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發表於:2020-09-08
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘美味的巍山豆燜飯,這是一道非常美味的簡餐。燜飯是一種非常美味的飯,主要靠燜把食材的香味跟米飯混合。雲南火腿特別的...
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發表於:2020-05-02
準備時間:1分鐘    烹飪時間:23分鐘這道美味的巍山豆燜飯它結合額飯菜在一起炒出來的菜式,看著顏色綠油油的飯菜的誘人,讓人食慾大增的哦。口味呢也很不錯,...
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發表於:2024-01-13
“小米燜飯是山西省長治、晉城兩市(原晉東南地區)漢族傳統名吃,它質地鬆散、色澤金黃、吃著爽口,聞著香甜,一年四季常食不厭。“特點:色澤金黃,軟綿香甜。山西人熱衷於小米,把小米的吃法也發揮...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料豌豆(200g)大米(2碗)肉(100克)輔料花椒(8顆)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆燜飯的做法步驟1、準備新鮮豌豆洗淨。如何使用幹豌豆需泡發2、肉切小片3、鍋裡放油。花椒爆香4...
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發表於:2024-01-02
“飯菜一鍋出,懶人福利,鹹香味美。”食材明細主料豇豆(適量)大米(適量)酸菜(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豇豆燜飯的做法步驟1、把豇豆洗乾淨,摘成...
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發表於:2020-05-02
準備時間:1分鐘    烹飪時間:23分鐘這道日常巍山豆燜飯可以直接用來當做飯吃的了,菜和飯炒在一起就不會那麼的麻煩了哦。菜飯合一了看著就十分的誘人,顏色...
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發表於:2024-02-01
“簡單的才是最好的,用電飯煲煮出香噴噴的土豆燜雞飯,省時省事,再配上一碗蔬菜湯,美味又營養。”食材明細主料雞肉(250克)土豆(1只)大米(250克)輔料鹽(適量)生抽(適量)麻油(適量)芹菜(適量)蔥(適量)蔥香(口...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料豆腐(半塊)糙米(適量)大米(適量)輔料番茄醬(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐燜飯的做法步驟1、糙米:大米比例2:1,泡3小時2、豆腐切小塊,準備好沙拉醬3、電餅檔預熱好後開...
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發表於:2023-12-29
““花樣米飯”簡單美味,有食慾。”食材明細主料五常米(150g)火腿腸(一根)山藥(一根)輔料純淨水(適量)原味(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸山藥燜飯的做法步驟1、食材。2、火腿腸切片。3、...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料面(1斤)豆角(1.5斤)輔料香菇(10朵)配料鹽(適量)雞精(適量)十三香調料粉(適量)醬油(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(7瓣)醋(少許)花椒(少許)大料(少許)五香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山西豆角燜面的做法...
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發表於:2023-12-29
“過完年,家家戶戶都有臘肉,今天和他把他和土豆的搭配做一道地道的農家臘肉燜飯。”食材明細主料臘肉(一塊)土豆(一個)米飯(一碗)輔料蔥薑蒜(適量)調料色拉油(一匙)生抽(半匙)白糖(少許)雞精(少許)鹹鮮(口...
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發表於:2024-02-10
“做過很多次燜飯了,個人最喜歡的是放了土豆和香腸燜飯。放了香腸燜出來的米飯有一股特殊的香氣。燜飯簡單好做,有菜有肉,米飯香香糯懦,吃完一碗還會再想盛第二碗。。。”食材明細主料五花...
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發表於:2024-03-01
“步驟:1.放入鹽,糖,醬油,紅米酒,薑片,醃半個小時。用花生油炒熟,待用!2.電飯煲洗米,洗好了泡一會(個人覺得泡過的米比較好吃噢)。3.把土豆切成小小的土豆塊,然後放入電飯鍋,跟米混在一起。倒入開水...
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發表於:2024-02-10
“今天做的是“山西豆角燜面”!因為飯菜一鍋出,總有人說它是”懶人飯“。但我卻要說,愛它的原因並非因為省事,而只是為了它的味道!!勁道的麵條,鹹鮮的味道,再加上最後那少許辛辣蒜末與酸爽陳醋...
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發表於:2024-01-04
“秋天扁豆長得正好,最喜歡與肉燜飯,鹹鮮味美,不用菜也能吃兩在碗了。五花肉扁豆燜飯做法食材:扁豆200克、大米500克、姜適量、蔥適量、蒜頭2粒、紅燒汁適量、精鹽少許、食用油適量”食材...
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發表於:2023-12-26
“大熱天的,就做它,一個菜就搞定!”食材明細主料胡蘿蔔(1根)玉米(1個)香腸(2根)豆角(適量)輔料白米飯(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)黃豆醬(1勺)鹽(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆角燜...
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發表於:2024-02-05
“這是出自我家大廚姐姐之手的美味之一,製作方法相對比較簡單,但經過電飯煲長時間的蒸煮,芸豆的香味深深的融入到米飯當中,土豆也在高溫中變得軟糯,非常好吃”食材明細主料芸豆(250克)土豆(1個...
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發表於:2024-02-10
“這款是為了寶寶自行製作的一款燜飯。食材是:土豆、香菇、金針菇、喜旺火腿、五花肉、大米。”食材明細主料五花肉(50g)香菇(50g)金針菇(30g)蔥(10g)輔料鹽(0.5g)喜旺火腿(30g)土豆(50g)蒜(0.5g)其他(口...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料山豆角(適量)瘦肉(適量)土豆(適量)輔料小蔥(適量)姜(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山豆角燜瘦肉的做法步驟1、山豆角洗淨分段。2、土豆去皮洗淨切塊。3...
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發表於:2023-12-28
“原料:蠶豆肉300G醬肉150G鮮筍適量香菇3個,玉米半根,糯米適量調味料:色拉油50G鹽適量做法:1準備食材,把醬肉切丁、鮮筍焯水後切丁、香菇洗淨後切丁、玉米去芯剝下顆粒,2糯米洗淨瀝乾水分備用...
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發表於:2022-04-21
餐飲提問:巍涼皮加盟費多少三葉草V152回答:1.食材處理加工費:魏涼皮是一家正宗涼皮牌,從原材料選取到製作都有著嚴格化的標準與流程,加上人工處理與製作,費用至少10000元/月;2.店面籌備費用:...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料土豆(1顆)蔥(1顆)姜(3片)生抽(1茶匙)大米(1量杯)輔料鹽(3g)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆燜飯的做法步驟1、備好所需食材;土豆去皮切滾刀塊兒,待用;2、鍋裡放入適量的油,待油熱後,...
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發表於:2023-12-28
“山藥有健胃補脾、滋陰潤肺、降糖降脂的作用。體質偏胖的、容易上火的儘量少食。”食材明細主料大米(300g)輔料鐵棍山藥(適量)調料純淨水(適量)原味(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山藥燜米飯...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料土豆(一個)茭瓜(半根)米(適量)蒜(2瓣)輔料醬油(適量)油(適量)其他(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆燜飯的做法步驟1、土豆切塊備用。2、茭瓜切小塊,蒜切碎。3、米淘好,浸泡。4、油微熱,...
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發表於:2024-01-08
“這樣的天氣,切塊香香的臘肉(不是煙燻肉),配上剛上市的蠶豆碗豆,來一鍋豆燜飯,脣齒留香”食材明細主料白米飯(適量)豌豆(適量)蠶豆(適量)臘肉(適量)輔料鹽(適量)其他(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豆燜...