關於蠔油炒時蔬的知識

食材明細主料玉米（1個）胡蘿蔔（1個）毛豆（200克）輔料蠔油（2勺）鹽（1小勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油炒時蔬的做法步驟1、準備好玉米粒，胡蘿蔔丁，毛豆。2、鍋中加水煮開，倒入毛豆煮一分鐘。3...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘時蔬因為是季節性的蔬菜所以它本身所富含的營養價值就十分的高，而且口感更是十分美味，最關鍵的是季節性的食物都是物美...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蠔油是常見的調味品，做菜的時候放些蠔油進去不僅提鮮，還美味。蠔油的味道很好，而且好像很百搭，不管是肉類還是蔬菜做的的...

食材明細主料雞腿（三個）胡蘿蔔（一根（大））香菇（五朵）青椒（一個）輔料蠔油（兩茶匙）老抽（一茶匙）生抽（兩茶匙）料酒（三茶匙）雞粉（少許）姜（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠔油雜蔬雞肉煲的做法步驟1、準備...

食材明細主料曉芹海蔘（250g）黃瓜（300g）輔料西芹（適量）大蔥（適量）姜（適量）蔥（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）食用油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）蠔油雜蔬炒海蔘的做法步驟1、海蔘提前處理好，黃瓜，...

“這道菜其實特別簡單，沒什麼難度，放了蠔油基本上不用放鹽了，其次是可以根椐自己的喜好，加各種時蔬也不錯，顏色更豐富，營養更高。”食材明細主料杏鮑菇（400克）輔料胡蘿蔔（半根）黃瓜（半根）配料胡椒...

“現在家裡基本上都是吃的橄欖油，但是偶爾也會吃點豬油，那就是在買豬肉的時候帶一點肥肉，會切出來，炸出豬油、豬油渣，然後用來炒菜，超香的啊！當然，動物油脂對身體，血管沒那麼好，但是對於好吃的我...

“一把新鮮的小油菜，幾瓣蒜，一勺蠔油，清香美味。”食材明細主料油菜（300克）輔料蒜（3瓣）食用油（2勺）八角（1個）調料蠔油（1勺）鹽（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油炒油菜的做法步驟1、油菜擇洗...

“蠔油炒飯”食材明細主料剩飯（300克）蠔油（1湯匙）香腸（30克）蔥花（適量）輔料鮮香菇（40克）胡蘿蔔（各50克）鹽（1茶匙）油（2茶匙）黃瓜（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蠔油炒飯的做法步驟1、鮮香菇、胡...

“我們家最喜歡鴨胗了，特別是孩子們有段時間沒吃就會想吃。其實內臟的營養都比較高。鴨肫的主要營養成分有碳水化合物、蛋白質、脂肪、煙酸、維生素C、維生素E和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉...

出鍋的時候放。蠔油是由牡蠣熬製成的調味料，炒菜時加入可以提鮮。大多都用做配料且試用於多種烹飪，類似於拌麵、煮肉、燉魚都可以。用蠔油調味的菜品也居多，類似於蠔油牛肉蠔油鴨掌、蠔油...

食材明細主料黃瓜（半根）胡蘿蔔（半根）火腿（半根）玉米粒（適量）調料鹽（1勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒時蔬的做法步驟1、主料都切成丁，備用。先將黃瓜和胡蘿蔔下鍋翻炒。2、加入鹽之後，再加...

食材明細主料米飯（1碗）輔料黃瓜（適量）花菜（適量）火腿（適量）紫薯（適量）配料精鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）咖哩粉（適量）調味鮮（適量）食用油（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油蔬菜飯的做法步驟1、將...

“換個方法炒麵片也好吃！不管是吃什麼都要吃的色香味，在有營養就夠了，以往都是喜歡番茄炒麵片的，家裡沒有了就想到了用蠔油吧，偶然的一次沒有想到味道還算不錯。這裡分享給朋友們希望朋友們...

“微辣，鹹香，色澤油潤，配菜營養豐富，搭配米飯，很棒😊。”食材明細主料荷蘭豆（適量）山藥（適量）蜜薯（適量）小米椒（適量）黑木耳（適量）輔料花生油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料火腿腸：1條胡蘿蔔：20黃瓜：400輔料大蒜瓣：2具體步驟1.備料2.切配準備好，胡蘿蔔要的比黃瓜，火腿要薄！3.熱油先放蒜瓣兒，出香後，...

“屈爸愛喝油茶，總說這是記憶中的味道！”食材明細主料油茶塊（適量）小豆芽（適量）紅蘿蔔（適量）香菜（適量）蔥（適量）菠菜（適量）輔料水（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）時蔬油茶的做法步驟1、...

食材明細主料雞蛋（1個）香菇（適量）黃瓜（半根）胡蘿蔔（半根）生菜（2片）輔料蠔油（1大匙）生抽（1大匙）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油香菇炒雜蔬的做法步驟1、香菇洗淨，切片，香菇蒂撕成條2...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘有時候多吃一點蔬菜也是一個很好的選擇的，而且夏天多吃蔬菜也能讓自己的胃口更好一點的。今天的這一道家常蠔油時蔬杏...

食材明細主料意粉（適量）午餐肉（適量）青豆（適量）洋蔥（適量）聖女果（適量）輔料橄欖油（適量）蠔油（適量）胡椒碎（適量）味鮮醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油時蔬炒意粉的做法步驟1、備好...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料新鮮切面（中等或寬面）：2人份杏鮑菇：適量青江菜：適量蔥段：少量輔料橄欖油：2湯匙蠔油：1湯匙六月鮮醬油：1湯匙白糖：半茶匙鹽：適量具...

食材明細主料冷小米飯（適量）輔料苦瓜（適量）蘿蔔乾（適量）胡蘿蔔（適量）黑木耳（適量）紅椒（適量）熟玉米粒（適量）配料蠔油（2勺）魚露（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠔油雜蔬炒飯的做法步...

“愛的味道故事：據說第一次用醬油烹調的人是因為不小心打翻了醬油瓶。下次打翻調料時也許不必太過驚慌，無心的失誤可能也有意外收穫，生命總有無數驚喜。”食材明細主料熟雞肉粒（90克）黃瓜粒...

食材明細主料肉碎（適量）雜蔬（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蠔油肉碎炒雜蔬的做法步驟1、將已經攪碎了的豬肉調入：生抽、白糖、十三香、生粉、橄欖油攪拌至呈泥狀...

“下雨的日子真不好，今天終於看見太陽了。有太陽心情都好很多，現在天冷了早上都不愛起早。我們這的條件裝置不好都要洗冷水，冷啊凍得兩手通紅的。沒有幾個出租房會裝空氣源，自己的房子裝修...