
    “明太魚乾烤吃效果最好嘗試自制效果不錯”食材明細主料去皮脫骨明太魚乾(一條)植物油(2匙)辣椒醬(適量)輔料海鮮醬油(半匙)料酒(2匙)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤明太魚的做法步驟1、去...
  • 燉明太魚的做法 家常燉明太魚 燉明太魚怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “秋風起,天氣轉涼,該喝個湯補補了。”食材明細主料明太魚(一條)輔料香菜(依個人口味)蔥(少許)姜(少許)蒜(少許)雞蛋(1個)配料鹽(酌量)糖(少許)白胡椒(依個人口味)醋(依個人口味)高度白酒(少量)魚香(口味)燉(工藝)...
  • 太白魚頭的做法 【徽菜】太白魚頭 太白魚頭怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “太白魚頭,就是魚頭燉豆腐。相傳唐代大詩人李白來歙縣拜訪隱士許宣平,許宣平當時正在船上,於是指著插在岸上栓船的竹竿說“門前一竿竹、便是許翁家”,李白卻為其所迷惑,相遇不相識,十分懊喪...
  • 牛奶太妃糖的做法 自己也能做糖糖——牛奶太妃糖 牛奶太妃糖怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “新春佳節快到了,大家都忙著置辦年貨呢。這不,我也在家開始搗騰這甜甜蜜蜜的好彩頭——太妃糖。現在就送上牛奶太妃糖和巧克力太妃糖給大家,希望大家來年生活都過得甜甜蜜蜜滴^^”食材明...
  • 明太魚湯怎麼做|明太魚湯的做法
    發表於:2024-02-26
    “明太魚湯,是一道具有朝鮮族風味的代表性的一道海鮮的燉菜。雖說我不是朝鮮族,但是從小生活在延邊朝鮮族自治州,飲食的習慣也隨著朝鮮族差不多了。自從搬家到威海,每次都找不到家鄉的味道...
  • 牛軋糖太軟太粘可以補救嗎
    發表於:2018-10-03
    可以。1、可以將牛軋糖放進烤箱進行烘烤,大約五分鐘左右再拿出來。若是牛軋糖還是很軟很黏,可以繼續放進烤箱烘烤,直到牛軋糖變得更硬就可以拿出來放涼。2、可以將做好的牛軋糖放進冰箱,冷...
  • 紅燒太安魚的做法 太安魚 紅燒太安魚怎麼做
    發表於:2023-12-31
    “太安魚俗稱“坨坨魚”,出自重慶市潼南區太安鎮,是重慶江湖菜中的一道名菜。太安鎮是川渝交通要道,產嘉陵江鰱魚。在太安停車的司機們發現了這裡的魚味道鮮美自然,並且做法特別,然後流傳到...
  • 家常紅燒明太魚|紅燒明太魚
    發表於:2024-01-02
    “明太魚(鱈魚)無頭,無磷,一根刺,蒜瓣肉。最適宜兒童和不愛摘刺的人。燉魚的時候,不要翻動魚肉很容易碎的湯汁一次加夠,由於明太魚肉質較緊,燒製時間宜長些,一般不少於半個小時。”食材明細主料...
  • 幹明太魚的做法 韓國拌菜--幹明太魚 幹明太魚怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “味道不錯哦”食材明細主料幹明太魚(適量)輔料熟芝麻(適量)配料韓國辣椒醬(適量)沙拉醬(適量)麥芽糖((或蜂蜜)適量)香油(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹明太魚的做法步驟1、幹明太魚撕成...
  • 蕃茄明太魚的做法 誘人的蕃茄明太魚 蕃茄明太魚怎麼做
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料明太魚(適量)輔料韓式辣醬(適量)鹽(適量)白砂糖(適量)番茄醬(適量)色拉油(適量)料酒(適量)白胡椒(適量)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蕃茄明太魚的做法步驟1、明太魚室溫化凍。2、把解...
  • 紅燒太陽魚的做法 紅燒魚的做法--紅燒太陽魚 紅燒太陽魚怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “太陽魚的刺少、肉質非常鮮嫩!非常適合老人和小孩食用,正好我家的老太太和小寶貝都非常喜歡吃魚呢並取其意太陽,孩子就像初升的太陽充滿陽光和希望!”食材明細主料太陽魚(兩條)蒜薹(葫蘿蔔...