關於山楂的知識

“功效：滋養補血、保護心肌。山楂含有豐富的黃酮類化合物，具有保護心肌的作用。紅豆中含有多種維生素、蛋白質以及礦物質，對於貧血、心臟不舒服等都有著很好的作用。”食材明細主料大米（10...

“昨天去買水果，才恍然覺得已經進入十一月了，時間真的是如白駒過隙，看著竹籃裡新鮮的山楂，不禁嚥了咽口水，我本就愛食酸的食物，於是豪氣的買了一斤的山楂回家準備大吃一場，拿了一個放入口中，我...

“超級簡單清脂的一道菜~”食材明細主料山藥（一根）山楂醬（一勺）輔料溫水（適量）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）山楂山藥的做法步驟1、山藥切條2、熱水中焯5分鐘3、瀝水備用4、山楂醬加入...

“很多事走到後來，全然不是最初想的樣子。。。山楂糯米糕之後，忽然發現，其實可以把糯米換成山藥，再來一次。整個過程一直在彷徨。如糯米糕那樣層層交疊其實也很好，只是模具得換，體量稍嫌大了...

“雞蛋布丁，應該是有兩種。一種是要加吉利丁片這類的凝膠劑，另一類就是純粹的靠雞蛋受熱去凝固。用烤箱做的雞蛋布丁，需要隔水加熱，基礎材料非常簡單：雞蛋、糖、牛奶。經典一些的會加香草夾...

“自己花了好些時間，做了一瓶山楂醬，於是就用這果醬做了這款蛋卷，感覺這個蛋卷真的好開胃呀。這些天一直在下雨，早上拍的還要開燈。原本就拍不好，現在全賴給天氣了。哈哈！”食材明細主料雞蛋...

食材明細主料山楂（1000克）輔料冰糖（200克）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）促進消化山楂水的做法步驟1、將山楂選好。2、將山楂去掉籽，清洗乾淨，裝入碗中待用。3、鍋中做水，倒入洗好的山楂。...

“昨天看見miale的日誌，又激發起我做蛋糕卷的勇氣。我其實是個很會偷懶的人，能簡單的我就不會做複雜的，大家不要笑我喲，蛋糕我也只會做海綿蛋糕，總覺得戚風蛋糕很複雜，蛋要分開，還有會失敗的...

“女娃娃的大愛吧..春天了..美麗行動開始了!跟大娃一起吧.”食材明細主料草莓（100G）山楂（50G）輔料酸奶（160G）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）草莓山楂酸奶的做法步驟1、新鮮草莓洗淨。2、...

食材明細主料山楂（1000g）輔料冰糖（適量）清水（適量）酸甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制山楂卷的做法步驟1、新鮮山楂洗淨，去籽2、分次放入料理機加適量的水打碎3、全部打完放入不粘鍋小火炒...

食材明細主料山藥（適量）輔料山楂醬（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）山楂醬酸甜山藥的做法步驟1、山藥小半根2、削皮洗淨切小條3、用水淘洗幾遍【真的很黏有木有】4、淘洗幾遍後控水...

“酸酸甜甜的山楂可以促進消化液的分泌，故而有開胃消食的功效。糯米黏糯難消，與山楂配合食用，既能健脾開胃，補中益氣，又可防止產生積滯。而口味偏酸的山楂糕，嵌在糯米中，正好可以沖淡酸味。蒸...

“最近很忙的27，飲食及其不規律~連續外食，為了清理一下自己的腸道~於是今天就熬了山楂解膩消化飲~利用山楂、白茅根、陳皮、決明子，可以預防腸道毒素的代謝，預防心血管粥狀動脈硬化，還可以...

“黑木耳，有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，軟化血管，使血液流動動暢，減少心血管病發生。還有阻止血液中膽固醇沉積和凝結作用，因而對冠心...

“此湯主為降血脂和血壓人士用,對美容,瘦身都很有效果.家裡老人赴喜宴,吃了太多不易消化的美食,搞的一夜沒有睡好,我第二日就煲了此湯給老人進行調理,所以在這裡山楂也放的很多,平時可...

“跑了很多家水果店，只在一家找到了鮮山楂，接下去，想吃山楂就只能瞄著山楂幹了，(*^__^*)嘻嘻……在吃貨眼裡，即使只有山楂幹，也要吃出點不一樣哦！~”食材明細主料山楂幹（適量）冰糖（適量）輔料麥芽...

“奇異果性味甘酸而寒，有解熱、止渴、通淋、健胃的功效。可以治療煩熱、消渴、黃疸、嘔吐、腹瀉、石淋、關節痛等疾病，而且還有抗衰老的作用。”食材明細主料奇異果（1個）蘋果（1個）輔料酒糟（50...

“目前根據有關報道顯示，很多的食品存在新增劑過量使用，還有違規使用非法工業用劑，從過去的新增到牛奶中的三聚氰胺、鴨蛋中的蘇丹紅、豆腐中的吊白塊、到新增到目前發現的塑化劑。想想當...

“香蕉您吃過，山楂您也吃過，山楂烤香蕉您吃過沒？香蕉是熱帶水果，香蕉味香、富於營養，終年可收穫。香蕉延年益壽，老少皆宜，是減肥者的首選。適宜高血壓、冠心病、動脈硬化者食用；山楂是北方秋季...

“喜歡喝糯米做的糖水，因為它對女人來說，很滋補，更喜歡它在嘴裡的那種口感，潤潤滑滑，香香糯糯，此次糖水裡加了大黃米，與糯米相輔相成，更增營養”食材明細主料糯米（300g）輔料花生米（100g）大黃米（50g）...

“前次外出郊遊意外發現了山楂樹，收穫了不少的山楂，非常高興，除了熬山楂醬外，又做了一些山楂糖，酸酸甜甜的的非常開胃，吃起來也很方便，孩子吃了不少呢；據查，山楂具有開胃消食、化滯消積、活血散...

食材明細主料白糖（46g）低筋麵粉（33g）玉米油（20g）雞蛋（2個）牛奶（20g）奶油霜（少許）白巧克力（少許）慕斯液吉利丁粉（10g）白糖（40g）牛奶（100g）淡奶油（150g）山楂醬（100g）酸甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）山楂醬慕斯...

“山楂，素有“果小功能大”的稱號，老年人常食可延年益壽，被人們視為“長壽食品”。山楂含鈣量居群果之首，是小兒、孕婦、老年人補鈣的最佳果品。機體肝火旺盛,脾胃不和,溼熱互結,蘊蒸於口...

“媽媽做的山楂醬，加上我做的海綿蛋糕，變成了一塊塊美味的果醬三明治！”食材明細主料雞蛋（4個）低粉（90g）砂糖（60g）玉米油（40ml）牛奶（20ml）輔料山楂醬（適量）塔塔粉（2g）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）...

“山楂的功效山楂能防治心血管疾病，具有擴張血管、強心、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經系統、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用；防治動脈硬化，防衰老、抗癌的作...