關於微波爐版——鹽焗蝦的知識

“以前都是用鹽焗粉來做鹽焗雞的，沒想到用來做蝦味道是這麼好的，蝦乾香爽口，風味濃郁，是很棒的下酒菜，而且簡單快捷。”食材明細主料鮮蝦（250克）輔料鹽焗雞粉（20克）配料鹽（1克）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小...

“街邊的烤地瓜總是讓人垂涎欲滴，特別有食慾，今天做一個微波爐版的烤地瓜，既健康又簡單。在家無所事事的時候，做上一份是很好的消遣。”食材明細主料紅薯（6個）原味（口味）未知（難度）微波爐版烤地...

“過年了，魚必定是餐桌上不可缺少的一道菜，不論何種魚，討個“年年有餘”的口彩，很是吉利。我家有老有小，魚刺如果太小太多，會造成食用上的麻煩，那平魚就是最好的選擇了，不但有“年年有魚”的好...

“印尼人愛吃蝦片真是愛到一定境界了！不管早飯午飯晚飯，不管你走到哪個角落，永遠能看到各式各樣的蝦片，各種口味各種顏色應有盡有！還經常拿來當零食吃，咬一口嘎嘣脆，非常鮮！蝦片可油炸可沙炒，今...

“超——級方便的做法，很快很好吃，太省力氣啦！最近換了微波爐，送的蒸盒，感覺很方便，所以每天一道蒸菜～”食材明細主料青蝦（適量）輔料清水（適量）調料食鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）微波...

“清閒星期六……來個懶懶的芝士焗土豆滿足下嘴巴”食材明細主料土豆（一個大的）芝士（適量）洋蔥（適量）培根（適量）輔料鹽（適量）花椒粉（適量）清淡（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）微波爐版芝士焗土豆的做...

“今天做的這款煲仔飯除了沒有鍋巴，味道真是不錯，而且省時省力，菜飯一起都有了，關鍵是不浪費，為剩米飯找到了春天。”食材明細主料熟米飯（1碗）油菜心（2棵）廣式臘腸（2根）雞蛋（1個）輔料白糖（2g）蠔油（2g）醬...

“雞翅是一款家常小菜，有很多種做法，今天做的是兒子喜歡的味道，其味道鮮美，色澤豔麗，雞翅爽滑，兒子一下就吃了五六個。哈哈^^^^^”食材明細主料雞翅（500g）南乳（2塊）白砂糖（適量）輔料蒜蓉（適量）醬油（適...

“最近學了這個微波爐版的馬拉糕，親親和爸爸都很喜歡這個糕的，此糕熱吃尤其是贊~~鬆、軟、香，關鍵是方便，早上做個當早點那是相當的合適倒扣在盆子裡，發現底部一些紅糖沒有化、沒拌均勻~~不...

“今天兒子鬧著要吃蛋糕。。。。可是前天我把麵粉用了，還沒去買。。。就抱著試試的心態(不知道沒加麵粉的能不能成功)。。。沒想到成功了，兒子在後邊直高興的拍手掌。。。(小提示:沒加面...

食材明細主料青椒（一個）小洋蔥（一個）蟹肉棒（適量）馬蘇裡拉芝士（適量）飯（適量）輔料番茄醬（適量）鹽（適量）原味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）微波爐芝士焗飯的做法步驟1、青椒，洋蔥洗乾淨切成小丁，蟹肉...

15分鐘左右。鹽焗雞是一道客家的傳統美食，肉質鮮美，做法也很簡單。首先準備新鮮的雞腿肉，洗淨後控幹水份備用，將鹽焗粉均勻的塗抹的雞肉的表面，放入冰箱冷藏醃製2小時以上，然後將醃製晚的雞...

食材明細主料尖椒（10個）豬肉末（半斤）輔料雞蛋（一個）味精（適量）姜粒（適量）配料料酒（20g）醬油（10g）芝麻油（10g）鹽（適量）味精（適量）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）微波爐版虎皮尖椒的做法步驟1、準備好豬肉...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料花生米：適量輔料鹽：適量十三香或者五香粉：適量具體步驟1.把花生米裝入盤中，用水衝一遍，目的是讓花生米溼潤一下可以沾...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘微波版鹽焗蝦大家可能沒有吃過。我來給大家介紹一下。鹽局蝦呢其實就是蝦，然後用鹽鋦了一下。而微波版呢就是在，用鹽局...

“這雞腿簡單快手又好吃，是我家上桌率最高的菜之一，幾乎每星期都會做一次，小孩非常愛吃。”食材明細主料小雞蛋（11個）鹽焗雞粉（半小包(15g)）裝飾蔥絲（少許）鹹香（口味）焗（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）微...

食材明細主料龍利魚柳（適量）米飯（適量）輔料芝士（100g）洋蔥（半個）雞蛋（2個）圓椒（1個）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）微波爐芝士焗飯的做法步驟1、準備食材，洗淨切好2、雞蛋炒飯，或者可以選擇從外面...

“適合夏季的蒸菜，清爽不油膩，蒸新鮮，蒸營養的快手菜！”食材明細主料鮮蝦（10只）鮮味生抽（適量）輔料金針菇（適量）植物油（2勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）微波爐版鮮蝦金針菇的做法步驟1、鮮蝦...

食材明細主料基圍蝦（350克）輔料料酒（5ml）生薑（0.5克）鹽（3克）蒜（1個）色拉油（5ml）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）微波爐烤蝦的做法步驟1、基圍蝦去蝦線，洗淨2、放入料酒、鹽、生薑片進行醃製入味3...

“竹蟶科動物縊蟶的肉。又稱蟶腸。縊蟶也稱蟶子、青子。分佈於中國沿海；浙江、福建等地有養殖。獲得後，洗淨鮮用，或晒製為蟶乾用。[效能]味甘、鹹，性微寒。能滋陰清熱，催乳，利尿。[參考]含蛋...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料皮皮蝦：250花椒：20粒鹽：2茶匙輔料白胡椒粉：1茶匙生薑：1片蔥段：適量具體步驟1.選取新鮮有紅膏的皮皮蝦250克，洗淨瀝乾水份；兩...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料雞翅中：5輔料鹽焗雞料：一包具體步驟把翅中清洗乾淨，在兩面各劃幾刀倒入鹽焗雞料適量，醃製一小時放入微波爐專用燒烤架，光...

食材明細主料雞胸肉（適量）胡蘿蔔（一根）黃瓜（一根）雞蛋（兩個）馬蘇裡拉芝士（適量）剩米飯（一碗）輔料蔥花（適量）原味（口味）未知（難度）微波爐版芝士焗飯的做法步驟1、準備食材，胡蘿蔔黃瓜雞肉切丁。2、炒雞蛋備...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料鮮蝦：一盤食鹽：適量輔料具體步驟1.鮮蝦碼入平盤內，食鹽均勻的撒在蝦上。2.放入微波爐內，大火加熱3-4分鐘。看蝦的大小...

“非常簡單好吃的做法。之前做過電飯鍋版的，今天來個微波爐版的吧，更快捷。”食材明細主料黃毛雞（1只(1000g)）輔料鹽焗雞粉（1小包(28g)）蔥（1根）熟芝麻（適量）鹹香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）微...