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發表於:2024-02-10
“冬季淡雅養生季開始啦,嘻嘻,東北也有小清新,這道菜非常清新,是我非常喜歡的一道美食,健康,養顏。淡雅也是一種生活態度,我們在漫爛的城市中,尋找自己心靈清新的角落,當陽光在那個角落生氣,溫暖...
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發表於:2024-02-01
“冬季屬腎,腎主髒精而為生命之元,故冬月為四季進補的最佳季節。意思是天氣與人體方面四季時令對應五臟,冬季宜調理腎臟,腎是生命之元,因此冬季進補重要的是滋補腎臟,腎強壯人體亦強壯。根據...
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發表於:2024-02-25
“春季肝氣最旺,而肝氣旺會影響脾,容易出現脾胃虛弱病症。春季飲食宜吃甜品食物,以健脾胃之氣,滋養血脈,強健脾胃。湯水養生是現代人養生裡重要的一種方式,充分利用食材的自然功效,通過時間...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料排骨(1斤)香菇(適量)山藥(2根)輔料蔥(適量)姜(適量)黃酒(2勺)大料(少許)花椒(少許)鹽(少許)雞精(少許)水(適量)鹹香(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)山藥香菇排骨湯的做法步驟1、鍋裡做水燒開,放入洗...
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發表於:2024-02-28
“【口味】:鮮湯味濃【烏雞的營養】:現代醫學研究,烏雞內含豐富的黑色素,蛋白質,B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素,其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高於普通雞肉,膽固醇和脂肪...
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發表於:2024-02-01
“冬天即將過去,春天還會遠嗎?雙蛋節過後,距離立春只有一個月了;變化無常的春天時不時的冷空氣南下,出現“倒春寒”。這時需要春捂秋凍提前備戰;注意避免溼氣和風寒的侵襲,預防感冒和肺炎。喝...
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發表於:2024-02-23
“靈芝,主治虛勞、咳嗽、氣喘、失眠、消化不良,惡性腫瘤等。《神農本草經》把靈芝列為上品,紫芝主治耳聾,利關節,保神益精,堅筋骨,好顏色,久服輕身不老延年益壽。白山藥,有益氣補脾,滋補;助消化,強...
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發表於:2023-12-31
“老公最近在減肥,晚上都不吃飯,所以我隔兩天就會給他煲一次湯給他喝,小寶睡著了趕快把湯煲下去。”食材明細主料魚頭(1個)輔料山藥(250g)紅棗(3個)姜(少量)蔥(1顆)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難...
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發表於:2024-02-10
“以前經常光顧的一家餐廳裡,有我們喜歡的一道湯,叫芋頭青菜湯,喝起來滑滑的很美味,有點農家菜的感覺,第一次喝的時候感覺很獨特,也自此愛上它。按照自己的想法做了一下,感覺也很簡單,只是將裡...
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發表於:2024-02-28
“茯苓性味甘淡平,入心、肺、脾經。具有滲溼利水,健脾和胃,寧心安神的功效。薏米有利水消腫、健脾去溼、舒筋除痺、清熱排膿等功效,為常用的利水滲溼藥。山藥具有健脾、補肺、固腎、益精等...
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發表於:2024-02-28
“冬季是進補的好季節,冬季進補前吃點山藥,更有利於補品的吸收。山藥為補中益氣藥,具有補益脾胃的作用,特別適合脾胃虛弱者進補前食用。山藥又名淮山,有“神仙之食”的美名。山藥中含有大量...
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發表於:2024-01-01
“最近借了一本全素食的書,雖然我不是素食主義者,但是多吃蔬菜總是好的。而這道菜裡既有主食又有菜,不管減不減肥,吃下去也不用擔心。本來這道菜是用芋頭和金針菇做的,我的芋頭不多了,所以加...
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發表於:2024-01-05
“老鴨風味獨特,併兼有清熱、開胃、利水、除溼之功效。準備入秋了,買幾個鴨頭煲湯。”食材明細主料老鴨頭(3個)鐵棍山藥(100g)胡蘿蔔(1個)老薑(3片)輔料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)...
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發表於:2018-07-30
我們現在很多人都非常注重自己的身體健康,所以很多人都開始去養生外,那麼很多人都非常喜歡吃一些藥材,來燉湯喝,比如說很多人就經常用鐵棍山藥來燉湯,那麼很多人就想要問一個問題,鐵棍山藥哪...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料芋頭(2個)山藥(2根)胡蘿蔔(1根)麵粉(1小碗)輔料白糖(適量)油(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋頭山藥營養餅的做法步驟1、山藥去皮切成片與芋頭上鍋蒸上20分鐘。2、蒸熟後芋頭...
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發表於:2024-01-11
“潮白黑魚營養全面,肉味鮮美,肉多刺少,富含膠質蛋白,含鈣量高,含有多種維生素和無機鹽及多種氨基酸。潮白黑魚山藥湯還能用於脾虛所致的腹脹、洩瀉。”食材明細主料潮白黑魚(1條)山藥(1根)蟹味...
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發表於:2024-02-28
“秋冬吃山藥勝過吃補藥。山藥有很高的藥用價值。中醫認為。山藥性甘平、無毒,具有補脾益腎、養肺、止瀉、斂汗之功效.是很好的進補“食物藥”。秋冬進補前吃點山藥,更有利於補品的吸收。...
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發表於:2024-01-31
食材明細主料魚頭(1個)淮山(1段)輔料枸杞(20粒)鹽(1.5勺)雞精(少許)薑片(3片)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚頭山藥湯的做法步驟1、熱鍋糧油,放入斬好的魚頭煎,煎至兩面金黃,放入薑片,倒入適量的...
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發表於:2024-01-13
“秋冬養生,湯補是一個很好的進補方法,山藥配鴿子燉湯能起到補血益氣,清虛熱的功效。鴿肉含有豐富的蛋白質和各種微量元素、且脂肪含量非常低,素有“一鴿勝九雞”的說法。山藥營養豐富,具有...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料豬骨頭(適量)輔料山藥(適量)調料枸杞子(適量)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥骨頭湯的做法步驟1、豬骨頭焯水清洗備用。2、山藥去皮。3、山藥骨頭放入電飯鍋中。4、...
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發表於:2024-02-01
“秋季是進補的好時節,老話說的好:藥補不如食補,山藥當之無愧,是公認的食補佳品,補氣血、益強身、調養脾胃、補肺潤燥、澀精止尿等等的好處,日常餐桌上也是常見,但是山藥中的澱粉含量較高,胸腹...
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發表於:2024-02-28
“山藥營養價值:山藥的最大特點是含有大量的黏蛋白。黏蛋白是一種多糖蛋白質的混合物,對人體具有特殊的保健作用,能防止脂肪沉積在心血管上,保持血管彈性,阻止動脈粥樣硬化過早發生;可減少皮...
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發表於:2024-02-10
“山藥排骨湯作為傳統的家常菜。已經廣泛流傳,各路的食神都有一套私家祕方,同樣的食材,用不同的方法,燉出來的湯品各有千秋,味道都是極其鮮美的。山藥具有益志安神、延年益壽、滋腎益精等功...
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發表於:2024-02-28
“烏雞內含豐富的黑色素,蛋白質,B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素,其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高於普通雞肉,膽固醇和脂肪含量卻很低。烏雞的血清總蛋白和球蛋白質含量...
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發表於:2024-02-25
“山藥含有大量的黎液蛋白、維生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉澱,預防心血管疾病,有增強人體免疫力、益智安神、延年益壽的功效。枸杞子味甘、性平,具有滋陰補血,益精明目等作用...