關於蒸麵的知識

“面葉菜雖說是野菜但現在市場賣的大多種是種值的，面葉菜在臨泉這地方一般都是叫掃帚菜，面葉菜這個明稱最經常在超市賣菜的標牌上出現，大家才慢慢的有人稱之為面葉菜。還有一些地方叫麵條...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料四季豆：500西紅柿：1個五花肉：250溼麵條：500輔料油：適量八角：2個白糖：適量花椒：8粒生抽：適量生薑：3-4片老抽：適量料酒：適量鹽：...

“看到四季豆大量上市，早就想做蒸麵了，蒸麵也就是夏天做的多，平時四季豆味道也沒夏天的好吃。所以夏天吃蒸麵的最多。其時女兒早就吵著吃蒸麵了，只是特殊原因沒做，今天就特意做了手擀麵，買了...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮮麵條：300小裡脊：半條扁芸豆：300胡蘿蔔：半根輔料油：少許生抽：少許花椒粉：少許咖哩油：適量鹽：少許澱粉：少許具體步驟1.胡蘿蔔刨...

食材明細主料麵條（適量）火腿腸（一根）芹菜（適量）輔料鹽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）火腿芹菜拌蒸麵的做法步驟1、自家麵條機壓的面，入開水鍋浮起即撈出，吃前放微波爐大火轉5分鐘，麵條吃...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味的滷肉蒸麵是用香菇、豆乾以及紅燒肉和麵條等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的，香菇的味道非常的鮮香，口感...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料麵條：適量黃瓜：一根輔料豆油：25ml蔥：一棵老抽：15ml白糖：1勺雞精：1勺老乾媽豆豉：1大勺色拉油：少許花生碎：適量具體步驟1.麵條放...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蒜薹：300溼麵條：300五花肉：260輔料蔥薑蒜：適量辣椒：適量醬油：適量鹽：適量十三香：適量具體步驟1.材料圖。蔥薑蒜辣椒醬油2....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘美味的四季豆羊肉蒸麵，主要是由麵條、四季豆與羊肉經過烹飪而成，其鮮美的口感，使得這道美食深受人們的喜愛。麵食也是新...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料菜花：適量蒜薹：適量溼麵條：適量西紅柿：適量輔料蔥花：適量姜：適量具體步驟1.溼麵條上鍋蒸熟2.將菜炒好，多放點醬油和調料...

“麵條吸收了排骨的湯汁，味道真好。”食材明細主料排骨（適量）麵條（適量）輔料豆角（適量）黃豆芽（適量）番茄（適量）配料花椒（少許）八角（少許）蔥（少許）姜（少許）桂皮（少許）香葉（少許）老抽（少許）生抽（少許）胡椒（少許）醋（少許...

食材明細主料手工麵條（適量）五花肉（適量）輔料豆角（適量）五香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒肉蒸麵的做法步驟1、五花肉切塊2、豆角洗淨切段3、準備手工麵條4、熱鍋加一勺油後叫三小勺白糖...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）草菇（適量）麵條（適量）輔料醬汁（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔拌蒸麵的做法步驟1、煮鍋加水上火，水開後下麵條，麵條浮起撈出，倒入花生油，挑動面...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘肉絲蒸麵是作為中華美食麵條中的一種。作為麵條，可以有多種食材的搭配，尤其是湯麵，選擇的餘地就更廣了。這種紫菜魚餅煮...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘怎樣做出一碗獨特而又美味的面呢，又有蝦又有茄子就可以烹製一道蒜蓉茄蝦蒸麵，蒜正好可以蝦的腥味，讓蝦的味道更鮮美，而且...

“夏日美食四季豆肉絲蒸麵，健康又美味！”食材明細主料手擀麵（適量）輔料四季豆（適量）肉絲（適量）木耳（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）純淨水（適量）十三香（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘肉丸蒸麵的味道非常好，蒸麵的特點就是它的外層總是會有黏黏的醬料，吃一口，滿口都是醬料，有滋有味，而且還非常的充飢。它的...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆角：750土豆：2個薄面條：1000輔料鹽：適量老抽：1勺肉湯或清水：1000ml具體步驟1.蒸麵的調料很重要，青椒，大蒜切末，香蔥、芹菜...

“放寒假了，想跟兩個小朋友做趣味手工，剛好是小侄子生日，所以跟他倆兒攜手來一回蒸麵糕！”食材明細主料麵粉（適量）淡紫薯（一小個）南瓜（一小塊）菠菜（一小把）雞蛋（一個）輔料糖（一點）雙效泡打粉（一點）酵母粉...

“又是一年豆角季，早市上半條街都是豆角，豆角或葷或素有很多吃法，但我還有一種吃法就是與間條搭配。”食材明細主料豆角（1.5斤）蒜薹（1斤）鮮面（8兩）紅燒肉（一勺）輔料鹽（一勺）生抽（兩勺）蠔油（一勺）鹹鮮（口...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料手工面：200西紅柿：1個豆角：200雞脯肉：1塊輔料蒜：幾瓣老抽：適量鹽：適量具體步驟1.上鍋蒸麵15分鐘2.蒸麵期間準備其他。西...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料溼面：800豆角：500輔料黃豆芽：200豬肉：200雞精：適量生薑：20紅燒醬油：適量油：適量鹽：適量大蔥：1截味精：適量具體步驟1.機器壓...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料包菜：一個豬肉：適量黃豆芽：適量溼麵條：500輔料紅辣椒：5個姜：一塊蔥：3根具體步驟1.材料備齊:麵條，黃豆芽，豬肉，包菜2.鍋內加入水...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道特色豆角蒸麵它是一道非常有特色的菜式，裡面的麵條採用的是清蒸的方式，做出來會更加的勁道，香味也會更加的濃郁，味道...

正面蒸。在蒸大面包蟹的時候，要先把大面包蟹放到鹽水中浸泡一段時間。大面包蟹，常見的吃法有清蒸大面包蟹、水煮大面包蟹、紅燒大面包蟹以及麻辣大面包蟹等。在大面包蟹做熟之後，可以搭配...