關於美味披薩自己做-香菇雞肉披薩（附披薩基礎的知識

“今天真是太鬱悶了，之前博文好不容易要寫完了結果電腦抽風了，還沒來得及儲存結果全沒啦美味披薩自己做---香菇雞肉披薩（附披薩基礎餅皮做法）。沒辦法只好重寫啦，哭死。說實話我一直覺得披...

現在披薩已經成了一種新興美食，很多人都喜歡吃，但是有一個問題，就是總是在外面買披薩真的很貴，而且有時候披薩里面的某樣東西我們並不愛吃，也就影響了整個披薩的口感，既然這樣，我們為什麼不自...

“厚厚的芝士，濃濃的奶香。瞬間秒殺必勝客哦~~”食材明細主料披薩醬（適量）培根或是火腿（適量）口蘑（適量）玉米粒（適量）輔料馬蘇裡拉芝士（適量）其他（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制披薩的做法步驟...

“想到必勝客裡吃的披薩，所以想嘗試一下，做給兒子吃，第一次，還是不錯，沒做砸，味道很好，”食材明細主料麵粉（150克）馬蘇裡拉乳酪（適量）輔料香菇（6個）香腸（5支）洋蔥（1個）食用油（3匙）牛奶（適量）發酵粉（適量）番茄...

“仲春四月，和風正暖，大地已出現了生機勃勃的景色，草地漸綠，桃樹、杏樹也披上柔美的春裝。早歸的燕子偶爾掠過水麵，開春的季節是乾燥的，吃香蕉、菠蘿正當時。哦，跑題了~我平時不太吃生菠蘿，怕...

“做披薩我是個新手，今天在自制過程中摸索試製麵皮原料，餡料部分主要調製味道與蔬菜顏色的搭配，成品令人滿意，不僅顏色美觀，味道濃郁、口感不遜外賣披薩。”食材明細麵皮料麵粉（250g）食用油（20...

“給孩子吃，沒放披薩草那些，用西紅柿，洋蔥，肉，自制披薩醬”食材明細主料雞肉（1小塊）披薩底（一塊9寸）西紅柿（1個）青椒（1個）洋蔥（1個）肉末（一小碗）牛肉（100克）馬蘇裡芝士（120克）輔料嬰兒醬油（少許）鹽（少許）澱粉（兩...

“以前太懶了，一直買的披薩餅皮，今天自己試著做一個”食材明細主料自發粉（120克）乳酪（100克）培根（2片）西紅柿（1個）輔料香菇（適量）豬肉（適量）配料白砂糖（適量）鹽（適量）番茄醬（適量）料酒（適量）生抽（適量）雞蛋（1個）...

“很久沒吃披薩了，有點想吃了，就自己動手，畢竟我的原則是少點外賣，我朋友還說披薩其實就是大餅上面加點菜哈哈哈哈沒毛病”食材明細主料麵粉（適量）輔料番茄（適量）洋蔥（適量）柿子椒（適量）火腿（適量）胡...

食材明細主料麵包粉（188克）胚芽（12克）雞蛋（半隻）酸奶（127克）輔料蘑菇（適量）去骨雞腿肉（185克）烤肉料（13克）披薩草（1克）馬蘇裡拉芝士（200克）紅醬（適量）配料鹽（1克）糖（5克）酵母（2克）油（14克）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）數小時（耗...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料披薩麵糰：中筋麵粉：200鹽：1勺酵母：4溫水：適量黃油：15奶油醬：黃油：15低筋粉：20牛奶：80淡奶油：80芝士粉：2勺披薩草：2黑胡椒：1白糖：2勺...

食材明細主料高筋麵粉（150克）酵母（3克）溫水（90克）白糖（15克）鹽（1克）牛肉（120克）洋蔥（30克）紅椒（30克）青椒（30克）鮮香菇（6朵）馬蘇裡拉芝士（150克）澱粉（1勺）醬油（1勺）披薩醬（適量）輔料胡椒粉（適量）鹹香（口味）烤（工藝）三刻鐘...

“回想下，做披薩從來沒有買過披薩餅，也沒有買過披薩醬，都是自己動手。真要感謝我家食客，這麼不挑剔，每次都很捧場，吃的津津有味。這種無聲的鼓勵就是動力，讓我將不正宗的披薩做下去。現吃現做...

食材明細主料麵粉（2小碗）輔料雞蛋（1個）牛奶（1包）黃油（少許）酵母粉（小半勺）糖（2小勺）鹽（1小勺）芝士粒（適量）番茄醬（適量）沙拉醬（適量）培根（或火腿腸）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）香菇（適量）玉米粒（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數小...

食材明細餅胚：高筋麵粉（120克）低筋麵粉（50克）白砂糖（30克）酵母（3克）食鹽（2克）橄欖油（15克）溫水（100克）披薩醬：西紅柿（1個）洋蔥（半個）番茄沙司（10克）蒜蓉（適量）餡料：雞胸肉（1塊）洋蔥（半個）馬蘇裡拉芝士（100克）青椒（1個）白...

“說起麵食，披薩比餃子包子更受孩子的歡迎，也更簡單易做。”食材明細主料麵粉（280克）香菇（適量）火腿（適量）洋蔥（適量）豌豆（適量）馬裡蘇拉乳酪（適量）輔料番茄沙司（適量）調料鹽（適量）黑胡椒（適量）鹹鮮（口味）烤（...

食材明細主料披薩餅坯（250G）雞腿（半個）新奧爾良醃料（3勺）柿子椒（半個）紅彩椒（半個）甜玉米（適量）小烤腸（適量）安佳馬蘇裡拉乳酪（適量）輔料披薩醬（適量）醬油（1勺）紅酒（3勺）黑胡椒（少許）食用油（適量）奶香（口味）烘焙（工...

“披薩作為平常生活比較常見的西式食品，很多朋友都會與夥伴一起去餐廳點上一個美味披薩一邊聊天，一邊細細品嚐，箇中滋味不言而喻。但是有沒有想過，自己在家也能做出美味的披薩呢？這次，貪吃的...

“第一次發麵發的這麼成功。哈，發麵一直是我的弱項，不過這次我發麵給放烤箱裡發的，預熱一會兒就給發起來了。想著做披薩，不過也沒什麼材料，就用了雞肉，香菇，青豆，辣椒，洋蔥。不過做出來還不錯哈...

“一般做披薩我都是自己做披薩醬，現用現做，買來一大袋的那種不如自己做的好吃還用不完。我覺得這真是一款萬用醬哈，不光可以是披薩的好基友還可以當成義大利麵醬用，一醬多用呀。”食材明細...

食材明細主料高筋麵粉（100克）牛奶（50ml）輔料鹽（3克）酵母（3克）口蘑（5個）香腸（1條）洋蔥（0.5個）鹹鮮（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）高階（難度）家庭自制披薩的做法步驟1、麵粉2、黃油，牛奶，鹽，酵母混合微波30秒3、揉...

“發現一上班時間真的是不大夠用了。每天早出晚歸，小胖妞完全交給老公來照顧了，早送晚接我都無瑕顧及，感覺自己有點不大稱職了……上週四，小胖妞班裡發現有患手足口病的小朋友，於是，小丫頭全...

“披薩原本是義大利中南部的傳統麵食。自番茄從中南美洲引進之後，人們開始在披薩的麵皮上塗放醬汁再烘烤，成為披薩的原型，並因種類繁多，口味多樣化，成為當地歷久不衰的特色料理。按自己的口...

“做披薩，首先要準備一塊披薩餅底。由於時間關係，我們可以提前將餅底做好，冷凍儲存，隨用隨取。本配方份量是6寸披薩2個或8、9寸披薩皮1個。”食材明細主料披薩粉（125克）輔料水（62克）鹽（1克）色拉...

“超級快並且很好吃的披薩做法，也許有人覺得這僅僅是披著披薩外皮的烤吐司片，可做吃的為什麼要拘泥於一些很侷限的東西呢，好吃就行了，”食材明細主料吐司麵包（數片）小黃瓜（適量）番茄醬（適量）輔料...