關於比酥肉還好吃的椒鹽菌菇的知識

“當鮮香美味的菌菇～遇到焦香酥脆的麵糊😋，他倆碰撞在一起又會創造出什麼樣的美味呢？🤩”食材明細主料平菇（500g）輔料雞蛋（1個）調料玉米澱粉（適量）麵粉（適量）鹽（少許）黑胡椒（少許）其他（口味）炸（工藝）廿分...

食材明細主料菇（適量）輔料澱粉（適量）蛋（一個）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）椒鹽菇的做法步驟1、菇撕成小朵2、過水煮幾分鐘，菇類這樣洗更不會爛3、撈起來過水，放入雞蛋（根據菇的多少...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘酥香椒鹽菇主要選用香菇做材料，用胡椒，油，鹽把香菇炒到香酥即可。這道菜營養價值高，製作方法也簡單，是老少皆宜，大家都愛吃...

“桃酥也是一款中式點心，椒鹽桃酥是四川風味，有桃酥的酥脆香甜的口味。但因為添加了椒鹽，口味是甜中帶鹹,有豬油或麻油的清香,格外馥郁鮮美。”食材明細主料色拉油（260g）低筋麵粉（700g）輔料綿...

“椒鹽酥餅哦，我最喜歡，酥酥的皮，外加鹹裡透著甜的椒鹽香味，是其它餡料替代不了的。我和女兒都喜歡吃的口味.餡料要幹一點，開始油要慢慢加，不要全部加里面，做18個的量，我祈合28升烤箱剛好兩盤...

“杏鮑菇和雞腿菇的區別：1杏鮑菇的菌蓋一般是灰色，雞腿菇幾乎整個都是白色。2杏鮑菇一般比雞腿菇要長得粗壯一些，杏鮑菇的肉質緊實，用手捏有硬實感；3雞腿菇的菌蓋是包被狀，形如雞腿，上粗下細；4...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料平菇：適量澱粉麵粉：適量雞蛋：適量輔料胡椒粉：適量具體步驟1.平菇切去根部後洗淨，用手將水分攥出，撕成2㎝寬的長條2.香酥...

食材明細主料豬肉（750）輔料雞蛋（120）麵粉（60）配料椒鹽（3）鹽（2）蔥（10）姜（5）油（400）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽酥肉的做法步驟1、豬肉片成0.6釐米厚的大片，用刀背捶，使其鬆架，放入小盆中；2、肉片...

“外酥內暄，香味濃郁，是傳統的中式椒鹽酥點。”食材明細主料麵粉（200g）酵母粉（適量）油酥芝麻醬（25g）花生油（25g）五香粉（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）麵粉（適量）糖水白糖（少許）水（15ml）五香（口味）烤（工藝）數小時（耗時...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴。超好吃的雞胸肉版椒鹽小酥肉外酥裡嫩，停不下來的節奏。”食材明細主料雞胸肉（1塊）輔料雞蛋（2個）麵粉（50g）澱粉（50g）辣椒粉（2g）椒鹽（少許）調...

“一道美味的素菜。手撕杏鮑菇裹上調好的雞蛋液用油微微的砸一下，香酥可口，特別美味。”食材明細主料杏鮑菇（二根）雞蛋（一個）輔料麵粉（二匙）澱粉（二匙）香酥炸雞粉（一匙）色拉油（一勺）椒鹽（少許）燒烤粉（少...

“做法簡單又好吃，健康美味又減脂，沒有肉卻比肉還鮮美。”食材明細主料鮮香菇（3朵）海鮮菇（半包）金針菇（1把）娃娃菜（半顆）調料家樂花膠雞火鍋底料（¼包）豪吉松茸鮮（半包）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通...

“上班帶餐的小夥伴們不知道帶什麼的時候，來試一下這道黑椒菌菇雞丁飯吧！超級超級好吃，一吃就上癮❗️學會了它再也不用叫外賣了，湯汁拌飯好吃又下飯，喜歡的寶寶一定要試一下呀！”食材明細主料...

“杏鮑菇這個做法真的太驚豔了，騙的兒子女兒都以為是小酥肉，硬是吃了三四根椒鹽杏鮑菇才吃出來不是小酥肉，吃完一盤還沒過癮，過年了趕緊給家人炸上一些，真的超好吃！”食材明細主料杏鮑菇（3個）...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮮茶樹菇：100輔料麵粉：2湯匙鹽：適量五香粉：1/8湯匙具體步驟1.鮮茶樹菇去蒂洗淨,控幹水份,較粗的茶樹菇用手豎著撕開,將處...

菌是一種生物，我們很多時候都覺得菌不好，其實菌有細菌，也有可以食用的食用菌，我們平時看到的很多的菌類食品都是食用菌。它們通過一些新型的栽培之後生產出來的食材都是可以吃的，像比如說蘑...

“在飯店吃到的家常下酒菜椒鹽蘑菇在家就能製作，掌握好調糊配比和炸制火候，輕鬆做出鹹香酥脆，香而不膩的椒鹽蘑菇。”食材明細主料蘑菇（200g）雞蛋（1g）輔料玉米澱粉（50g）椒鹽（2勺）調料鹽（2g）白胡椒粉...

“這個菜可以選用其他品種蘑菇的蘑菇，我用的是平菇。這個菜做小零食也不錯哦!”食材明細主料平菇（適量）輔料椒鹽（適量）鹽（適量）雞蛋（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）高階（難度）酥炸椒鹽蘑...

“黃菌菇非常的脆嫩，配以綠色的嫩椒，顏色鮮亮，味道鮮脆，以清淡味為宜。”食材明細主料黃菌菇（100g）輔料嫩椒（3個）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）嫩椒黃菌菇的做法步驟1、黃菌菇洗淨後撕成小...

“喜歡各種菇，不過這邊的種類很少，金針菇，平菇，香菇，杏鮑菇和這個白玉菇經常有。別的都是可遇不可求的。”食材明細主料白玉菇（200克）豬肉（100克）椒鹽（2克）食用油（1湯匙）生抽（5克）食鹽（1克）雞精（適量）輔料...

食材明細主料麵粉（300g）溫水（200g）輔料植物油（適量）鹽（適量）孜然粉（適量）花椒粉（適量）原味（口味）未知（難度）椒鹽酥餅的做法步驟1、麵粉中加入溫水，和成麵糰。醒二十分鐘。2、麵糰搓成條。3、切成劑子。4...

“快手家常菜，簡單方便，搭配青椒洋蔥都很棒！大家可以自由搭配。”食材明細主料杏鮑菇（4個）輔料青椒（1個）紅椒（1個）調料生抽（1勺）老抽（1勺）鹽（1g）雞精（1g）糖（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒杏鮑...

“兒子說：家裡沒有零食可以吃吃了，於是我叫他去麵食店買一元五角的餃子皮來，給他炸一些【椒鹽酥皮】來吃吃，很不錯哦。。。”食材明細主料餃子皮（195克）輔料椒鹽（適量）其他（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗...

“椒鹽，顧名思義，以鹽與花椒調製而成，是各個地區常見的一種調味方式，其菜品各式各樣，已經遍佈大江南北各種大小餐桌。而椒鹽點心，又與椒鹽菜品有所不同。它並不簡單只是鹽加花椒，又包含了糖、...

“平時金針菇的吃法吃膩了，這次來一個炸的金針菇香酥脆，特別好吃，當宵夜下酒菜小零食都不錯。”食材明細主料金針菇（150g）雞蛋（1個）澱粉（80g）輔料椒鹽（10g）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酥炸...