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發表於:2024-01-05
“今來一款:焗土豆飯!加了一點豇豆,口感一下清新起來,開啟焗飯新口味!”食材明細主料土豆(兩個)豇豆(一撮)麵粉(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)芝士(適量)清淡(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)焗土豆飯的做...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料雞肉(適量)米飯(適量)芝士(適量)土豆(適量)輔料西紅柿(適量)蘑菇(適量)蔥段(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)黃油(適量)洋蔥(適量)玉米粒(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝士土豆雞肉焗飯的做法...
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發表於:2024-02-27
“甘肅盛產土豆,土豆質量好,蘭州人也都愛吃土豆,去清真飯店吃羊肉必點東鄉土豆片,(東鄉是甘肅的一個地名,也是一個回民居住地)我在家做的更家常些,很好的下飯菜。”食材明細主料土豆(二個)輔料青...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料土豆(2-3個)植物油(適量)蠔油(適量)老抽(適量)鹽(適量)味精(適量)芝麻(適量)孜然(適量)輔料黃油(適量)孜然(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常烤土豆的做法步驟1、土豆削皮後切成小滾刀塊。2...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料土豆粉(適量)輔料配料(適量)調料看圖(如圖)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常土豆粉的做法步驟1、油熱放蔥蒜姜炒香放底料炒紅油。2、鍋開放入配菜。喜歡什麼放什麼。3、煮...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料土豆(4個)輔料蔥(適量)蒜(適量)花椒(適量)調料鹽(1勺半)醋(1勺半)生抽(1勺半)雞精(1勺半)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常土豆絲的做法步驟1、土豆切絲,也不用太細,均勻就可以。2、切...
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發表於:2023-12-28
“土豆咖哩雞肉焗飯,真的絕了!”食材明細主料雞腿(3個)米飯(適量)土豆(半個)胡蘿蔔(半根)玉米粒(半條)馬蘇裡拉芝士(鋪面)黃油(15克)水(適量)咖哩塊(3塊)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)土豆咖哩雞肉焗飯...
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發表於:2024-02-27
“一直想做一次正宗的GratinDauphinois,為啥呢,因為這其實是我們阿爾卑斯山Dauphiné大區的傳統菜呢!貨真價實的山區特色。其實呢,法餐裡gratin是個非常普遍的菜式,這個詞在法語裡的意思就...
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發表於:2024-01-07
“剩米飯的花樣做法。”食材明細主料火腿腸(100g)洋蔥(50g)香菇(50g)大米飯(適量)植物油(30g)鹽(2g)輔料芝士(適量)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常焗飯的做法步驟1、洋蔥,火腿腸,香菇(焯水)切碎...
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發表於:2024-01-08
“這碗麵特別家常,特別普通,材料家家都有,這碗麵是在母親的做法上改良的,黃梅山區的小土豆特別好吃,母親的孃家在哪兒。傳承自外婆的土豆湯麵,從小一直吃到大。母親做的時候土豆是水開了直接...
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發表於:2024-02-01
食材明細主料土豆絲(2個)海苔(10克)米飯(300克)乳酪(60克)輔料鹽(2克)黑胡椒粉(1克)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆絲海苔焗飯的做法步驟1、壽司海苔兩張2、用剪子剪成細絲3、土豆兩個叉絲...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料小土豆(3個)雜蔬粒(適量)胡椒粉(適量)黃油(10g)芝士碎(適量)沙拉醬(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)未知(難度)焗土豆泥的做法步驟1、土豆洗淨切片蒸熟2、把土豆放進碗裡,壓成泥狀3、雜蔬粒開水...
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發表於:2024-01-31
“土豆----地下蘋果,確實是一種百吃不厭的食材,並且做法多種多樣,既可以烹製家常菜,也可以製作宴客佳餚。今天就來一個簡單的做法,主角就是土豆,其它配料都不用,燉一碗“土豆條”嚐嚐。”食材...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料土豆(適量)乳酪(適量)番茄醬(適量)胡椒(適量)洋蔥(適量)輔料培根(適量)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)焗土豆的做法步驟1、將土豆洗淨上鍋蒸熟備用。馬蘇裡拉乳酪切絲備用,培根切成...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料大米(適量)輔料臘腸(適量)土豆(適量)薑末(適量)蔥花(適量)配料老抽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)臘腸土豆焗飯焦的做法步驟1、大米需提前浸泡8小時(為了保證粒粒飽...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料土豆(一個)輔料洋蔥(適量)青椒(適量)番茄(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)黃豆醬(適量)姜粉(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常土豆片的做法步驟1、土豆去皮洗乾淨...
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發表於:2024-01-08
“快手飯”食材明細主料臘腸(150g)大米(750g)土豆(300g)輔料速凍時蔬(適量)蔥(適量)花椒粉(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常土豆臘腸燜飯的做法步驟1、淘米加水,和平時燜飯的水一...
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發表於:2024-02-27
“必勝客的培根土豆焗飯是好多人的大愛,其實做法相當簡單,自己動手,在家也能吃到地道的美味!”食材明細主料米飯(2碗)土豆(1個)洋蔥(半個)培根(5片)輔料蔥(少許)姜(少許)馬蘇裡拉(適量)配料鹽(適量)吉士粉(...
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發表於:2024-02-23
“一個人吃飯簡單易上手”食材明細主料大米(適量)土豆(適量)金針菇(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)油(適量)洋蔥(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)土豆金針菇焗飯的做法步驟1、原材料2、土豆切丁...
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發表於:2024-02-01
“炒土豆,很平常的菜,但是老公喜歡洋蔥,就在裡面加上了洋蔥,味道確實很不錯的。。。”食材明細主料土豆(1個)洋蔥(1個)五花肉(適量)輔料蔥(適量)老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)花生油(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒...
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發表於:2024-02-23
“我愛土豆,我愛芝士,兩者的完美結合鑄就了此道美味O(∩_∩)O”食材明細主料剩米飯(1碗)土豆(1個)培根(適量)輔料紫甘藍(1片)胡蘿蔔(適量)雞蛋(1個)洋蔥(適量)配料咖哩粉(適量)黑胡椒粉(適量)番茄醬(適量)鹽(...
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發表於:2024-01-11
“最適合一個人在家的時候做這道焗飯,很簡單的食材,做法也是十分的簡單,一個人能夠滿滿吃一大碗。為什麼做這道菜呢。因為小月慘啊,週末的竟然只有自己一個人在家吃晚飯,不過這道焗飯給了我...
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發表於:2024-02-26
“焗飯,故名思義,用火烤的飯。這款菜式操作很簡單,不過是把炒飯加上芝士再烤一下即可。但味道卻不簡單哦,中餐立馬變西餐,濃濃的芝士味兒,又不乏炒飯的豐富內涵。中西結合的混血兒,色香味兒全...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料走地雞(半隻)糯米(適量)輔料香菜(適量)姜(適量)香菇(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量個)生粉(適量)雞粉(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糯米土雞焗飯的做法步驟1、剛洗好...
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發表於:2024-01-07
“每一次做這道菜鄰居總問“做啥,聞著甜甜香香的?”。豆瓣醬,耗油,紅燒醬汁我的最愛。菜之所以好吃充分體現在用料上。”食材明細主料土豆(適量)輔料蠔油(適量)豆瓣醬(1勺)雞精(適量)紅燒醬汁(適量)...