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發表於:2023-12-30
“尜尜湯,象聲菜譜名。菜譜中的尜尜是玉米麵團搓制的中間粗,兩頭尖的尜尜形狀,由此而得名。尜尜湯一般是蝦乾或是鍋包魚煮湯,家裡沒用這兩種食材,改用大蝦。為了湯汁鮮美,將蝦頭、蝦皮煮湯,煮...
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發表於:2024-01-01
“老公的同事給的濰坊蘿蔔,他要求燉蝦來吃。嘿嘿,我放的大蝦多,被嫌棄了“這是吃蘿蔔麼?這是吃大蝦!”給他做吃的,比給小孩子做吃的還難。每次大魚大肉的,都要跟哄小孩子一樣“吃點吧,味道不錯...
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發表於:2023-12-31
“幾分鐘就可以吃的快手湯,做法簡單,美味好吃。”食材明細主料蘿蔔(一塊)大蝦(適量)粉絲(適量)輔料香油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)蔥末(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔大蝦粉絲湯的做法步...
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發表於:2024-02-05
“這是一款飯店版疙瘩湯,顆顆滾圓,形似珍珠,吃到嘴裡一咬滑爽得會跑的感覺,咬到後會很Q彈,我們在家裡一般情況不做這鐘,因為有點麻煩,還會有點小小的浪費呦,因為麵糊會粘到漏盤上一點點,但真的...
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發表於:2024-01-11
“海鮮菇營養豐富,蛋白質佔14.7%,碳水化合物43.2%,脂肪4.31%,纖維素15.4%;富含18種氨基酸。海鮮菇味道鮮美,質地脆嫩,營養價值高,是一種低熱量、低脂肪的保健食品。食用菜海鮮菇還具有較高的...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料大青蝦(12只)黃瓜(1根)紅椒(1個)輔料蔥薑末(適量)木耳(適量)配料油(適量)鹽(少許)料酒(1小勺)生抽(1勺)番茄醬(2大勺)蠔油(1大勺)雞精(少許)原汁上湯(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)上湯雜蔬...
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發表於:2024-01-11
“春天了,正是孩子生長髮育的好時機。抓住這個關鍵點,讓孩子胃口大開、猛長個,也是不少家長所希望的。但是現在有不少的孩子都挑食,尤其喜歡吃肉,而蔬菜就吃得少了。看我今天的綠麵條。用春...
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發表於:2024-02-26
“大醬湯的大醬被韓國人譽為國食,韓國人的早餐一般都是醬湯加米飯。看過浪漫滿屋的人應該有印象,李英宰早晨總是向韓智恩吵著要大醬湯喝。足見大醬湯在傳統韓式早餐的重要地位。大醬的味...
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發表於:2023-12-29
“過年啦,做點酸酸甜甜的美食是最好不過男的用番茄醬和大蝦簡單的搭配一下。既營養又美味。”食材明細主料大紅蝦(10個)蟹棒(6個)輔料大白菜(半顆)調料鹽(少許)番茄火鍋底料(二匙)濃縮雞汁(一匙)雞...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料米粉(80g)輔料清水(若干)調料辣白菜炒對蝦(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)大蝦辣白菜湯粉的做法步驟1、取米粉洗淨。2、冷水下鍋煮。3、煮開鍋倒掉熱湯。4、換冷水再煮...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料大蝦(適量)白菜(適量)輔料藕丸(適量)麵粉(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)豬油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜大蝦湯的做法步驟1、白菜洗淨。2、大蝦洗淨,去蝦線。3、炸藕丸...
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發表於:2024-02-28
“想健康,多喝湯。尤其在秋冬季節,各種湯成了不可缺少的美味。午飯用湯佐餐,可以減少56卡熱量。因此,以營養豐富的湯代替部分正餐,確可減肥。因為湯可使胃內食物充分貼近胃壁,增強飽脹感,從而...
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發表於:2024-01-02
“今天做個大蝦菌菇湯,夏天沒胃口可以做點湯。蘑菇價效比比較高的,因為蘑菇是比較難打理的一種植物,一般生長在一些離奇的地方,所以蘑菇的子實體內含有大量豐富的營養物質,其中蛋白質的含量...
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發表於:2024-03-01
“湯色清亮~~色澤誘人,營養也很均衡~蛋白質,蔬菜,豆製品都有攝取到,重點是鮮美清爽,豆腐也被染成了淡淡的粉紅色~~~哈哈我保證女孩子都會喜歡這樣的湯,相信在夏天也會擁有好胃口哦!”食材明細...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料凍豆腐(適量)大蝦(5只)輔料蔥(適量)鹽(適量)胡椒粉(少許)香菜(1棵)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大蝦凍豆腐湯的做法步驟1、冷凍大蝦。2、蝦解凍後剪去蝦鬚、蝦腳,清洗乾淨。...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料白玉菇(適量)大蝦(適量)輔料姜(適量)胡椒粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白玉菇大蝦湯的做法步驟1、大蝦乾泡軟去殼。2、薑切片。3、分二半。4、白玉菇洗淨。...
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發表於:2018-07-25
每當我們到了美食街的時候,總會忍不住多看幾眼小吃店裡的各種關於蝦的美食,比如:麻辣小龍蝦、清蒸小龍蝦、龍蝦大排檔和糖醋大蝦等,這些讓人看了直流口水的伙食總是讓我們忍不住掏腰包大吃...
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發表於:2024-02-26
“在外邊吃飯經常喝到這道湯,便學了來分享給大家此湯烹飪方便,營養價值高,是一款老少皆宜的湯菜將西紅柿和蝦的營養價值完美的搭配在一起味道清爽鮮美,易於人體吸收”食材明細主料西紅柿(1...
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發表於:2024-01-05
“炎熱的夏季使得很多的食慾下降,特別是南方悶熱的天氣,每天都只想喝水喝水……今天做一道酸辣可口的「大蝦泡菜湯」,酸辣的口感可以提升食慾,而且簡單易學,食材也很普通。”食材明細主料斑...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料大蝦(10只)蘿蔔(1個)輔料蔥花(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大蝦蘿蔔絲湯的做法步驟1、大蝦。2、材料如下。3、蘿蔔切絲蔥切末薑切片。4、蝦洗淨切掉頭尖。5、蝦煎香。...
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發表於:2023-12-28
“立秋了,暑氣漸消,湯湯水水可以多安排一些,以預防即將到來的“秋燥”。物美價廉的白蘿蔔特別適合此季做湯食用。和排骨腔骨同燉,宜用大塊蘿蔔,久燉而不碎,湯濃味鮮,蘿蔔軟糯多汁,吃著可真過癮...
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發表於:2024-03-01
“這道菜是我在大白不在的情況下,搜遍冰箱的結果~~~~用料簡單~色澤豔麗~~綠的清爽紅的痛快!起名怡紅快綠呵呵”食材明細主料冬瓜(適量)內酯豆腐(適量)墨魚(適量)輔料蘑菇(適量)大蝦(適量)紅米莧(適...
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發表於:2024-02-01
“這個季節霧霾嚴重,多吃蘿蔔有助於潤肺。而蝦則有補肝腎的作用。這款湯口味清淡。”食材明細主料對蝦(300克)蘿蔔(約800克)輔料小蔥(少許)生薑(二片)料酒(少許)鹽(少許)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料冬瓜(1塊)大蝦(6只)輔料蔥(少許)鹽(適量)香菜(1棵)姜(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜大蝦湯的做法步驟1、大蝦剪去蝦鬚,蝦腳,沖洗乾淨備用。2、冬瓜去皮。3、切片,厚度大概三...
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發表於:2024-01-08
“這個湯是姐妹倆的最愛了😊”食材明細主料紫菜(一塊)肉丸(六個)雞蛋(一個)大蝦(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)蔥花(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫菜大蝦丸子湯的做法步驟1、肉丸...