關於蒜末芹菜葉的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘芹菜不僅是他本身可以吃芹菜的葉子也是可以吃的，相信大家去菜市場買過菜的都知道，每次很多人都是買的芹菜，但是這次我就...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蒜末芹菜葉是非常美味的一道涼拌菜，具有開胃的作用。材料簡單，做法方便。芹菜具有清熱解毒的功效，很適合夏天吃。芹菜顏...

“人們通常在吃芹菜時，先要摘去葉子，然後用芹菜的莖入菜。營養專家指出，葉比莖的營養要高出很多倍，所以扔掉芹菜葉其實可惜。今天這道拌芹菜葉很簡單。”食材明細主料芹菜葉（250克）輔料大蒜（5...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘芹菜葉是芹菜身上營養價值最豐富的部位。通常人家吃芹菜的時候會把芹菜葉丟掉，這真是浪費。其實芹菜葉做起來也很好吃...

“鮑芹葉中營養成分遠遠高於鮑芹莖，其中，葉中胡蘿蔔素含量是莖的88倍；維生素C的含量是莖的13倍；維生素B1是莖的17倍；蛋白質是莖的11倍；鈣超過莖2倍。可見，葉片的營養價值的確不容忽視。營養學...

食材明細主料番薯葉（適量）豆豉（少許）輔料蒜末（少許）調料油（適量）鹽（少許）糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉蒜末炒番薯葉的做法步驟1、現在的番薯葉非常鮮嫩還不用撕筋，泡洗乾淨。2、撈...

“剩了點芹菜豬肉餡，切了一塊紅椒碎，芹菜葉，打了3個雞蛋一起煎了不浪費。”食材明細主料芹菜葉（適量）芹菜豬肉餡（適量）輔料雞蛋（3個）蔥花（少許）油（適量）調料花椒粉（少許）鹽（少許）雞精（少許）鹹香（口味）煎（工藝...

“寶寶愛吃胡蘿蔔，能放胡蘿蔔的菜我都會放些.”食材明細主料芹菜葉（100克）胡蘿蔔（0.5個）雞蛋（1個）輔料鹽（1匙）糖（0.5匙）醬油（1勺）醋（1匙）香油（0.5匙）核桃油（1湯匙）芝麻（1克）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

食材明細主料芹菜葉（適量）輔料芝麻醬（適量）香醋（適量）蒜泥（適量）鹽（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻醬蒜泥芹菜葉的做法步驟1、鮮嫩的芹菜不要把葉子扔掉。2、放入清水裡浸泡洗淨。3...

“野芹菜具有一定藥理和治療價值。現代藥理研究表明野芹菜具有降血壓、降血脂的作用。由於它們的根、莖、葉和籽都可以當藥用，故有“廚房裡的藥物”、“藥芹”之稱。芹菜全身都是寶，芹菜...

食材明細主料香芹（一小把）輔料蒜頭（適量）配料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末香芹的做法步驟1、食材：香芹2、配料：蒜頭3、將香芹摘去老葉去根洗淨、撈出。4、放在案板上...

食材明細主料芹菜葉（適量）輔料蒜（適量）配料鹽（適量）香菇粉（適量）蒜香（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜熗芹菜葉的做法步驟1、芹菜葉摘下用水泡一會，洗乾淨。2、瀝乾水分。3、蒜去皮切末。4、油鍋...

食材明細主料肉末（200g）芹菜（200g）泡椒（50g）輔料蒜米（20g）姜（10g）蔥花（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜肉末的做法步驟1、備好圖中材料。2、姜蒜切碎，泡椒切碎，芹菜切丁，備用。3、肉末和姜...

食材明細主料芹菜葉（二斤）蒜（適量）米椒（適量）輔料胡麻油（適量）香油（適量）白糖（適量）鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）味精（少量）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥拌芹菜葉的做法步驟1、芹菜葉洗乾淨。2、鍋...

“芹菜葉餅，有菜有面。”食材明細主料麵粉（適量）芹菜葉（適量）輔料鹽（少許）花生油（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜葉餅的做法步驟1、準備原料2、麵粉攪拌成稀糊，加少許鹽3、把芹菜葉...

“這道《芹菜肉末》是第一次做，起因是為了消滅冰箱裡的剩餘食材，結果做出來的味道，把我給驚豔到了…麻辣鮮香，下飯一絕！拿來拌麵什麼滴，也相當給力啊；這次炒得太少了，週末一定要去採購芹菜，炒一...

“每次買了芹菜，葉子從來捨不得扔，營養學家發現芹菜葉片中有10項指標超過了莖。其中，葉中胡蘿蔔素含量是莖的88倍;維生素C的含量是莖的13倍;維生素B1是莖的17倍;蛋白質是莖的11倍;鈣超過...

“紅薯發芽了，生在水裡，長得特別茂盛。在咱們美食天下一搜，紅薯葉原來還可以做菜，於是試一試。”食材明細主料紅薯葉（適量）輔料大蒜（適量）鹽（適量）香油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末...

“開胃小拌菜，春節大魚大肉吃膩了這道菜絕對很清淡”食材明細主料西芹（適量）輔料蒜末（適量）蠔油（適量）醋（適量）鹽（適量）辣椒油（適量）香油（適量）生抽（適量）糖（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末涼...

“芹菜葉這樣做美食，下飯又美味，蒜香味十足，風味獨特。”食材明細主料芹菜葉（適量）輔料辣椒油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）香油（適量）鮮雞汁（適量）醋（適量）醬油（適量）蒜（適量）小米辣（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘...

食材明細主料春捲皮（9張）芹葉（70克）肉末（100克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芹葉肉末餡春捲的做法步驟1、食材：春捲皮。2、芹葉。3、肉末。4、芹葉清洗一下、...

食材明細主料番薯葉（適量）輔料蒜末（少許）豆鼓（少許）調料油（少許）鹽（少許）糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末豆鼓炒番薯葉的做法步驟1、備:已清洗乾淨的番薯葉。2、備:豆鼓，蒜末。3、熱...

食材明細主料芹菜（200g）肉末（200g）輔料蔥段（適量）酸辣椒（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）色拉油（適量）魚香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜肉末的做法步驟1、芹菜切成小顆粒2、準備肉沫3、酸辣椒4、蔥...

“之前吃芹菜，都把葉子丟掉了，自從去了一次大東北，回來改變了對芹菜葉的看法，也做一道小冷盤，的確也是美味可口。”食材明細主料胡蘿蔔（一個）黃瓜（一個）芹菜葉（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）香醋（適量）花...

“芹菜葉好多人不屑一顧，直接丟掉了，其不知它的營養價值更高，而且味道清香，尤其是春天的嫩葉，加點調料一拌，顏色碧綠，脆嫩爽口，開胃下飯。”食材明細主料芹菜葉（150g）輔料香油（適量）紅椒（半個）大蒜（適...