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發表於:2024-02-10
“這道菜口感爽脆,簡單的調料和簡單的處理,最大程度凸顯食材本身的口感和味道,是不少人夏季的最愛之一。”食材明細主料空心菜(300克)輔料油(10毫升)魚露(10毫升)蠔油(5克)其他(口味)燜(工藝)十分鐘(耗...
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發表於:2020-07-27
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘過節的時候總是吃大魚大肉的,弄得現在感覺自己看著什麼東西都不太有胃口了,所以決定清幾天腸道,所以晚上隨手抓了兩把菜...
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發表於:2020-11-20
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料空心菜:750輔料油:適量鹽:適量大蒜:適量味極鮮:適量具體步驟1.通心菜洗淨切段備用2.蒜頭切片備用3.鍋中加適量油,加入...
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發表於:2024-02-05
“遇到鮮嫩的空心菜,菜葉和菜梗便可以分開來做。菜葉炒來吃,小小滿足下我家小朋友只吃葉子的壞習慣;菜梗加上蒜和剁椒炒來吃卻是另外一種味道,絕對是夏日裡的素食下飯菜。”食材明細主料空...
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發表於:2019-12-30
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料空心菜:適量紅椒:2個豆腐乾:若干輔料生抽:適量具體步驟1.空心菜洗淨,去葉(葉另炒),用手掐成一段一段,並用手把莖捏扁2.紅椒洗...
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發表於:2020-06-12
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘今天又是一個吃齋唸佛的日子,應一下景,今天吃素。做素菜其實是一個挺有挑戰的活,因為素菜只有蔬菜,沒有肉的香味來調和蔬...
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發表於:2021-01-29
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料空心菜:500輔料大蒜子:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.空心菜洗淨、瀝水,切2段。2.熱鍋涼油、大火放入空心菜梗與大蒜子...
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發表於:2019-10-19
準備時間:5分鐘    烹飪時間:8分鐘空心菜的吃法其實有很多種,其中素炒空心菜是比較常見的,空心菜作為常見的素菜之一,營養價值豐富,這也是人們選擇吃空心菜的...
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發表於:2024-01-02
“一碗甜心素面非常好吃,美味鮮美。女兒吃了一大碗。”食材明細主料細掛麵(適量)豆芽(適量)青菜(適量)雞蛋(2個)輔料鹽(一勺)生抽(一勺)老乾媽(一勺)香油(一勺)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋空...
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發表於:2021-01-04
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料空心菜:300輔料鹽:適量味精:適量大蒜:適量油:適量具體步驟1.鍋內油燒熱。2.加入大蒜爆香。3.然後倒入空心菜翻炒。4....
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發表於:2020-11-14
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料空心菜:300輔料油:適量醬油:適量鹽:適量幹辣椒:適量蒜:適量具體步驟1.準備空心菜、擇好、洗乾淨、切段2.鍋燒熱倒油、...
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發表於:2021-03-25
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料空心菜:400輔料鹽:1茶匙味精:1茶匙紅蔥頭:3個蒜頭:3個油:適量具體步驟1.空心菜,洗洗去除死葉。摘成幾段2.蒜頭拍了切碎3...
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發表於:2024-02-05
“空心菜含蛋白質,脂肪,糖類,無機鹽,菸酸,胡羅卜素,維生素B1.B2,,維生素C等是相當不錯的蔬菜空心菜中粗纖維含量極為豐富,由纖維素、木質素和果膠等組成。果膠能使體內有毒物質加速排洩所以空心...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料空心菜梗(適量)辣椒(適量)輔料大蒜頭(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)米酒醪糟(半勺)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素炒空心菜梗的做法步驟1、準備好食材,空心菜梗清洗...
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發表於:2020-11-23
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料空心菜:500輔料油:適量大蒜:適量鹽:適量具體步驟1.藤藤菜掐段2.藤藤菜洗淨3.蒜拍碎4.鍋中放油,放入蒜末炒香5.倒入藤...
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發表於:2023-12-29
“空心杆炒來特別清香,好吃爽口。也是快手菜幾分鐘就搞定。空心菜中所含的維生素C、煙酸能降低膽固醇和甘油三酯的功效具有降脂減肥的作用。”食材明細主料空心菜杆(300克)輔料姜(1片)蒜(1瓣...
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發表於:2020-07-17
準備時間:13分鐘    烹飪時間:10分鐘這道空心菜炒西紅柿是一道非常不錯的美食,這道美食的製作方法十分簡單沒有什麼難度,你一定一學就會。一聽這名字就知道...
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發表於:2020-11-13
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料空心菜:300輔料鹽:適量油:適量幹辣椒:適量具體步驟1.準備空心菜,洗乾淨、切段2.鍋燒熱倒油、幹辣椒爆香3.出辣香味將...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料空心菜(一把)輔料蒜瓣(幾個)指天椒(一個)香蔥(兩棵)調料花生油(適量)鹽(適量)雞粉(少量)生抽(少量)香醋(少量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)空心菜兩吃的做法步驟1、把空心菜的葉子摘下...
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發表於:2023-12-26
“空心菜配上蒜瓣炒,真是絕了。”食材明細主料空心菜(一把)輔料大蒜(3瓣)幹辣椒(2個)蔥花(1顆)調料油(2勺)醬油(1勺)鹽(半勺)蠔油(1勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素炒空心菜的做法步驟1、蔥花蒜...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料空心菜梗(6兩)輔料蘿蔔乾(2塊)配料尖椒(適量)雞精(適量)大蒜頭(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)空心菜梗素炒蘿蔔乾的做法步驟1、空心菜梗用刀拍扁,切...
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發表於:2021-01-10
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料空心菜:500輔料油:適量鹽:適量蒜:適量具體步驟1.油鍋置於火上,燒熱2.加入蒜爆炒3.加入空心菜用力翻炒4.加入適量的鹽...
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發表於:2018-08-09
空心菜營養豐富,是夏季非常受歡迎的一種綠色蔬菜,素炒空心菜細嫩爽口,頗受大家歡迎,那麼,素炒空心菜需要焯水嗎?對於這個爭議頗多的蔬菜又如何清洗才幹淨呢?一、空心菜需要焯水嗎建議焯水,和...
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發表於:2024-01-28
“小時候不愛吃綠葉菜的寶寶舉一下手,我想看看有多少人跟我一樣從小吃青菜就像噩夢一般,所以說我現在變成了個胖妞也是正常,誰讓你不吃青菜!但是隨著年紀的增長,口味也發生了變化,原本一些堅...
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發表於:2024-02-27
“空心菜是最常見的蔬菜了,夏天到了,天氣炎熱食慾都不太好。平時買來空心菜摘了就直接煮了,但是我們家喜歡買一些梗比較粗大的空心菜,把葉子摘下來炒很嫩,剩下的梗也不浪費,拿來切小段與醋和...