-
發表於:2024-02-23
“說鏡糕是小吃,不如說是零食。鏡糕很小,材料及製作簡單,跟南方的一些米糕做法類似。把混合的米粉裝入直徑約六釐米大小的籠裡蒸制。鏡糕,厚約三釐米,白白嫩嫩,形狀若小圓鏡,故名為“鏡糕”。...
-
發表於:2023-12-30
食材明細主料水磨糯米粉(60g)粘米粉(80g)玫瑰餡(150g)輔料玉米油(10ml)清水((第二步)70ml)紅棗(3個)黑芝麻(1g)蔓越莓(6個)葡萄乾(18個)調料糖粉(20g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玫瑰米糕的做法步驟1、...
-
發表於:2018-10-14
大火蒸5分鐘左右。玫瑰鏡糕是陝西西安地區的一種特色美食,是由大米粉和糯米粉按照一比一的比例混合蒸熟的,最常見的一種吃法就是把蒸熟的鏡糕蘸點玫瑰花醬和白糖食用,還可以再加上一點碾...
-
發表於:2024-01-05
“喜歡烘焙的親們在最初的階段都會經歷到蛋糕收腰,回縮的現象,別急,需要想吃到細膩柔軟的蛋糕,那你換個模具試試,肯定你就是新手也不會再做出不成功的蛋糕。”食材明細主料雞蛋(4個)麵粉(80克)...
-
發表於:2019-11-14
準備時間:15分鐘    烹飪時間:60分鐘主料長糯米:半碗圓糯米:半碗玫瑰醬:適量黃油:適量糖:適量顆粒紅豆沙:適量輔料裝飾用紅棗、蜜棗、蜜紅果、枸杞、核桃、葡萄...
-
發表於:2018-05-31
西安。玫瑰鏡糕是一種西安傳統的有名小吃,有著悠久的歷史文化。玫瑰鏡糕的主要成分是糯米粉和大米粉,這個名字的由來是它的形狀和大小都類似於圓圓的小鏡子一樣。鏡糕外形精緻,撒滿了果脯...
-
發表於:2024-01-09
“情人節送玫瑰?只能看不能吃,現在來一款玫瑰醬蛋糕,不僅能看到玫瑰,還能吃出玫瑰的香甜,想不想試試呢?”食材明細主料雞蛋(4個)玉米油(35克)玫瑰醬(40克)熱水(60克)低粉(70克)糖(30克)輔料幹玫瑰花(數顆)...
-
發表於:2019-08-19
八寶玫瑰鏡糕品牌店內的食品有著獨有的風味,鮮香酥脆,吸引全國各地的人。所以八寶玫瑰鏡糕品牌一直是關注度頗高的代表品牌,不少意向商家都想知道八寶玫瑰鏡糕加盟條件是什麼,話不多少,下面...
-
發表於:2020-09-06
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘八寶玫瑰糟羹是一種營養美味的粥品,主要原料為金絲小棗、葡萄乾、鵪鶉蛋、花生米和玫瑰花,這是一種特別適合初冬食用的...
-
發表於:2024-02-25
“用玫瑰乾花與玫瑰醬的搭配,充滿了濃郁的玫瑰香味。玫瑰花芳香行散,有舒肝解鬱,理氣散瘀,和血調經的功效。長期服用,能有效地清除自由基,消除色素沉著”食材明細主料玫瑰花(20克)熟麵粉(50克)糖...
-
發表於:2024-02-26
“米糕用玫瑰花點綴,會變得漂亮美麗,是那樣的精緻,特別的喜歡,上次做的米糕還剩下一些米粉,又做了幾個米糕,米糕蛋糕做法和前面的相同”食材明細主料糯米粉(70克)粘米粉(60克)澄粉(40克)米糕(1個)輔...
-
發表於:2024-02-25
“淡淡的玫瑰花香,夾雜著果仁的香味,讓人垂涎三尺,齒頰留香。”食材明細主料糯米(400g)輔料玫瑰花茶(適量)蓮子(適量)大棗(適量)蜜棗(適量)核桃仁(適量)花生(適量)葵花籽仁(適量)枸杞(適量)葡萄乾(適量)紅豆沙...
-
發表於:2024-02-27
“本來想做奶香紅豆糕,結果家裡冰箱壞了,牛奶也給放壞了,正想說乾脆只有紅豆的時候,看到了我的玫瑰花茶,靈機一動,這款玫瑰紅豆糕就出爐啦!玫瑰養顏、紅豆補血,女人夏日美容甜點哦!做好後冰在冰...
-
發表於:2024-02-28
“玫瑰花是一種珍貴的藥材,美容養顏,通經活絡,軟化血管,對於心腦血管,高血壓,心臟病及婦科有顯著療效。調和肝脾,理氣和胃。”食材明細主料糯米粉(100克)澄粉(100克)玫瑰花茶(5克)輔料白糖(10克)甜味(...
-
發表於:2024-01-11
“新春,做玫瑰花蛋糕,送家人一朵玫瑰花,快樂又甜蜜”食材明細主料低筋麵粉(適量)雞蛋(適量)奶粉(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玫瑰花蛋糕的做法步驟1、沒有低筋麵粉,按5:1...
-
發表於:2024-01-04
“最近烘焙出現很多網紅,得到烘焙人的追捧。仙豆糕就是其中的一款了。它也是我最最中意的仙豆糕了。上次做的是拉絲仙豆糕,家人都沒有吃夠。這次買了玫瑰豆沙餡。據說這個餡料味道很好,今...
-
發表於:2018-10-14
玫瑰鏡糕,是一款十分具有特色的民族小吃。它以糯米粉為主料,蒸制而成的,形狀像玫瑰花一樣,所以起名為玫瑰鏡糕。蒸的時間非常短,味道卻難以讓人忘卻。你還說沒有見過它嗎?想嘗試如何自己製作...
-
發表於:2024-01-07
“每到過年,好像必須有那麼一碗甜甜的糯米飯。想要偷懶省去,似乎總會感覺有點過不去那意思。然而,每年的紅糖糯米飯已經做得膩味。雖然每年的款型配料都會不同,但總感覺沒有太大區別。今年...
-
發表於:2024-01-03
“一款溫情又營養的八寶飯,有淡淡的玫瑰香氣。經過發酵的天然玫瑰醬,味道甘甜醇厚。我們常常說"始於顏值,陷入才華",正好可以用來形容這款八寶飯。”食材明細主料紫糯米(150g)白糯米(150g)...
-
發表於:2024-02-10
“玫瑰,代表著浪漫與美好,在這個最浪漫的節日玫瑰永遠是主角。如果用玫瑰做款甜品讓玫瑰花開滿整個蛋糕,然後送給你愛的TA,當TA開啟這個充滿愛意的禮物時,該是何等的驚喜。這個最浪漫的日子...
-
發表於:2024-02-26
“這是無意中自創出來的美食,原本是想試試看這兩樣東西調在一起能不能起到開胃的效果,沒想到卻發現是很棒的乾淨純粹的味道,酸酸甜甜,清爽可口,而且材料的顏色也奇妙地發生了化學變化,一瞬間...
-
發表於:2024-02-10
“用新鮮的玫瑰花瓣裝飾蛋糕,靈感來源於百利甜情人的造型,正好家裡有奶油乳酪和黃油的囤貨,就做了這款玫瑰乳酪,不算複雜但造型討巧,適合新手嘗試。”食材明細主料雞蛋(5個)低筋麵粉(85g)色拉油...
-
發表於:2024-02-25
“所謂“八寶”,我覺得不一定就是八種配料,應該寓意其“豐富”、“料多”才是。受夠了市售的八寶粽,你很難從中找到八種或八種以上的配料,更難找到自己喜歡的配料,吃來吃去所有配料都是一個...
-
發表於:2024-02-23
“今天是白色情人節,其實這個節日我們是不過的,只不過正好做了玫瑰蛋糕,就應應節吧。“白色情人節”源於歐洲國家,於上世紀70年代被日本人所接受並廣泛流傳。逐漸地,“白色情人節”流行於日...
-
發表於:2024-02-23
“這款美容養顏羹主要是以醪糟(有的地方稱為酒釀)為原料,加入花生仁,枸杞,紅棗,鵪鶉蛋、玫瑰花、玫瑰花醬做成湯羹。”食材明細主料醪糟(400克)輔料鵪鶉蛋(6個)紅棗(8個)花生仁(10顆)葡萄乾(16顆)...