關於茭白香乾炒肉絲的知識

“清心的小炒。”食材明細主料茭白（3個）香乾（4片）輔料紅椒（半個）肉絲（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）醋（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茭白香乾炒肉絲的做法步驟1、原料全部切絲。2、...

食材明細主料花菜（160克）香乾（55克）茭白（2株）調料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香乾茭白炒花菜的做法步驟1、食材：花菜（已掰成小朵在鹽水浸泡30分鐘清洗）、香乾、茭...

食材明細主料青椒（1個）茭白（2個）香乾（1塊）輔料鹽（適量）糖（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）青椒茭白炒香乾的做法步驟1、茭白青椒處理好香乾洗淨2、香乾切片，青椒茭白切絲3、將食材...

食材明細主料茭白（250g）胡蘿蔔（50g）青椒（100g）精肉（150g）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）糖（適量）生抽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茭白炒肉絲的做法步驟1、瘦肉切絲，用老抽生...

“如果只能讓我選一道可以天天吃，而且吃不膩的菜餚，我想『茭白筍炒肉絲』大概是我的第一選擇。家常菜的真諦，樸實無華可是會讓你死心塌地的喜歡。”食材明細主料茭白筍（5支）豬肉絲（100g）姜（2片...

食材明細主料青菜（245克）香乾（1塊）茭白（1株）調料鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茭白香乾炒青菜的做法步驟1、食材：茭白。2、青菜（已洗淨）。3、香乾。4、將香乾放在案...

“我們挑選茭白時，要選用以體形均勻，色澤潔白，質地脆嫩，新鮮柔嫩，無黑點的最佳，吃起來茭白會帶有絲絲甜味。我們通常喜歡用茭白搭配葷菜一起來炒，這樣能吸收了肉類的湯汁綿軟濃厚，變得味道醇厚...

食材明細主料茭白（3株）牛肉（250克）輔料幹澱粉（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉絲炒茭白絲的做法步驟1、食材：茭白（已剝殼清洗）、牛肉（已...

食材明細主料茭白（一根）洋蔥（半個）香乾（一塊）輔料生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥香乾炒茭白的做法步驟1、材料：茭白、洋蔥、香乾2、將洋蔥清洗一下。3、放在案...

“我平常茭白都是家常做法，都是直接炒肉來吃，突然看到茭白長長的或許可以考慮下用來做魚香肉絲的配料來炒，所以由此作出了這道魚香茭白炒肉，好吧--自創的名字。不過味道還不錯，分享下。茭白...

食材明細主料茭白（適量）輔料肉絲（適量）胡蘿蔔絲（適量）調料鹽（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒茭白的做法步驟1、原料，茭白鬍蘿蔔切絲洗淨備用。2、熱鍋冷油。3、倒入肉絲...

茭白，是一種常見的水生蔬菜，富含蛋白質，維生素以及各種微量元素，常吃能生津止渴，除溼利尿，對各種癌症細胞都有一定的遏制作用，素有抗癌之王之稱。這麼好的蔬菜，我們平時是不是要多吃一些呢，可是...

“牛肉絲切至筷頭粗就行了，不能太細，細了乾煸就一點點了。”食材明細主料茭白（500克）牛肉（200克）青椒（一個）紅蘿蔔（半個）輔料油（少許）生抽（適量）鹽（適量）生薑（少許）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...

“這個菜在老家酒席上是經常出現的小炒菜,如果不是毛豆上市季節,廚師們都會用那種處理的毛豆來做,個人還是覺得新鮮的比較好吃!”食材明細主料肉絲（適量）毛豆（適量）茭白（適量）輔料紅辣椒（適量...

“茭白清甜的口感，肉絲的鮮香，搭配豆乾，營養也不錯哦！”食材明細主料豆乾（適量）茭白（適量）肉絲（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）熱水（適量）鹹香（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆干肉絲燴茭白的做法步...

食材明細主料香乾（115克）青菜（150克）茭白（130克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾茭白炒青菜的做法步驟1、食材：香乾、青菜（已洗淨）、茭白（已剝殼清洗）2、將已洗...

食材明細主料卷面（400克）茭白（215克）豬肉（192克）輔料青椒（152克）配料鹽（適量）味精（適量）烤肉粉（適量）黃酒（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茭白肉絲炒麵的做法步驟1、豬肉切絲後，加少許...

食材明細主料茭白（三根）幹香菇（3個（沒有也可以用鮮香菇））肉絲（50G）輔料薑絲（適量）生抽（1勺）料酒（1勺）鹽（少許）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茭白香菇炒肉絲的做法步驟1、茭白剝去外皮，切片2...

食材明細主料茭白（適量）豬肉（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茭白炒肉絲的做法步驟1、食材、豬肉和茭白切絲。2、豬肉中放入生抽和醬油抓勻。3、肥肉放...

“眼下正是秋天的茭白大量上市的時候，現在的茭白很鮮嫩，炒肉，做湯，涼拌味道都很不錯，但茭白含草酸太多，一定要經過焯水後再進行烹調。”食材明細主料茭白（4根）瘦肉（200克）輔料青椒（1個）配料鮮醬油（...

食材明細主料茭白（500克）青椒（3只）肉絲（50克）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒茭白炒肉絲的做法步驟1、所有食材洗淨切絲。2、起油鍋加熱，放入肉絲煸炒。3、放...

食材明細主料肉絲（適量）青椒（1個）茭白（2株）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲青椒炒茭白的做法步驟1、食材：肉絲、青椒、茭白。2、將茭白剝殼，青椒去蒂...

食材明細主料茭白（300克）毛豆（200克）豬肉（100克）輔料油（適量）鹽（適量）蛋清（適量）料酒（適量）味精（適量）辣椒（2只）姜（3片）蒜（1瓣）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茭白毛豆炒肉絲的做法步驟1、原料圖2、茭白去...

“營養價值茭白含有豐富的有解酒作用的維生素，有解酒醉的功用。嫩茭白的有機氮素以氨基酸狀態存在，並能提供硫元素，味道鮮美，營養價值較高，容易為人體所吸收。但由於茭白含有較多的草酸，其鈣...

食材明細主料雞蛋（適量）肉絲（適量）茭白（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茭白肉絲炒蛋的做法步驟1、茭白。2、洗好後切絲，薑片也切好。3、瘦肉...