關於水煮菜心的做法的知識

食材明細主料菜心（250g）輔料海天醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水煮菜心的做法步驟1、準備食材2、燒水3、水燒開後放入菜心，煮好即可4、裝盤放入適量的醬油即可。...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料莧菜（500g）輔料大蒜（3粒）調料豬油（5g）鹽（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）水煮莧菜的做法步驟1、豬油燒熱。2、放入...

“寧夏菜心，嫩綠清甜爽口，鹽水煮更清淡爽口。”食材明細主料寧夏菜心（200克）輔料薑絲（少許）鹽（少許）油（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽水菜心的做法步驟1、菜心放少許鹽泡15分鐘，再洗淨...

食材明細主料遲菜心（一棵）輔料薑絲（少許）調料油（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽水遲菜心的做法步驟1、準備:遲菜心，姜。2、清洗乾淨改刀斜切。3、薑絲。4、熱鍋放油下薑絲炒...

食材明細主料菜花（半朵）輔料鹽（少許）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水煮菜花的做法步驟1、菜花割成小塊浸泡在淡鹽水裡，然後清洗三次2、鍋裡煮開一鍋水3、放入菜花4、小火煮五六分鐘即可...

食材明細主料生菜（兩棵）調料醬油（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水煮生菜的做法步驟1、生菜洗乾淨。2、鍋裡燒開水，加適量鹽油，放入生菜焯熟撈起瀝乾水分。3、擺好盤。4、淋上...

食材明細主料青菜（適量）輔料蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水煮青菜的做法步驟1、青菜洗淨2、起油鍋，下青菜3、快熟時倒入蒸魚豉油4、出鍋...

“菜心我一般都是清炒的，這也是以當地的生活習慣吧。其實菜心煮是最好的烹飪方法，即可以營養不流失，還可以使顏色好看吃起來更健康。也許我們這習慣了重口味，主要以香辣為主，不習慣吃這麼清...

食材明細主料菜心（1斤）輔料獨蒜（2個）調料耗油（2匙）鹽（適量）清水（半碗）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煮油爆炒甜菜心的做法步驟1、菜心折斷，用清水洗三次洗乾淨備用。2、兩個獨蒜拍炒去皮。3、...

“家庭小炒，香味撲鼻，鹹香適中！”食材明細主料花菜（適量）大蒜（適量）蔥花（適量）輔料玉米油（10毫升）鹽（2克）老乾媽（一勺）生抽（一勺）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）水煮花菜的做法步驟1、肉末準備好，蒜去...

“就是一道清淡的菜，白菜葉加上火腿腸味汁鮮美”食材明細主料嫩白菜葉（5片）火腿腸（一根）小蔥（2根）輔料高湯（一碗）鹽（少許）雞精（少許）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水煮白菜的做法步驟1、白菜取...

“簡單的做法，鮮嫩的味道。”食材明細主料甜菜心（500克）輔料薑絲（適量）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽水甜菜心的做法步驟1、甜菜心泡洗乾淨瀝水備用。2、鍋中加入適...

食材明細主料豬裡脊肉（適量）奶油生菜（適量）輔料郫縣豆瓣醬（2勺）紅油（3勺）辣椒粉（1勺）花椒（適量）幹辣椒（適量）蒜末（適量）蔥花（適量）鹽（適量）雞精（適量）澱粉（適量）料酒（適量）麻辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）水煮...

“自家種的津白菜，已經在開花，裡面的菜心也多起來，一棵白菜能長好幾個菜心，菜心很鮮甜，再搭配乾貝更加鮮甜，白菜偏寒需要調入胡椒粉來中和提鮮。”食材明細主料白菜心（適量）乾貝（適量）輔料鹽（適量...

“在我們家鄉這邊，孕婦生產後，除了吃雞補身，還有一種常吃的就是米酒釀煮蛋，或是加工提純後的紅糖米酒，用來煮蛋補身。米酒釀，一種即可做冬季暖胃的熱飲，也可作夏季降溫的涼飲，可去腥，可解膩，可做...

1分鐘左右。水煮空心菜要注意水的溫度和煮的時間。蔬菜比較容易熟，大火燒開水之後再放空心菜進去煮，水還沒開就放空心菜進去煮到水煮沸的話空心菜容易爛掉，顏色也不夠青。另外空心菜有大...

“昨天晚上做了一盤小米辣炒豬心還沒有吃完，今天早上揀去小米辣泡椒，配上包心菜來煮年糕吃，熱乎乎、辣辣的挺好吃的，早餐的問題就解決了，剩菜也消滅了。。。”食材明細主料年糕（2根）包心菜（160...

“今天收了一茬韭菜，長相挺好的，於是突然就想吃宵夜攤的烤韭菜，可惜家裡沒有烤爐。然後看到了我的小平底鍋………”食材明細主料韭菜（適量）輔料蠔油（適量）醬油（適量）辣椒醬（適量）鹽（適量）微辣（口味）煮...

“一道清淡又簡單的懶人菜，清水煮菜心能保持菜的營養，又好吃又簡單，廣東家庭的家常菜。”食材明細主料菜心（500克）輔料鹽（適量）油（適量）清水（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清水菜心的做...

“巴蕉心炒豬心很好吃的一道菜又可以治病，在我們苗家這道菜一年四季都能吃到！！不過因為今天太晚去買菜了豬心賣完了，所以改用肉瘦肉了味道還是很好！”食材明細主料豬瘦肉（半斤）輔料巴蕉心（一個...

“溏心蛋快速煮法，方便快捷，😊全熟可適當加長悶煮時間。”食材明細主料雞蛋（10個）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）電水壺煮溏心蛋的做法步驟1、雞蛋10個洗淨。2、放電水壺裡。3、水加到...

食材明細主料菠菜（適量）輔料鹽巴（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水煮菠菜的做法步驟1、菠菜先理好2、洗過備用3、鍋裡倒入少許水燒開，然後倒入適量的鹽加入菠菜翻滾，不要燙太久小竅...

食材明細主料空心菜（適量）面（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）空心菜煮麵的做法步驟1、備空心菜，蛋，麵條。2、先將蛋打成蛋液，煎成蛋皮。3、切塊待用...

“餃子---捲心菜餃子”食材明細主料麵粉（2碗）豬肉（300克）捲心菜（1個）輔料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）醬油（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）捲心菜水餃的做法步驟1、麵粉加入水揉勻揉成...

“據報道，在中國肺癌位於致死病因排榜的名次年年上升，眾所周知的原因自然有大氣環境、一手二手菸等，還有要命的是此病無性別歧視，男女通殺。這讓我不禁聯想到家家的主廚們。說到中式炒菜，最...