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發表於:2024-01-28
“【可樂餅】是一款知名的小吃,擁有酥脆的口感,在日本是一款大街小巷很受歡迎的小吃,而在日本的家庭餐桌上也會經常出現這道小吃。但是這款小吃據說是從法國傳入日本,而改名為“koroke-可...
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發表於:2024-03-01
“心血來潮做給親愛的吃的,結果做出來發現味道不錯。”食材明細主料米飯(一碗)輔料雞蛋(2只)蔬菜粒(適量)配料茄醬(適量)百夢多咖哩(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡易咖哩蛋包飯的做法...
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發表於:2021-01-22
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘咖哩雞丁飯,是用咖哩、雞肉為主料烹飪而成的美味主食之一,非常大眾化也特別受人喜愛。咖哩,是用多種香料製成的醬料,擁有...
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發表於:2020-06-01
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘土豆是是很多小孩子都喜歡吃的,因為土豆絲價格便宜,而且非常的營養,所以深受大家的歡迎,作為土豆,它的做法也非常的多,無論...
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發表於:2020-02-11
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料馬鈴薯泥:150公克洋蔥丁:100公克絞肉:100公克豬排醬:30公克沙拉油:適量咖哩粉:1大匙細砂糖:10公克鹽:適量白胡椒粉:適量輔料具...
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發表於:2024-02-27
“好久沒做【星洲米粉】了。今天就做一個超簡單的翻版【咖哩炒米粉】了。因在我家冰箱裡只找出這樣的配料,將就一下就湊合湊合吧!還好做出來的雖然配料不一樣,味道還不錯哦!!”食材明細主料...
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發表於:2024-02-26
“可樂餅的名字取自法語中的croquette,是在16世紀西餐開始傳入日本時,逐漸開始被日本人民接受,然後備受鍾愛的美食。可樂餅據說是從法國傳入日本,在日本興旺發達起來。名字取自法語中的cro...
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發表於:2024-02-10
“【咖哩雞腿】雞肉緊緻入味醇厚,辣椒爆出咖哩的辛香,入口霸氣衝擊力十足回味悠長,土豆軟糯中夾雜著辛辣的味道,細膩中蘊含著火辣的熱情。”食材明細主料雞腿(適量)土豆(適量)輔料咖哩(適量)鹽(適...
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發表於:2024-02-05
“可樂餅非常適合親子一同做的料理讓小朋友自己動手做做看還能增加料理時的快樂趕快讓家中的小寶貝當個快樂的小幫手吧!”食材明細主料馬鈴薯(2顆)玉米(半根)紅蘿蔔(一小段)奶油(1小塊)麵粉(適量...
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發表於:2020-03-20
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘說到咖哩,人們就會油然而生的想到隔壁印度阿三和日本動漫,此話怎講。首先談談印度,印度本身就是一個香料大國,雖然我不知...
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發表於:2024-02-29
“將泰式青咖哩簡易化,但是味道還是很好哦!”食材明細主料雞塊(適量)土豆(適量)洋蔥(適量)輔料椰奶漿(適量)牛奶(適量)配料青咖哩(適量)原味(口味)三刻鐘(耗時)簡單(難度)簡易泰式青咖哩的做法步驟1、材料...
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發表於:2024-02-10
“這款咖哩使用了現成快速咖哩塊。不過成品味道不差哦,配上一晚白飯再適合不過了。如果有吃不完的可以放入保險盒速凍起來,以後拿出來解凍加熱即可。”食材明細主料牛腩(500g)洋蔥(1個)胡瓜(1...
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發表於:2024-02-10
“今天大寒,寒冬要吃些暖胃的才行,來個咖哩火鍋吧。”食材明細主料綠咖哩(1勺)咖哩粉(1勺)史雲生上湯(適量)大蒜(適量)蔥(適量)姜(適量)椰漿(適量)土豆(1個)洋蔥(1個)黃油(適量)熟芝麻(適量)白腐乳(適量)蒜蓉(適量...
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發表於:2024-03-01
“做在家裡就可以吃到異國風味的咖哩雞肉飯!而且咖哩可是好東西哦!咖哩的主要成分是薑黃粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,能促進唾液和胃液的分泌,增加胃腸蠕...
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發表於:2019-11-18
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料大蝦若干:適量咖哩醬:適量大蒜:適量姜:適量洋蔥:適量香菜:適量椰汁:可選檸檬汁:可選輔料具體步驟1.大蝦去頭去殼保留尾部...
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發表於:2024-03-01
“這個咖哩炒飯我超喜歡的!不會因為天氣悶熱而食慾不振!反而有點辣辣的刺激食慾,加上大量菜,真的是頗清爽的..一點也不油膩!不怕多吃了呢!自家做好吃又健康!”食材明細主料隔夜白飯(適量)輔料...
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發表於:2021-03-12
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料土豆:2個雞胸肉:1塊豌豆:適量玉米:適量咖哩粉:適量細鹽:適量現磨粗粒黑胡椒:適量輔料雞蛋:1只澱粉:適量麵包屑:適量具體步驟1...
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發表於:2024-02-27
“閒話咖哩:咖哩的種類很多,以國家來分,其源地就有印度、斯里蘭卡、泰國、新加坡、馬來西亞等;以顏色來分,有紅、青、黃、白之別,根據配料細節上的不同來區分種類口味的咖哩大約有十多種之多...
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發表於:2019-10-24
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆(大):1個胡蘿蔔:1條蒜頭:2粒豬肉(或牛肉):80臘腸:1條姜:1小塊輔料鹽:半勺嫩肉粉:2勺油:適量胡椒粉:1勺味椒鹽:1勺咖哩(粉):1塊或...
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發表於:2024-02-05
“對於一位懶人來說,如何讓美食在短時間內做得好吃,可以說是一門學問。很多人認為慢工出細活,但,對於生活節奏那麼緊張,每天為了生存拼命工作的我們來說,慢,是不行的。儘管如此也不能委屈了自...
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發表於:2024-02-05
“這款咖哩飯超簡單,愛吃這口味的美眉實下吧。”食材明細主料土豆(1-2個)胡蘿蔔(1個)圓蔥(半個)雞腿肉(200克)輔料咖哩塊(適量)米飯(2人份)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)簡易咖哩飯的做法步驟1...
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發表於:2024-02-27
“用最少的時間,最簡單的廚具,做最正宗的“味”首先簡介一下咖哩:咖哩是音譯,源於泰米爾文,意思就是調料。它是以薑黃為主料,另加多種香辛料配製而成的複合調味料,其味辛辣帶甜,具有特別的香氣...
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發表於:2024-02-28
“雖然是第一次在美食天下發菜譜,但是其實我已經有好幾年的烹飪經驗了,而且也經常在這上跟大師們學習,不過技術很一般,呵呵O(∩_∩)O~。說實話,我也是第一次做泰國紅咖哩,不過,味道,我個人覺得...
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發表於:2024-01-13
“做一道菜很簡單,可是做一道好吃的菜卻是不容易的。不光要色香味俱全,最重要的是用心做好一道菜,只有付出情感的菜才會更加招人喜歡。這道選用強烈芳香的咖哩,再搭配美味光澤的醬油,和豌豆...
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發表於:2020-12-29
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料土豆:200洋蔥:100胡蘿蔔:200五花肉:300輔料油:適量咖哩塊:適量米飯:適量鹽:適量具體步驟1.五花肉切小塊,土豆`胡蘿蔔`洋蔥...