關於糯米魚的知識

“喜歡糯米的口感，將糯米灌進魷魚肚內用牙籤封口上鍋蒸，等稍涼點吃口感更好哦。亦飯亦菜呢\(^o^)/~”食材明細主料糯米（適量）魷魚（適量）輔料醬肉（適量）配料胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數...

“正好過節吃了太多的大魚大肉，這個時候需要清淡一些，需要減肥了，用巧釜脫糖電飯煲，把大米和糯米里的糖分和澱粉去掉50%，既能享用到美味，又不會發胖，真是太美好了吧。那到底是怎麼做到的呢？因...

食材明細主料魷魚（500克）糯米飯（100克）火腿腸（1根）花菇（2個）圓白菜（50克）輔料蔥（適量）甜麵醬（適量）孜然粉（適量）蠔油（適量）醬香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香烤糯米魷魚筒的做法步驟1、魷魚筒洗淨，剝...

食材明細主料魚膠（20克）紫糯米（適量）輔料牛奶（適量）調料練乳（少許）甜味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）魚膠燉紫糯米的做法步驟1、準備:雞蛋膠，先上鍋蒸10分鐘，然後放入水中浸泡一晚上。2、紫糯米...

“想必DHA大家都知道是什麼吧，其實魷魚裡就含有不少DHA呢，我是不相信什麼營養品的，貴還不一定有效果，要我說還是食療來的實在啊，有孩子的常吃些哈可以補腦呢。平時做魷魚都是爆炒呀鐵板燒之...

食材明細主料大個魷魚（2個）紅蘿蔔丁（50克）肉丁（50克）糯米（80克）泡水香菇（4個）薑片（5塊）八角（5個）花椒（10個）料酒（1湯匙）醬油（2湯匙）老抽（2湯匙）蠔油（1湯匙）鹽（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）魷魚糯米腸的...

“我很喜歡吃燒賣呢，經常去外面買來吃，不過外面賣的都只有糯米的，吃著很單調。前幾天看到JZWWWWW姐姐做了燒賣，就也想自己做些嚐嚐。我是根據自己口味做的餡，親們可以自己搭配哦，個人覺得加...

食材明細主料魷魚（500克）糯米（200克）香菇（50克）蔥頭（25克）輔料生抽（1湯匙）蠔油（1/2湯匙）鹽（1茶匙）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）糯米釀魷魚的做法步驟1、糯米提前浸泡12個小時，隔水大火蒸熟；2、魷...

“魷魚糯米卷也是我想要做的一道美食，醞釀了許久今日就嘗試著來製作。”食材明細主料魷魚（4條）糯米（200克）輔料豬肉餡（200克）蔥末（適量）青豆胡蘿蔔丁雜菜（1袋）食鹽（半勺）五香粉（1/4勺）自制味精（1/4勺）醬...

食材明細主料魷魚（3只）糯米（300g）輔料黑豆（50g）調料黑椒醬（1勺）生抽（1勺）醬油（1勺）蠔油（1匙）生薑（5片）香蔥（2根）黑胡椒粉（少許）魚香（口味）蒸（工藝）數天（耗時）普通（難度）魷魚黑豆糯米飯的做法步驟1、將魷魚的黑膜撕...

“糯米塞進鹹鴨蛋裡，裝到九分滿，比較合適，裝淺了怎麼辦，趕緊把它吃掉~剩下來的糯米可以蒸著吃，味道美美的~”食材明細主料糯米（250克）鹹鴨蛋（10枚）輔料豬肉（適量）青豆（適量）玉米（適量）香菇（適量）老抽（少...

“秋天至，補肉膘不如補魚膘呀，養胃兼養顏：）））”食材明細主料花膠（50克）鯽魚（1條）糯米（150克）蔥（1支）姜茸（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花膠鯽魚糯米粥的做法步驟1、花膠預先用水發...

“現在的人注重養生，喜歡吃健康有益的食物，過年也不愛太過油膩。廣東盛產海鮮，節日的餐桌海鮮是必不可少的家常的做法有白灼或者小炒而日式餐廳處理魷魚，則採用照燒現在日本料理韓國料理，鋪...

““糯米魷魚桶”即可以當主食，也可以當做菜餚，但是調味時二者的鹹淡要有區別。很多的食材，換個做法，就是一道新的菜餚。這道“糯米魷魚桶”味道很好，值得一試。”食材明細主料魷魚（2條）糯米（1...

“買了2條小魷魚，之前看到有人往裡面塞糯米烤了吃，所以今天特意試了試!”食材明細主料糯米飯（1小碗）火腿腸（半根）雜蔬（60g）小魷魚（2條）輔料料酒（半勺）雞粉（少許）泰式甜辣醬（1勺）蠔油（1勺）鹽（少許）海鮮醬（1勺...

“甜糯可口！”食材明細主料藕（適量）糯米（適量）輔料棗（適量）紅糖（適量）冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糯米藕的做法步驟1、江米浸泡四個小時以上！2、藕去皮，切掉一個小頭，將糯米用筷子一...

食材明細主料魷魚筒（2個）青辣椒（適量）洋蔥（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）福建老酒（適量）輔料糯米（適量）紅辣椒（適量）蘑菇（適量）蠔油（適量）醬油（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糯米魷魚筒的做法步驟1、把...

“九個紅彤彤的丸子，取團團圓圓、長長久久之意······”食材明細主料豬肉末（160克）紅蘿蔔（185克）土豆（70克）藕（150克）輔料西蘭花（115克）糯米（50克）配料玉米油（少許）姜粒（適量）蔥粒（適量）蒜粒（適量）白鬍...

“魷魚最常見的做法是爆炒，今天換個花樣來做，魷魚裡面塞上調味糯米飯，表層刷上照燒汁，放入烤箱烘烤25分鐘。烤熟後切開即可食用。”食材明細主料魷魚（一隻）糯米飯（一碗）胡蘿蔔（小半根）芹菜（一根）彩...

血糯米，又稱紅糯米，是帶有紅色的皮的大米，血糯米經過水浸泡以後，表皮的顏色就會溶解，從而呈現出紫紅色，血糯米的功效也很強大，可以保肝、美容養顏，那麼血糯米是糯米嗎？相信這個問題大家都難以回...

“這是給孩子們補身體的營養餐，米魚膠取自野生米魚。米魚魚膠的營養價值1、大米魚鰾俗稱“鮸魚膠”或“鰵肚”,具有養血、補腎、潤肺健脾和消炎作用。2、採用大米魚鰾,與當歸、紅棗適量...

食材明細主料老斗湖膠（36g）黑糯米（100g）輔料紅棗（8個）黃芪（適量）清水（適量）原味（口味）未知（難度）黑糯米燉魚膠的做法步驟1、黑糯米提前一晚淘好，泡上。2、魚膠清洗下。3、北芪清洗下。紅棗多洗下，有灰...

食材明細主料魷魚（一條）糯米（適量）輔料洋蔥（1/4個）紅酒（半杯）蒜蓉辣醬（適量）木魚花（適量）韓式辣醬（適量）微辣（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬烤糯米魷魚的做法步驟1、鮮魷魚處理乾淨，鮮魷魚的爪爪上...

“男友超級愛甜點~我超愛豆沙餡~所以~今天做了豆沙餡的糯米餈~❤”食材明細主料糯米粉（140g）粘米粉（10g）澄面（10g）輔料糖（80g）椰漿（200g）清水（50g）果蓉（200g）油（1tbsp）椰絲（適量）奶香（口味）蒸（工藝）半小時（耗...

“油炸糯米魚，簡單方便味道好”食材明細主料魚（適量）輔料糯米麵（適量）雞蛋（適量）生薑（適量）大蔥（適量）料酒（適量）大蒜（適量）蔥香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油炸糯米魚的做法步驟1、把洗淨的雨放入...