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  • 臺灣冰心綠豆糕怎麼做|臺灣冰心綠豆糕的做法
    發表於:2024-01-04
    “大愛臺灣冰心綠豆糕,這款綠豆糕有別於平時所做的綠豆糕,材料也有不同,口感清香,入口即化。”食材明細主料去皮綠豆(300克)無鹽黃油(50克)葡萄糖(80克)砂糖(20克)輔料麥芽糖(20克)甜味(口味)其他(工藝)...
  • 臺灣芋圓的做法 自制臺灣芋圓 臺灣芋圓怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “臺灣芋圓現在很流行哦!自己在家做個嚐嚐,還能用各種粗糧做出多種口味,健康又美味,好QQ好好吃哦!”食材明細主料芋頭(250g)木薯生粉(100g)糖粉(幾大勺)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臺灣芋圓...
  • 夾心綠豆糕怎麼做|夾心綠豆糕的做法
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料綠豆(適量)紅豆(適量)牛奶(適量)輔料蜂蜜(適量)紅糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)夾心綠豆糕的做法步驟1、將紅豆提前泡水。2、然後放入高壓鍋內,壓制軟爛。壓好後,取出濾水...
  • 酸奶綠豆沙冰糕怎麼做|酸奶綠豆沙冰糕的做法
    發表於:2024-01-05
    “用酸奶和綠豆沙或者紅豆沙做冰糕,不加任何新增劑,做法簡單,口感酸甜冰糯,非常像冰激凌,暑假必備美食,做起來吧。”食材明細主料酸奶(兩盒)綠豆(適量)輔料糖(適量)水(適量)酸甜(口味)冷凍(工藝)廿分鐘(耗...
  • 薏米綠豆冰糕怎麼做|薏米綠豆冰糕的做法
    發表於:2024-02-24
    “最近杭州又現火爐天氣,在這麼熱騰騰的天唯有冰品能給我們帶來一絲涼意,天天都做綠豆湯,今天做個綠豆冰糕吧!綠豆清熱解毒,薏米可祛斑排毒,完美搭檔!”食材明細主料綠豆(適量)薏米(適量)瓊脂(適量...
  • 臺灣古早味蛋糕怎麼做|臺灣古早味蛋糕的做法
    發表於:2024-01-07
    “長草許久的臺灣古早味蛋糕,今天拔草,一直在網上聽介紹說,臺灣古早味蛋糕怎樣的好吃,在好奇心的驅使下,今天付之行動拔草,果然名不虛傳,用水浴法烤制,成品豐滿細膩柔軟。簡直就是棉花中的棉花...
  • 網紅流心綠豆冰糕怎麼做|網紅流心綠豆冰糕的做法
    發表於:2024-01-02
    “最近的網紅就是流心啊、爆漿啊。所以我的綠豆冰糕也玩起了流心。這次用破壁機打綠豆,超級快,3分鐘就能搞定,而且打出來的綠豆沙特別細膩。比起傳統的過篩法,不知道要快多少倍。”食材明...
  • 綠豆糕的做法 夏日傳統點心~綠豆糕 綠豆糕怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “綠豆糕是傳統的夏令點心,味分有餡和無餡,其外形小巧精緻、花紋清晰、口感清涼甜潤。和其他的糕類點心不一樣,做綠豆糕是一定不能少了芝麻香油的,綠豆糕最大的特點就是麻香味濃郁。”食材...
  • 綠豆冰的做法 綠豆冰(老冰棍) 綠豆冰怎麼做
    發表於:2024-01-27
    “自制小時候味道的綠豆冰棒,這個夏天涼快解暑又甜蜜!!”食材明細主料綠豆(100G)清水(適量)輔料冰糖(100G)甜味(口味)煮(工藝)一天(耗時)簡單(難度)綠豆冰的做法步驟1、綠豆洗淨泡2小時,去掉壞子(就是那種...
  • 綠豆沙冰糕怎麼做|綠豆沙冰糕的做法
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料綠豆(適量)牛奶(一袋)奶粉(一袋)輔料白砂糖(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆沙冰糕的做法步驟1、準備好綠豆、白砂糖、奶粉、牛奶.2、綠豆煮熟,煮綠豆的方法可以參看我...
  • 牛奶綠豆冰糕怎麼做|牛奶綠豆冰糕的做法
    發表於:2024-01-05
    “清熱解毒,止渴消暑。”食材明細主料綠豆(適量)牛奶(適量)輔料白糖(適量)奶香(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛奶綠豆冰糕的做法步驟1、這是蒸熟的綠豆。綠豆提前泡一晚上上鍋蒸熟。2、熟綠...
  • 綠豆冰糕的做法 綠豆冰糕(黃油版) 綠豆冰糕怎麼做
    發表於:2024-01-02
    “轉眼中秋節就要到了,朋友圈已經被各種月餅刷屏。相對來說,月餅高油高糖,並不能多吃。所以每一年我都會做一些綠豆冰糕,既有節日氛圍,又健康一些。這次的綠豆冰糕是純黃油版,相比植物油版本...
  • 雙色綠豆冰糕的做法 消暑小食。【雙色綠豆冰糕】 雙色綠豆冰糕怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “綠豆冰糕是以綠豆為原料做出的傳統特色糕點,是很好的夏季消暑小食。它有著細潤緊密的組織,豆香四溢,入口綿柔,香甜軟糯,受到了大多數人的偏愛”食材明細主料脫皮綠豆(250g)細砂糖(80g)麥芽糖(4...
  • 綠豆糕的做法 嬰兒寶寶點心——綠豆糕 綠豆糕怎麼做
    發表於:2024-01-27
    食材明細主料綠豆(適量)輔料蜂蜜(適量)糖(適量)奶油(適量)清淡(口味)其他(工藝)一天(耗時)普通(難度)綠豆糕的做法步驟1、把綠豆清洗乾淨,浸泡一夜。2、把泡好的綠豆皮揉搓掉,上鍋蒸30分鐘。3、用歐貝爾...
  • 飯糰 臺灣飯糰怎麼做|臺灣飯糰的做法 臺灣飯糰
    發表於:2024-01-11
    “臺灣萌萌的飯糰。更像我們這邊的糯米飯。好吃得不得了哦,口味千變,但有幾樣食材你應該知道。”食材明細主料糯米(300克)珍珠米(100克)輔料滷蛋(5個)鹹菜(適量)油條(適量)肉鬆(適量)黑芝麻(適量)白芝...
  • 車輪餅 臺灣紅豆餅怎麼做|臺灣紅豆餅的做法 臺灣紅豆餅
    發表於:2024-01-11
    “紅豆餅的好吃之處在於餅皮做的非常的薄,中間可以包裹的餡料有很多,可以自己創造任何口味,但是紅豆餡還是最經典的。做法跟之前教大家的鯛魚燒有點相似。”食材明細主料紅豆餅餅皮粉(500g...
  • 綠豆冰糕怎麼做|綠豆冰糕的做法
    發表於:2023-12-26
    “無需烤箱,入口即化,好吃不膩!夏日必備清涼解暑的綠豆冰糕!不管是早餐小清新的搭配,還是閒暇看劇時的小食,也或是午後精緻的下午茶,食一枚綠豆冰糕,為這焦躁的生活加一點清新的甜。”食材明細...
  • 自制綠豆冰糕怎麼做|自制綠豆冰糕的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料綠豆(適量)輔料牛奶(適量)配料冰糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制綠豆冰糕的做法步驟1、綠豆。2、綠豆放入高壓鍋。3、綠豆開花後料理機打成泥狀。4、.....5、然...
  • 冰爽初秋 綠豆糕怎麼做|綠豆糕的做法 [香蘭世家]綠豆糕
    發表於:2024-02-05
    “炎熱的夏天總算過啦[香蘭世家]綠豆糕冰爽初秋,涼爽的初秋該吃點什麼呢?最不能錯過的當然是各式各樣的冰糕啦!而市面上的冰糕大多都是巧克力奶油什麼構成的,吃多了容易發胖,愛美的女士一...
  • 綠豆小魚冰糕怎麼做|綠豆小魚冰糕的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料綠豆(50g)水(2000g)輔料蜂蜜(1匙)甜味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)普通(難度)綠豆小魚冰糕的做法步驟1、綠豆淘洗一遍加水放高壓鍋上氣後高壓煮5分鐘,煮成綠豆湯。2、取湯汁中的綠豆,帶少...
  • 淺海綠灣蛋糕的做法 我的“淺海綠灣” 淺海綠灣蛋糕怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “這是我給自己做的第一個生日蛋糕,從來也沒想過能給自己做生日蛋糕的,以前也只能是在蛋糕店裡看麵點師傅做的精緻蛋糕,都是來美食家以後,讓我學到了好多的東西,明天就是我的生日了,明天不會...
  • 奶香夾心綠豆糕怎麼做|奶香夾心綠豆糕的做法
    發表於:2023-12-26
    “夏天到了,就要吃一口綠豆糕。細膩的口感配紅茶,非常的好吃。”食材明細主料脫皮綠豆(500g)低糖紅豆沙(336g)輔料牛奶(50g)調料白砂糖(3勺)其他(口味)蒸(工藝)一天(耗時)簡單(難度)奶香夾心綠豆糕的做法...
  • 解暑綠豆冰糕怎麼做|解暑綠豆冰糕的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料脫皮綠豆(400g)輔料黃油(150g)白糖(70g)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)解暑綠豆冰糕的做法步驟1、脫皮綠豆提前泡一晚上,上鍋蒸二十分鐘。2、蒸熟的綠豆用擀麵棍搗碎。3、鍋中...
  • 綠豆年糕的做法 弄巧成拙的冰糕式的綠豆年糕 綠豆年糕怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “第二次做豆沙,晒晒我的冰糕式的豆沙年糕製作剛剛完成,中午煮的一斤綠豆沙本來想做了綠豆糕的,因為加水過多稀啦,趁熱加入白糖攪拌溶化後加入290克的糯米粉攪拌,然後換鍋加少許色拉油,上火...
  • 臺灣綠茶有哪些
    發表於:2017-12-27
    鹿谷茶、鳳凰茶、新店茶、文山茶、汐止花茶、三峽茶、松柏坑茶、大水窟茶、文山包種茶、東方美人茶等。臺灣平原少,山地多,有三分之二都是山地,環境和氣候都適宜茶葉種植,所以臺灣的茶葉種...