關於炒滷蓮藕的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的炒滷蓮藕是將蓮藕滷好後和辣椒一起炒制而成的一道家常菜，吃起來麻辣爽口，鮮美無比，十分美味，大家在製作的時候還可...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘炒滷蓮藕，蓮藕片哦！這個對我們女生可是大有好處的哦！前提是適量吃，不要吃得過多啊。無論是什麼東都好，千萬不要因為它有益...

“這款家常炒蓮藕在小時候經常吃，也很簡單。霧霾天氣多吃些蓮藕，對於肺部的清理有一定的作用，在今冬霧霾天氣增多，不放在家多吃些蓮藕，來對抗霧霾天氣。。”食材明細主料蓮藕（1塊）五花肉（適量）...

食材明細主料豬肉（200g）輔料蓮藕（一節）辣椒（一個）調料鹽（10g）蠔油（15毫升）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蓮藕炒肉的做法步驟1、炒豬肉。2、蓮藕切片炒。3、炒微黃。4、放蓮藕。5、炒熟。6、...

食材明細主料蓮藕（330克）輔料幹辣椒（適量）桂皮（適量）大料（適量）冰糖（適量）五香粉（適量）鹽（3小勺）醬油（1小碟半）微辣（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香滷蓮藕的做法步驟1、食材：蓮藕、幹辣椒、桂皮、大料、...

食材明細主料鴨翅（適量）蓮藕（適量）輔料八角（適量）幹辣椒（適量）香果（適量）香葉（適量）小茴香（適量）花椒（適量）桂皮（適量）滷水（半瓶）醬油（適量）鹽（適量）姜（適量）米酒（適量）冰糖（一塊）原味（口味）未知（難度）滷鴨翅蓮藕的做法步...

“滷肝是超市裡賣的袋裝熟食，可以開袋即食，當然也可以二次加工成菜餚，於是就用滷肝和蓮藕搭配燒製，加了一塊胡蘿蔔配色。做完之後感覺，不加胡蘿蔔會更好，有點畫蛇添足。”食材明細主料滷肝（10...

“孩子非常喜歡吃的滷水蓮藕，這次加了牛腩，營養更全面了，非常下飯，做法也很簡單，推薦大家嘗試。”食材明細主料新鮮蓮藕（480克）牛腩（450克）蒜頭（2瓣）蔥白（2段）八角（1個）桂皮（2段）香葉（3片）小米椒（1/2個）輔料...

“家常菜總是讓人百吃不厭，最大好處就是可以依照自家喜好，把食物搭配一起烹飪，不但能均衡營養，而且味道鮮美，超級的下飯。蓮藕是最為常見的依照食材，秋食蓮藕對身體大有好處，蓮藕小炒，好吃不胖...

“前幾天買的蓮藕，特意留下一小節準備炒來吃，LG喜歡吃脆脆的，可是今天帶女兒去上親子課，上完去超市的時候居然忘了買甜豆，家裡只有西葫蘆瓜，就用上了。這次炒的蓮藕不知道為什麼顏色變黑了，鬱...

“家裡還有十幾袋的雞蛋幹，本來想著滷一下給孩子們吃了，但是小寶有點發燒，又不能吃蛋製品，後來將雞蛋幹改成了蓮藕。感覺也是棒棒噠。”食材明細主料牛腱子（750克）蓮藕（1段）輔料蒜頭（1個）辣椒（1小...

食材明細主料青椒（1個）蔥（1塊）幹辣椒（4只）輔料油（適量）醋（適量）鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒蓮藕的做法步驟1、藕片切成片，先放在水中，防止變黑2、青椒切絲，蔥切末，...

食材明細主料蓮藕（適量）蔥（適量）幹辣椒（幾個）大蒜頭（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）熗炒蓮藕的做法步驟1、準備好食材（大蒜頭忘記拍了）。2、蓮藕去掉外...

“蓮子-蓮子的營養價值較高，李時珍在《本草綱目》中寫道：“蓮之味甘，氣溫而性澀，清芳之氣，得稼穡之味，乃脾之果也。”蓮子可養心、益腎、補脾、澀腸...【所有蓮子菜譜】藕-蓮藕，又名蓮菜，微甜...

食材明細主料蓮藕（250g）輔料蒜瓣（適量）小米辣（一個）調料油（適量）鹽（少量）醬油（少量）蠔油（少量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒蓮藕的做法步驟1、蓮藕切片泡下水。2、水開放蓮藕焯水。3、蒜瓣小...

“湖北千湖之省，魚米之鄉.每年夏季大量的鮮蓮蓬鮮蓮藕上市.蓮藕微甜而脆，十分爽口，可生食也可做菜.鮮嫩玉色的蓮子是蓮藕的種子，新鮮的蓮子富含糖類，生食清爽可口.”食材明細主料鮮蓮子（1小...

食材明細主料藕（半個）輔料胡蘿蔔（1塊）調料花椒粉（少許）鹽（適量）雞精（少許）水（適量）糖（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒蓮藕的做法步驟1、蓮藕胡蘿蔔去皮洗淨切片。2、焯水。3、蔥切碎。4...

食材明細主料蓮藕（1個）輔料滷水（適量）蔥（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）滷蓮藕的做法步驟1、蓮藕去皮滷水燒開後放入蓮藕，我的藕大把它切開了2、煮幾分鐘就可以了，煮時間長藕就不脆了3...

食材明細主料蓮藕（一截）輔料尖椒（一根）配料十三香（適量）雞精（適量）生抽（適量）蒜瓣（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒蓮藕的做法步驟1、蓮藕一截洗淨去皮切薄片泡水中待用2、鍋中入油，加入...

“蓮藕的營養價值很高，但不是所有的人都適合吃，因為蓮藕是謇性的，比如產婦不宜過早食用；生吃清脆爽口，但礙脾胃。脾胃消化功能低下、大便溏洩者不宜生吃。炒熟了其性質有所改變，但是如果和姜...

“蓮藕我最愛吃的是涼拌的做法，但是天氣冷了還是不要吃冷盤了，所以小炒比較好加入西芹和洋蔥瘦肉，洋蔥一道簡單又材料豐富的快手菜”食材明細主料蓮藕（300g）西芹（200g）瘦肉（100g）洋蔥（50g）輔料油（1...

“蓮子-蓮子的營養價值較高，李時珍在《本草綱目》中寫道：“蓮之味甘，氣溫而性澀，清芳之氣，得稼穡之味，乃脾之果也。”藕-蓮藕，又名蓮菜，微甜而脆，十分爽口，可生食也可做菜，而且藥用價值相當高，是老...

“吃蓮藕好處多多哦.....”食材明細主料蓮藕（適量）五花肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料生抽（適量）醋（適量）鹽（適量）味精（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉片炒蓮藕的做法步驟1、把...

要。蓮藕做成蓮藕炒肉如果不事先煮熟，因為後面炒的過程中蓮藕會不容易變熟，因此最後吃起來是生藕的口感，並且會有一定的細菌，所以要先將蓮藕放入沸水中煮至軟爛才可以做蓮藕炒肉。煮過的蓮...

“年夜飯別全是肉，這菜端上桌清脆爽口解膩開胃，比葷菜更好吃。”食材明細主料蓮藕（1姐）小胡蘿蔔（3根）青椒（1個）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）蔥（適量）醋（適量）六月鮮輕鹽醬油（少許）原味（口味）炒（工藝）十分...