是用野生的蕨菜做的。蕨根粉,可用來做水煮蕨根粉、清炒蕨根粉、辣椒炒蕨根粉、五花肉炒蕨根粉以及黃瓜拌蕨根粉等等。在烹製蕨根粉之前,建議把蕨根粉焯水備用,之後要把蕨根粉瀝乾水分再進行烹製。蕨根粉在儲存的時候,放入冰箱冷藏室即可。