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  • 蒸蘿蔔粄怎麼做|蒸蘿蔔粄的做法
    發表於:2024-02-01
    “老話說,冬吃蘿蔔賽過吃人蔘!”食材明細主料蘿蔔粄(4個)輔料花生油(3克)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒸蘿蔔粄的做法步驟1、蘿蔔粄四個放到抹油的盤裡2、開水開後上鍋蒸3、蒸好4、好吃...
  • 蒸白蘿蔔的做法 【東北】蒸白蘿蔔 蒸白蘿蔔怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “白蘿蔔最適合現在吃了,止咳平喘,雖說沒過完正月十五,換換口味還是不錯的選擇。這款東北版白蘿蔔是我自己研究的,方便快捷,味道鮮甜哈哈哈哈哈~”食材明細主料白蘿蔔(半個)輔料骨湯調味料(一袋...
  • 清蒸蘿蔔怎麼做|清蒸蘿蔔的做法
    發表於:2024-01-01
    “都說,冬吃蘿蔔夏吃薑。在古代的養生諺語中,告訴人們:早不同於季節,採用合理的烹飪方式一達到2養生的效果。”食材明細主料白蘿蔔(400克)生抽(5ml)蒜瓣(3瓣)紅線椒(1個)青杭椒(1個)香蔥(2根)香醋(5ml)食...
  • 吃蘿蔔粄怎麼做|吃蘿蔔粄的做法
    發表於:2024-02-10
    “雞湯煮蘿蔔粄特別的鮮甜,好吃,蘿蔔粄皮特滑好吃!”食材明細主料蘿蔔粄(10個)輔料雞湯(1500ml)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)吃蘿蔔粄的做法步驟1、蘿蔔絲刨好,煮好,備用!2、和糯米糰。3、...
  • 蒸蘿蔔片怎麼做|蒸蘿蔔片的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料青蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)紅辣椒(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸蘿蔔片的做法步驟1、青蘿蔔去皮切片。2、放入盤中。3、加鹽、白糖、生抽...
  • 蘿蔔釀粄怎麼做|蘿蔔釀粄的做法
    發表於:2023-12-29
    “客家人喜歡用大米粉、糯米粉、麵粉、木薯粉,做成不同種類的粄,是經過不同的加工手法制作出來。客家粄常見的有蘿蔔粄、艾粄、甜粄、老鼠粄、筍粄、仙人粄、捆粄、味酵粄等,有上百種。這...
  • 蘿蔔蒸餃怎麼做|蘿蔔蒸餃的做法
    發表於:2023-12-26
    “今早包了蘿蔔餡蒸餃,做了米糊及炒菜,蒸餃顏色美觀(且無新增劑)、餡料鮮香。”食材明細主料麵粉(適量)輔料水(適量)綠茶粉(適量)紅火龍果粉(適量)調料餡料(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高階(難度...
  • 香煎蘿蔔粄怎麼做|香煎蘿蔔粄的做法
    發表於:2024-02-01
    食材明細主料蘿蔔粄(10個)輔料花生油(1勺)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香煎蘿蔔粄的做法步驟1、蘿蔔粄2、熱油鍋3、把蘿蔔粄放進去煎4、一面煎好了,再翻過來煎另一面5、香脆的蘿蔔粄...
  • 蒸蘿蔔絲怎麼做|蒸蘿蔔絲的做法
    發表於:2024-01-03
    “白蘿蔔是一種常見蔬菜,生食熟食均可,其味略帶辛辣味。現代研究認為,白蘿蔔含芥子油,澱粉酶和粗纖維,具有促進消化增強食慾加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。所以說白蘿蔔是好食材。”食材明...
  • 清蒸蘿蔔的做法 #快手素菜#清蒸蘿蔔 清蒸蘿蔔怎麼做
    發表於:2024-01-03
    “分享這道清蒸蘿蔔,操作簡單,適合緩解腸胃爆食壓力的清淡美食”食材明細主料白蘿蔔(1根)輔料小蔥(2顆)紅尖椒(2個)生抽(少許)蠔油(少許)香油(少量)麻油(少量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
  • 蘿蔔豆乾包粄的做法 蘿蔔豆乾包粄(揭西包粄) 蘿蔔豆乾包粄怎麼做
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料蘿蔔(3小根)豆腐(6小塊)水粄(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔豆乾包粄的做法步驟1、拿3小根蘿蔔,洗乾淨。(蘿蔔是自家種的,所以比較小根,一般賣的都很大根,則不...
  • 蒸菜 蒸紅蘿蔔絲怎麼做|蒸紅蘿蔔絲的做法 蒸紅蘿蔔絲
    發表於:2024-01-11
    “吃了一天的煎呀炸呀的,來點清淡點的蒸菜,既營養又美味。關鍵這道菜零基礎哦,沒下過廚房的老爺們也可以做的得心應手。”食材明細主料紅蘿蔔(一根)輔料大蒜(幾瓣)蔥(半段)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘...
  • 蒸蘿蔔苗怎麼做|蒸蘿蔔苗的做法
    發表於:2023-12-28
    “一場大雨,院子裡種的小蘿蔔苗看起來長大不少,不過,因為蝸牛的原因,葉子也被吃的七零八落的,全採了,準備蒸著吃,看著不多,又採了幾根紅薯葉搭配著吃。”食材明細主料蘿蔔苗(1小把)玉米麵(小許)輔...
  • 蒸蘿蔔絲的做法 換種方法吃蘿蔔----蒸蘿蔔絲 蒸蘿蔔絲怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “蘿蔔一般人都可食用,烹飪中一般用於燒,炒,做湯,也可用於配料和點綴。白蘿蔔和紅蘿蔔不可同食,如果要一起來吃,可加熱醋來調和,以利於營養吸收。將白蘿蔔冼淨去皮。去好皮的蘿蔔切絲,擺盤,在盤...
  • 客家小吃蘿蔔粄如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-18
    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料粘米粉:300白蘿蔔:1個香菇:4朵蝦皮:25瘦肉:50輔料鹽:適量具體步驟1.先把粘米粉用水調成槳加一點點鹽(不能多,因為炒材料的時...
  • 蒸蘿蔔怎麼做|蒸蘿蔔的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料白蘿蔔(400g)紅辣椒(1個)大蔥(適量)輔料生抽(2勺)蠔油(0.5勺)米醋(0.5勺)白糖(0.5勺)植物油(適量)花椒粒(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔去皮切薄片擺在盤...
  • 臘肉蒸蘿蔔的做法 #蒸菜#臘肉蒸蘿蔔 臘肉蒸蘿蔔怎麼做
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料白蘿蔔(適量)臘肉(適量)輔料枸杞子(適量)姜(三片)蔥(二根)鹹甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)臘肉蒸蘿蔔的做法步驟1、材料:臘肉,蘿蔔,姜,枸杞子,油,蔥,雞粉;2、白蘿蔔創去皮,去頭尾,取中間段,將...
  • 蒸蘿蔔的做法 蘿蔔的璀璨人生 蒸蘿蔔怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “我從小就挑食,不喜歡吃的菜,一點也都不吃,爸媽也拿我沒辦法。等我做菜的時候,也比較注重養身的時候,我就把我不喜歡的菜,一個個花樣換著做。比如說冬天吃白蘿蔔好,我就開始琢磨大白蘿蔔了…...
  • 粉蒸蘿蔔怎麼做|粉蒸蘿蔔的做法
    發表於:2024-02-27
    “今天中午就做了兩道菜,一道粉蒸肉,一道粉蒸蘿蔔。一葷一素,一紅一白,搭配合理,相得益彰。吃一口粉蒸肉軟糯香濃,再吃一口粉蒸蘿蔔清爽怡人。那感覺,勝似山珍,強過海味!現在回想,還沉浸其中.......
  • 清蒸蘿蔔 清蒸蘿蔔怎麼做|清蒸蘿蔔的做法 蘿蔔
    發表於:2023-12-29
    “冬吃蘿蔔夏吃薑,蘿蔔原味吃最健康。”食材明細主料紅蘿蔔(適量)胡蘿蔔(適量)輔料雞蛋醬(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸蘿蔔的做法步驟1、紅蘿蔔半個胡蘿蔔一個。2、切條,切片。...
  • 蘿蔔粄的做法 蘿蔔粄(客家話) 蘿蔔粄怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “冬吃蘿蔔勝過吃滲的老話說法。蘿蔔也補身。又到年了,年年到年了,都會做艾草蘿蔔粄吃,特好吃,在外面吃不到家的味道,只有媽媽家才吃得到家的味道,好好吃!”食材明細主料蘿蔔(4條)糯米粉(1500克)...
  • 蒸蘿蔔卷怎麼做|蒸蘿蔔卷的做法
    發表於:2024-02-25
    “很美味的食物天氣冷的時候奶奶做下很多放在那裡想吃的時候烤烤或是重新蒸一下”食材明細主料麵粉(500g)蘿蔔(兩顆)輔料粉條(適量)豆腐(100g)配料鹽(因人而異)油(少量)花椒麵(少量)原味(口味)蒸(工藝)廿...
  • 艾葉客家蘿蔔粄怎麼做|艾葉客家蘿蔔粄的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料白蘿蔔(500g)幹香菇(8朵)瘦肉(150g)蒜頭(3瓣)糯米粉(350g)粘米粉(150g)艾葉(50g)輔料鹽(1匙)黑胡椒粉(少許)蠔油(2勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)艾葉客家蘿蔔粄的做法步驟1、白蘿蔔去皮...
  • 客家蘿蔔粄怎麼做|客家蘿蔔粄的做法
    發表於:2024-02-10
    “每年的冬至日,這一天好多本地人都會拜祭祖先,磨粉成團,包蘿蔔粄。他們以此緬懷先祖,並將蘿蔔粄又叫“冬至團”,取閤家團圓之意。“過冬節,食三牲,嘗粉果,添衣衫。”這是富有客家特色的民間歌...
  • 蘿蔔粄怎麼做|蘿蔔粄的做法
    發表於:2024-01-01
    “客家有各種小吃,各種粄,蘿蔔粄就是其中的一道美食,也是廣東人的蘿蔔糕。是用豬肉(或臘肉)、香菇、蝦仁、蒜白做成。可以用來做蒸、煮、煎各種口味的吃法。”食材明細主料蘿蔔(1個)五花肉(2...