關於扎羊肉串的家常做法的知識

食材明細主料羊肉（350克）輔料雞蛋（100克）洋蔥（50克）配料胡椒粉（10克）辣椒粉（10克）微辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）扎羊肉串的做法步驟1、1.將羊肉切成4釐米長、2.5釐米寬、0.7釐米厚的片；2、.2....

“冬天進食羊肉，能御風寒，又可補身體，是養生保健的佳品。清燉很可口，適當加點配料更能增加補益功效。”食材明細主料羊肉（1250克）輔料鹽（18克）八角（6個）香葉（6片）桂皮（4小片）花椒（15克）蔥（1棵）姜（1塊）醬油（2...

“對於烤肉串來說，並不一定要去外面吃。自己做起來放心不說，關鍵是沒什麼技術含量，非常的簡單。只需把肉根據自己的口味提前醃一下，然後串起來就那麼一烤就解決了。烤出的串串肉色紅潤，外焦...

食材明細主料五花肉（1500克）輔料豇豆乾（200克）配料老抽（10克）鹽（6克）糖（2勺）味精（適量）蔥（適量）姜（適量）香葉（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）農家香扎肉的做法步驟1、五花肉煮至斷生切成片，豇豆乾...

“近幾日溫度下降，今天還下起雨來，冷颼颼的，必須來點羊肉湯暖暖！”食材明細主料羊排骨（適量）羊帶骨肉（適量）輔料大蔥（適量）花椒（適量）桂皮（適量）八角（適量）茴香（適量）紅辣椒（適量）小蔥（適量）姜（適量）香菜（適量）調...

食材明細主料麵粉（適量）清燉羊肉（適量）水（適量）豆乾（適量）番茄（適量）木耳（適量）黃花（適量）包菜（適量）粉條（適量）輔料蔥（適量）香菜（適量）調料鹽（適量）油（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）油潑辣子（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時...

食材明細主料羊肉（適量（我用的前羊腿肉））輔料洋蔥（適量）鮮牛奶（適量）橄欖油（適量）熟芝麻粒（適量）配料孜然粉（適量）辣椒粉（適量）五香粉（適量）花椒粉（適量）孜然粒（適量）茴香粒（適量）白糖（適量）生抽（適量）料酒（適量）孜然...

“羊肉很溫補，非常適合秋天食用。超級簡單，適合我這樣愛吃肉的懶人，哈哈趕緊給自己做一盤，貼貼秋膘吧！”食材明細主料羊腿肉（適量）輔料香菜（適量）大蔥（適量）配料鹽（適量）孜然（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分...

食材明細主料羊腿肉（1000g）輔料薑片（適量）鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）蔥花（適量）白糖（適量）味精（適量）花椒粒（適量）胡椒粉（適量）香菜末（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常拌羊肉的做法步驟1、羊腿...

““扎肉”是紹興傳統風味菜。民間流傳：明嘉靖時，奸黨弄權，民不聊生。山陰有田氏家祠，向有在每年冬至祭祖時，向各族丁分肉一斤的族規。這年時值大旱，田產收益大減，值年者無力按族規辦事，便購來...

“這個季節已稍顯寒冷，燒烤店的羊肉串依然飄香。羊肉串真是讓人又愛又恨，吃，擔心外面食品的種種不安；不吃，難捨羊肉串的美妙滋味。外面涼意升起的傍晚，溫暖的餐桌上一盤老公親手製作的香辣羊...

“羊肉性溫，它既可以禦寒，又可補身體。最適宜冬季食用，故被稱為冬令補品。選擇新鮮的羊裡脊(肉質細嫩)做為原料，切成大小適宜、薄厚均勻的肉片並醃製入味、用鋼釺穿成羊肉串兒，再入烤箱烤制...

“第一次做羊肉串，味道還不錯，羊多多的羊肉好好吃哦！肉質鮮嫩，肥而不膩，口感非常好。”食材明細主料羊肥膘（適量）羊肉（瘦肉）（適量）輔料鹽（適量）孜然粉（適量）麻椒粉（適量）醬油（適量）料酒（適量）蒜泥（適量）蒜香（口...

“最快捷家常版的羊肉面，做法簡單，味道一流。”食材明細主料雞蛋掛麵（100g）輔料羊肉湯（500g）羊排（2塊）菠菜（少許）調料鹽（適量）胡椒粉（少許）味精（少許）羊油辣椒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家...

食材明細主料羊後腿肉（500g）輔料羊尾油（150g）調料鹽（30g）孜然碎（50g）辣椒麵（50g）雞蛋（2個）蔥頭（50g）乾薑面（5g）其他（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高階（難度）烤羊肉串的做法步驟1、將羊後腿肉去骨切成寬2×2釐米長...

食材明細主料羊肉湯（適量）羊肉（適量）饃丁（適量）輔料香菜（適量）青蒜（適量）粉絲（一把）調料油潑辣子（適量）鹽（適量）糖蒜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常羊肉泡饃的做法步驟1、饃丁提前備好。2、...

“終於等到了朋友從大西北寄來的羊肉，羊兒們每天散步爬坡喝山泉，與激素抗生素絕緣。這樣的上等食材，只需簡單烹製，就可激發出最原始的美味。”食材明細主料羊後腿肉（250g）鹽（適量）辣椒粉（適量）輔...

“羊肉酥爛香辣，湯汁濃厚，味道鮮美，家常風味。”食材明細主料羊肉（500g）青蒜（50g）輔料植物油（10g）鹽（5g）幹辣椒（5個）辣椒粉（2g）老抽（1勺）料酒（1勺）桂皮（2塊）桔子皮（1塊）大蒜粒（3個）中辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高階...

“據說一到夏天，沒有什麼事是一頓燒烤不能解決的，如果有，那就兩頓！也有人說，羊肉串、扎啤是夏天的標配。總之，對於不少吃貨來講，不擼串不夏天！以下，就是在家烤羊肉串的方法，步驟很簡單，烤好的肉串...

“說到羊肉串，就想流口水，可是現在國內街上賣的羊肉串，都是假的，現在來了國外，又那麼貴，而且沒有國內的好吃，地道，所以決定自己來試試看。以前都是朋友們或者家人一起BBQ的時候烤，可是我也不能...

“隨著夏天一步步的邁進，越來越多的人開始想念烤串的味道，但是很多人還是不願意在外面吃，如何讓這道家庭烤串兼顧外面燒烤的噴香味道，又可以做到彈嫩肉質，鎖足水份，我堅信不是很多人能做到的...

“那年我去新疆對烤羊肉串是讚不絕口！又一次當客人去人家，竟然嚐到了家庭版的烤羊肉串。”食材明細主料羊肉（100克）輔料食鹽（半勺）澱粉（5克）辣椒粉（2克）孜然粉（3克）菜籽油（20克）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時...

食材明細主料羊肉卷（一盒）輔料大蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）五香粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常蔥爆羊肉的做法步驟1、大蔥洗淨控水備用...

食材明細麵糰麵粉（250g）清水（125g）鹽（2g）輔料土豆（1個）胡蘿蔔（1/3個）洋蔥（1/2個）羊肉（150g）薑末（少許）蒜末（少許）菠菜（1棵）西紅柿（1個）鹽（適量）胡椒粉（適量）十三香（1/2小勺）辣椒粉（1小勺）雞精（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分...

食材明細主料羊腿肉（200克）洋蔥（0.5個）青椒（1個）紅椒（1個）大蒜瓣（2個）輔料玉米油（20ml）鹽（3克）胡椒粉（0.5匙）蠔油（1勺）高湯（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒羊肉片的做法步驟1、羊腿肉放冰箱冷...