關於醬香餅怎麼做的知識

食材明細主料麵粉（500克）蔥（20克）香菜（20克）蒜（10克）芝麻（適量）輔料郫縣豆瓣醬（2勺）黃豆醬（1勺）蠔油（0.5勺）一品鮮醬油（0.5勺）糖（1勺）大料面（適量）花椒麵（適量）醬香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬香餅的做法步...

食材明細主料麵粉（適量）輔料蒜蓉（適量）蔥白（適量）鹹檸檬（1個）胡椒粉（適量）調料蠔油（2勺）生抽（3勺）老抽（1勺）白糖（1勺）醬香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬香餅的做法步驟1、麵粉加60度左右溫水攪拌好後揉...

“在學校的時候，土家醬香餅是自己經常吃的小吃。今天自己試了試，味道挺好，就是有點鹹。”食材明細主料麵粉（適量）輔料甜麵醬（一大勺）豆瓣醬（一大勺）蒜末（少許）油（適量）五香粉（一小勺）水澱粉（一小碗）熟白...

“土家醬香餅，又稱土家香醬餅、湖北醬香餅、恩施醬香餅，簡稱醬香餅或香醬餅，是湖北恩施土家族苗族自治州的一種特有的小吃，又號稱“中國披薩”。製作材料有面粉、甜麵醬、郫縣豆瓣醬等。土...

“醬香餅投資小，回報快，需求量大，市場廣闊，已成為眾多小吃創業者的首選專案，認可度比較高，在大街小巷基本上都能看到醬香餅的小吃店，而購買的人都絡繹不絕。開店方便，地鐵旁邊，公交站牌、小吃街...

“在北京的第一個深秋，住在西苑，那地兒自從搬走後再也沒回去過。記憶深處，只記得地鐵口賣醬香餅的攤位，永遠排著長長的隊伍。美好的食物，人們願意花時間等待。醬香餅，也有土家醬香餅這樣的叫...

“今天想做一道聞名全國地攤的一款小吃，土家醬香餅。已經有很久沒有吃到它了，至從開始了做早餐，整天就為早餐的花樣發愁呢。以前住的樓上就有擺攤的醬香餅，斤賣很便宜。有辣的不辣的，每次買...

“週末好時光，抽空做了一份街頭小吃，醬香餅，家中存糧有限，請容許我以香菜代替了蔥花，愛吃香菜的我味道也不錯。”食材明細主料麵粉（300克）輔料牛肉醬（2勺）十三香（1勺）黑胡椒（1勺）白芝麻（少許）生薑（少許...

“小巧可愛，美味烤餅。”食材明細主料麵粉（200g）牛奶（80g）雞蛋（1個）香蔥（3根）酵母粉（3g）輔料醬料（2勺）醬香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬香烤餅的做法步驟1、雞蛋，牛奶，麵粉，酵母粉放入麵包機中揉麵2...

食材明細主料麵粉（適量）醬（適量）蔥（適量）芝麻（適量）輔料油（適量）鹽（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香醬餅的做法步驟1、麵粉加水。和成不軟不硬的麵糰。醒十分鐘。分成一個一個。2、然後像...

“香辣醬香餅，花椒的麻、辣椒的辣，芝麻醬的香······完美的結合，層次分明，口感豐富，配上一碗粥或者牛奶，保你吃了還想吃~~~”食材明細主料麵粉（200克）輔料芝麻醬（5茶匙）白芝麻（少許）配料辣椒...

食材明細主料麵粉（5勺）拌飯醬（1匙）輔料食用油（1勺）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）拌飯醬醬香餅的做法步驟1、碗裡倒入麵粉，倒開水，待水被面吸收後倒冷水將麵糰做成圓團，蓋上蓋子醒20分鐘2、...

食材明細主料麵糰（適量）輔料醬香餅醬（適量）香蔥（適量）芝麻（適量）蔥香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家庭版醬香餅的做法步驟1、原料2、餅擀成薄皮3、抹上油，切塊4、如圖包好。5、醒面6、擀成薄皮...

食材明細主料麵粉（220）輔料郫縣豆瓣醬（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬香厚餅的做法步驟1、材料：麵粉、郫縣豆瓣醬2、將麵粉倒入大盆中，加適量的清水。3、和成麵糰。4、接著，在矽膠...

食材明細主料普通白麵（適量）輔料黃豆醬（適量）配料蔥（適量）胡椒麵（適量）油（適量）醬香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醬香蔥花餅的做法步驟1、把溫水，白麵準備好。2、搓成麵糰，醒一個小時。3、蔥花，醬，...

“營養貼士：芝麻醬富含鈣，對補鈣很有幫助而且還潤腸潤燥秋季乾燥很適合吃些芝麻醬防止頭髮的脫離，尤其是小孩子多吃芝麻醬益智又補鈣”食材明細主料麵粉（適量）芝麻醬（適量）輔料酵母（適量）鹽（適量...

“一輪瘋狂的烘焙戰後，最近愛上了包子、饅頭、煎餅，廣東人不大愛吃麵食，時常給家人換換口味還是挺好的。”食材明細主料中筋麵粉（250g）開水（120g）豬油（30g）鹽（2g）輔料醬油（20g）五香粉（適量）沙拉醬（50g）...

“不同的節日有不同的習俗飲食，就比如端午吃粽子，中秋吃月餅，而立春也要吃春捲。咱們平常見到的春捲，一卷，一折，再一卷，裹得小巧玲瓏。然後再將其放入油鍋炸得金黃，聞著香氣撲鼻，咬一口滿口香酥...

“作為一個下廚不到半年的新手來說，廚房裡發生怎樣的狀況都不會意外。昨天烤小蛋糕的時候溫度超過了矽膠模具的承受上限，直接軟掉了。今天心血來潮想吃麻醬餅，本以為很簡單的操作中間卻狀...

“前一天晚上和了一個麵糰，本來準備早上做花捲的，結果我媽買菜時買了花捲，那麵糰咋辦呢，老媽說烙餅吃吧，估計上次的發麵餡餅她吃著還滿意。行吧，烙餅就烙餅，但是今天沒有肉餡哦，要不做醬香餅吧...

“我們北方人喜歡吃麻將，用麻將做餅，吃火鍋的時候用麻將來做蘸料非常的好吃。”食材明細主料麵粉（500g）水（300g）酵母（5g）白糖（10g）輔料花生芝麻醬（3勺）鹽（適量）五香粉（適量）五香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡...

“好久沒買醬香餅吃了，昨天買了幾張手抓餅，正好用來做實驗😂熬點醬，做點醬香餅。”食材明細主料手抓餅（兩張）輔料糖醋辣醬（兩勺）郫縣豆瓣醬（一勺）番茄醬（三勺）蔥（適量）花椒粉（少許）胡椒粉（一勺）白糖（三勺...

“醬料可以做直徑22釐米大小的餅10張左右。我試了兩種方法，一種是油多無水;一種是少油加水熬煮。個人比較喜歡第二種，感覺少油更健康。食用油從40g減少到25克，在醬炒好後加入100g水熬煮開...

“簡單的下飯菜，我幾乎每天都做，實際上量也不是很固定，隨意加，沒有特別要求，一般不會失敗的，煎好的肉餅又嫩又香。。。。”食材明細主料瘦肉（300g）紅薯粉（100g）輔料雞蛋（1個）清水（適量）鹽（適量）蔥花（適...

“一次想吃發麵餅，面發好了，正好看見剩下的一點炸醬，不夠吃一頓的，想想就放在餅裡吧，正好還有一個小蔥頭就切碎也放上了，又放了一些做菜剩下的一點胡蘿蔔，沒想到不經意的拼湊，卻做出來非常鮮香...