關於雞蝦肉丸的做法的知識

“今天的雞肉、鮮蝦純肉丸僅利用家中的現有食材雞胸鮮肉、鮮蝦及各種調料調製並採用料理機攪拌為泥，手擠肉丸炸制而成，鮮香撲鼻且不油膩，也可以用於溜炒或做湯，一丸多用。”食材明細主料雞...

食材明細主料黃心白（適量）蝦丸（適量）雞架（適量）輔料胡椒粉（適量）姜（適量）蒜苗（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蝦丸黃心白雞湯的做法步驟1、黃心白洗淨。2、蝦丸。3、很漂亮哦。4...

“紅菜譜中著名的湯品，高湯加上蝦丸還有脆爽的雞皮，口感異常鮮美！值得一試！接上回，今天的菜是一款有名的紅樓湯品：蝦丸雞皮湯    蝦丸雞皮湯，紅樓夢美食。出自《紅樓夢》第六十二回憨湘雲...

“微辣，鹹鮮清淡。”食材明細主料蝦皮（適量）丸子（適量）雞蛋（一個）木耳（適量）西紅柿（半個）輔料蔥碎（適量）小米椒（適量）水澱粉（適量）香油（適量）鹽（適量）雞精（一點點）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮丸子雞...

“菠菜蝦肉丸子彩色丸子開啟孩子的胃蕾孩子們喜歡彩色的食物，天然植物染色，又漂亮又健康，可是常常無法達到滿意的效果，因為無法取到足夠多足夠細膩的菜汁……蝦殼素是很棒的東西，可是我們無...

“我很少做油炸東西吃的，怕上火，不過這次是心血來潮，就著現有的材料，偶爾吃一次，不過份吧，哈哈，自我安慰，吃了再說！”食材明細主料豬肉末（適量）蝦（適量）荸薺粒（適量）輔料青檸檬（半個）油（適量）魷魚（適量）配料...

“鮮蝦肉丸湯，營養豐富，湯汁鮮美！”食材明細主料鮮蝦（適量）肉餡（適量）澱粉（適量）輔料油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）蝦米（適量）蔥（適量）姜（適量）五香粉（適量）黃瓜絲（適量）胡蘿蔔絲（適量）火腿（適量）香菜（適量）香油（適量）胡...

“這次做的肉丸子口感很好哦！本來想做肉卷的，煎著吃，誰知道油溫太高煎糊了，只好臨時改做成丸子了。”食材明細主料雞胸肉（2塊）鮮蝦（適量）胡蘿蔔（少許）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝...

“蝦肉豆腐丸子，食材非常簡單，就是豆腐、蝦肉、裹炸粉，拌均，做成丸子，放入鍋中炸，就能鮮美、酥脆無比。重要的是蝦肉要新鮮，我選擇的是南極磷蝦肉，做成肉餡，非常快捷。一塊豆腐還能做三四十個鮮...

食材明細主料署粉（200克）蝦米（10克）肉丸（5個）輔料花生油（5匙）食鹽（3克）魚露（1克）生抽（2克）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦米肉丸署粉的做法步驟1、蝦米浸泡片刻，洗乾淨，肉丸切片！2、熱油鍋，爆炒蝦米...

“做法簡單，鹹鮮味美”食材明細主料自制蝦丸（適量）菠菜（適量）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦丸菠菜雞蛋湯的做法步驟1、鍋中加一碗水，放入蝦丸大火煮開2、攪...

“營養豐富，其肉質鬆軟，易消化，還含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化。蝦肉的味道甘、鹹，性溫，歷來被認為既是美味，又...

食材明細主料雞胸肉（2塊）輔料香菜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）五香粉（適量）香油（適量）糖（適量）醬油（適量）雞蛋（2個）澱粉（1勺）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞肉丸子的做法步驟1、1.雞肉切成小塊，和姜一...

食材明細主料豬肉（400g）蝦仁（30g）輔料韭菜（50g）蔥（30g）姜（4片）澱粉（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）蠔油（適量）茄汁（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蝦豬肉丸蓋飯的做法步驟1、豬肉，韭菜和蔥...

食材明細主料雞胸肉（一塊）輔料胡蘿蔔（適量）玉米（適量）雞蛋（一個）蔥（適量）番茄（一個）姜（適量）調料醬油（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）鹽（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞肉丸的做法步...

“為寶寶生日準備的，”食材明細主料蝦肉（適量）豬肉（適量）糯米（適量）輔料胡蘿蔔（適量）澱粉（適量）生抽（適量）鹽（適量）十三香（適量）蔥花（適量）蒜末（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦肉珍珠丸子的做法步...

“冬天來了，餐桌上怎麼能少了熱氣騰騰的火鍋火鍋呢！自己做一些火鍋丸子，不但口感Q彈鮮美，而且真材實料，全家吃著放心。”食材明細主料雞胸肉（2塊）青蝦（適量）輔料雞蛋（1個）蔥姜（適量）玉米粒（適量）調料...

食材明細主料剩飯（1碗）龍蝦丸（1包）雞蛋（2只）輔料香蔥（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）龍蝦丸雞蛋炒飯的做法步驟1、食材：剩飯。2、龍蝦丸。3、雞蛋。4、香蔥。5、將雞...

食材明細主料基圍蝦（適量）五花肉（適量）輔料香茹（3個）馬蹄（3只）香菜（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜頭（適量）胡椒粉（適量）配料料酒（適量）食用油（適量）醬油（適量）糖（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮮蝦釀...

食材明細主料西紅柿（適量）蝦滑（一條）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）蔥花（適量）玉米油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）番茄蝦丸雞蛋湯的做法步驟1、西紅柿去蒂洗淨切成小塊兒。2、自制蝦滑...

食材明細主料雞胸脯肉（300克）胡蘿蔔（適量）輔料蔥末（3克）薑末（3克）配料色拉油（適量）精鹽（適量）五香粉（適量）味精（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞肉丸的做法步驟1、將雞胸脯肉清洗乾淨...

“雞肉和蝦的鮮美，不需要過多的調味。原始、清淡的鮮美，集於這一碗湯中。為自己、為家人做碗清湯吧。”食材明細主料鮮蝦（5只）芹菜（10克）雞胸肉（50克）娃娃菜（20克）輔料姜（3克）胡椒粉（0.5克）蔥（1段）料酒...

“細膩Q彈，鹹鮮適口。”食材明細主料雞胸肉（3塊）輔料蛋清（2個）鹽（適量）澱粉（一勺）白胡椒粉（適量）天然調味粉（一袋半）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雞肉丸子的做法步驟1、雞胸肉三片，洗一下。2、...

食材明細主料(3-4人份)瀨粉（400g）雞肉丸（9個）大蝦仁（9只）生菜（1顆）輔料鹽（適量）雞粉（適量）原味（口味）未知（難度）雞肉丸鮮蝦瀨粉的做法步驟1、瀨粉1包。2、雞肉丸用水沖洗一下。3、蝦仁解凍洗淨。4、生...

食材明細主料鮮蝦（適量）牛肉丸（適量）輔料香菜（適量）小蔥（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦牛肉丸湯的做法步驟1、牛肉丸。2、香菜和小蔥。3、鮮蝦去頭去...