關於魚香豆腐丸子的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家常魚香豆腐丸子也是常見家常菜裡面的其中一種，家常魚香豆腐丸子這道菜是我從外婆那裡偷師學來的，特別有小時候的那種...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今天打算自己在家做一個丸子呢，不過呢不是之前做的那種肉丸子或者是那種摻加著麵粉的丸子，而是用豆腐來做丸子，所以我就...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料蒜：適量白糖：1勺生薑：適量豆瓣醬：少許醬油：少許雞精：少許具體步驟1.浸泡好黑木耳2.土豆切絲後沖水。3.這就是幹豆腐，沿...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘超好吃的魚香豆腐丸子，很多人都知道魚香肉絲，這是一道四川的名菜，而且魚香肉絲沒有魚的哦~，哈哈，所有我們超好吃的魚香豆...

“豆腐，毋庸置疑，是咱們中國人的老祖先發明的。可是在日本，人們對豆腐的喜愛卻一點兒都不輸給國人。近年來，隨著生活水平的提高，各種富貴病也隨之而來，高血壓高血脂神馬的，都跟人們的飲食中動...

食材明細主料豆腐（1塊）輔料雞蛋（2個）胡蘿蔔（1根）蔥（1棵）姜（3片）麵粉（1大勺）火腿（2根）調料鹽（1勺）雞精（1勺）生抽（1大勺）十三香（1勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐丸子的做法步驟1、準備一塊豆腐。2、...

“自己在家做了一些豆腐，沒吃完想就炸點丸子吃吃”食材明細主料豆腐（2500克）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（4g）澱粉（50g）五香粉（3g）生抽（6g）原味（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香炸豆腐丸子的做法步驟1、自己做...

“前兩天和zhuzhu一起去大潤發看到有我一直有些嚮往的芝士粉，因為家附近的超市沒有賣的。所以即使我還沒完全搞清楚它的用法就毅然買下了。嗯~看電視裡提到過炸東西的時候放點吉士粉很...

“香菇味道鮮美，香氣沁人，營養豐富，素有“植物皇后”美譽。香菇富含維生素B群、鐵、鉀、維生素D原(經日晒後轉成維生素D)、味甘，性平。新鮮的香菇含分解核酸的酶，水解核酸產生嘌呤等成分。...

食材明細主料豬肉（適量）香菇（適量）豆腐（適量）輔料蔥花（適量）姜（適量）花生油（適量）食鹽（適量）澱粉（適量）醬油（適量）生抽（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇豆腐豬肉丸子的做法步驟1、豬肉...

食材明細主料香菇（十六朵）肉餡（適量）豆腐（半塊）輔料生抽（1大匙）蠔油（1大匙）鹽（適量）糖（1小匙）高湯（1小碗）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香菇丸子燒豆腐的做法步驟1、肉餡加豆腐泥拌勻2、加入蠔油、...

“【菜名】豆腐渣丸子【菜系】徽菜菜譜【味型】酥脆【成菜】熱菜豆腐渣是寶，蛋白質豐富，脂肪含量低，富含纖維素。配以冬筍、馬蹄油炸成菜，酥脆爽口，屬無糖食品，不僅適合糖尿病人食用，還是人見...

“豆腐魚也稱龍頭魚，全身軟軟的連骨頭都是軟的，多用於煮湯。”食材明細主料豆腐魚（2斤）豬肉（適量）番薯粉（適量）輔料鹽（適量）蔥（2條）芹菜（2條）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆腐魚丸的做法步驟1、...

“色澤潔白，形如珍珠，香糯軟嫩。”食材明細主料豆腐（500克）輔料糯米（150克）雞蛋（1個）精鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）鮮湯（適量）水澱粉（10克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆腐...

食材明細主料白菜（適量）魚丸（適量）粉條（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）丸子魚豆腐燉白菜的做法步驟1、準備好的食材。2、白菜切片。3、鍋中加...

“我家一年到頭吃的油炸食品基本不超五次。但完全不吃，估計還是很難做到呀！自己DIY也總比帶小朋友到外面吃那什麼基要好吧！所以今天來款香芹豆腐丸子.”食材明細主料老豆腐（250g）香芹（一小根...

食材明細主料豆腐（1塊）小蔥（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）澱粉（適量）生抽（1勺）蠔油（1勺）水澱粉（適量）蔥香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔥香豆腐丸子的做法步驟1、準備一塊豆腐。2、豆腐壓碎，...

“說起這款炸豆腐丸子，那可是我小時候的美味啊，那時候只有在過年的時候，老媽才會炸一點豆腐丸子，孩子們也不是頓頓都能吃，只有偶爾來客人會上一碗招待客人。豆腐作為食藥兼備的食品，具有益氣...

食材明細主料香椿（適量）豆腐（適量）輔料雞蛋（1個）香蔥（1棵）澱粉（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐香椿小丸子的做法步驟1、準備一小塊豆腐和小把香椿，還有一個雞蛋，只要半個蛋...

食材明細主料丸子（適量）豆腐丁（適量）輔料辣椒（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）油（適量）魚香粉（適量）生抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚香肉丸豆腐丁的做法步驟1、備蒸好的肉丸，豆腐切丁，。2、切...

食材明細主料香菇（適量）豆腐（適量）小丸子（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇豆腐丸子湯的做法步驟1、鍋內入少許油，下姜炒香。2、下香菇...

食材明細主料豆腐（一墩）澱粉（5g）蛋清（一個）生抽（10ml）香醋（1點）糊辣椒（20g）輔料米飯（5g）魚腥草（100g）香菜（50g）中辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐丸子的做法步驟1、豆腐用勺子搗碎2、拌入蛋清、澱粉...

“香菇豆腐丸子加入調料拌勻，炸一下炸太好吃了。香菇有降低膽固醇、降血壓的作用。香菇汁完全可以代替降壓劑，而且沒有副作用。常吃能促進體內鈣的吸收，並可增強人體抵抗疾病的能力。多吃...

“這道菜我也是自己想象著做的,感覺很健康很營養，味道也不錯呢”食材明細主料肉餡（150克）豆腐（150克）香菇（50克）輔料胡蘿蔔（50克）姜（三片）配料鹽（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）花椒油（適量）胡椒粉（適量）雞蛋（...

“沒事瞎琢磨吃唄。變著花樣的香菇木耳可以不放。做糖醋影響外觀。”食材明細主料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）木耳（適量）香菇（五個）豆腐（一塊）胡蘿蔔（一根）肉餡（200g）輔料蠔油（適量）番茄醬（適量）醬油（適量，）澱粉...